浙贝二零二壹年不会上涨,因为现在川贝贵,藏贝价也㡳。
浙贝为百合科植物浙贝母的鳞茎。产江苏(南部)、浙江(北部)和湖南。主产于浙江。生于海拔较低的山丘荫蔽处或竹林下。知母是百合科知母属植物。多年生草本植物,根状茎,叶由基部丛生细长披针形,总状花序,成簇,花淡红色至白色。区别:两者植物形态不同。
浙贝母是当地的道地药材,每年9月至10月种植,次年5月份采收,生长周期为一年。
浙贝母为多年生草本植物,从种子播种到产生新的种子需5~6年时间。浙贝母的种子具有形态后熟和生理后熟的特性。如自然成熟的浙贝母种子,长3~4毫米,厚1毫米,种胚处于球形胚或心形胚初级阶段,播种后或沙藏处理,在适宜的温湿度条件下(13~14℃)需50~60天才能萌发生根。
川贝(学名:Fritillaria cirrhosa D. Don,别名:松贝母),百合目百合科贝母属植物,有“怀中抱月”的称号。该类植物产于中国四川、西藏、青海、甘肃等地。 川贝呈类圆锥形或近球形,外层鳞叶2瓣,大小悬殊,大瓣紧抱小瓣,未抱部分呈新月形;顶部闭合,内有类圆柱形、顶端稍尖的心芽和小鳞叶1~2枚;先端钝圆或稍尖,底部平,微凹入,中心有一灰褐色的鳞茎盘,偶有残存须根。其喜冷凉湿润的气侯,以排水良好的腐殖质壤土或砂质壤土为佳。
常见用来冒充川贝的品种有平贝母和浙贝母,其价格与川贝相差甚远,要多加鉴别。下面为三者的鉴别要点。
松贝:最大特征是“怀中抱月”,大瓣与小瓣大小较悬殊,抱合紧密,小瓣规则,无黑线,颜色是特有的灰白色。微苦,具备川贝特有的味道。
平贝母:颜色偏黄,大瓣小瓣大小较相近,抱合不紧密,大小瓣之间有泥土,故抱月部分有明显的黑线。
川贝母时值用季,市价上扬,目前市场统松贝售价500元(千克价,下同)左右,青贝售价340元左右炉贝310-330元左右,现浙贝平贝价低
川贝:最明显特征是怀中抱月(两瓣组成,大瓣紧抱小瓣,粒比其他几个均小,表面光滑白色或者浅黄色);川贝浙贝:观音合掌(两瓣组成,也有部分三瓣,每瓣等大,类似观音手掌合在一起,个头大,是川贝的2-3倍,颜色和川贝相近,表面光滑);浙贝土贝:像红提干,辨识没难度!
土贝伊贝:月牙或者马蹄形等大鳞片两瓣,个头大,偏长,表面粗糙不光滑!伊贝价格来说:川贝最贵,3000-8000左右一公斤,浙贝母不会超过500一公斤,伊贝母200左右一公斤,土贝母没接触过!药效川贝最好,本草纲目记载中药分为上中下品,川贝属于上品中药,久服无毒,性温!对于肺热,虚劳咳嗽,久咳不止,化痰效果显著(本人亲测,当过小白鼠)!
浙贝母是当地的道地药材,每年9月至10月种植,次年5月份采收,生长周期为一年。
浙贝母为多年生草本植物,从种子播种到产生新的种子需5~6年时间。浙贝母的种子具有形态后熟和生理后熟的特性。如自然成熟的浙贝母种子,长3~4毫米,厚1毫米,种胚处于球形胚或心形胚初级阶段,播种后或沙藏处理,在适宜的温湿度条件下(13~14℃)需50~60天才能萌发生根。
当前,浙贝母产新价格下滑至32-35元,干湿不等。
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