这要看你当食材卖还是当药卖。
当食材卖不需要药监局的许可证，属于初级农产品，但不得宣传此物具有药用价值，并要声明卖的是食材。当药卖又看你卖给谁；直接卖给不具备鉴识能力的陌生消费者是不行的，因为有的植物例如商陆、华山参根部外形很像人参，但功效与五加科的人参大有区别；卖给药房、药店、药材商不需要药监局的许可证；卖给熟人也不需要药监局的许可证，但前提是没人举报你。人参是一种（植物）
人参是一种（补品）
人参是一种（中草药）
人参是一种（药材）
中医认为人参味甘、微苦，性微温，具有“大补元气、补脾益肺、生津止渴、安神益智”的功效。临床上常用于气虚欲脱的急危重证，肺脾气虚证，热伤气津之口渴及消渴证，气血亏虚之心悸、失眠、健忘，阳痿宫冷等。
人参是我国传统滋补佳品，也是热门抗衰老中药中使用最广的一种。现代研究人参中的化学成分主要含多种人参皂苷、挥发油、氨基酸、有机酸、糖类、维生素及20多种微量元素等。
现代药理研究发现，人参可以改善神经兴奋作用,也可加强神经的抑制作用,可以增进人体活力,预防疲倦,促进老年人智力和记忆力提高，促进性功能提高。人参对人体各系统功能都有广泛的促进和调节作用,还可提高机体对各种有害因素的抵抗能力和适应性。人参具有抗氧化作用,人参所含的抗氧化剂具有增强免疫力和防治胆固醇在血管中沉积的作用,从而发挥抗癌、抗衰老功能。人参的药理活性常因机体的机能状态不同而呈双向调节作用，因此认为人参是具有“适应原样”作用的典型代表药。
使用注意：人参甘而微温,有助火壅滞敛邪之弊,凡骨蒸劳热、血热吐衄、肝阳上亢、目赤头眩等一切实证、火郁之证均不宜使用。人参反藜芦,畏五灵脂,不宜与莱菔子同用,不宜同时吃萝卜或喝茶,以免影响补力。
人参价格在大市场一般为80至180元每千克。药店另售者常翻二至三倍。
1、目前发现最早的人参是存活了500年的，在长白山上发现的。根据文献资料显示，最早关于人参的记载是春秋时期《范子计然》这本书，足以可见人参至少已有千年的历史了。
2、千年人参是野参，它确实存在过，但我们见不到，由于现在人们对生态环境的破坏，野参基本上很难有发现，大多数人参都是人工种植的。
3、由于根部肥大，形若纺锤，常有分叉，全貌颇似人的头、手、足和四肢，故而称为人参。性味甘、微苦。微温、补气、生津安神、益气，含多种皂甙和多糖类成分。古代人参的雅称为黄精、地精、神草。4人参被人们称为“百草之王”，是闻名遐迩的“东北三宝”（人参、貂皮、鹿茸）之一，是驰名中外、老幼皆知的名贵药材。用药禁忌1、实证、热证而正气不虚者忌服。2、反藜芦、畏五灵脂、恶皂荚，应忌同用。 3、人参不可滥用。人参是一种补气药，如没有气虚的病症而随便服用，是不适宜的。体质壮实的人，并无虚弱现象，则不必进服补药，妄用本品。如误用或多用，往往反而导致闭气，而出现胸闷腹胀等症。
4、服用人参后忌吃萝卜(含红萝卜、白萝卜和绿萝卜)和各种海味。古医书讲萝卜“下大气，消谷……”。现代研究萝卜消食利尿，与古代观点相同，人参大补元气是其最主要功能。这两者，一个大补气，一个大下气，正好抵消。故有此一忌。
5、忌饮茶。服人参后，不可饮茶，免使人参的作用受损。
6、无论是煎服还是炖服，忌用五金炊具。
7、人参忌与葡萄同吃营养受损，葡萄中含有鞣酸，极易与人参中的蛋白质结合生成沉淀，影响吸收而降低药效。
党参属于脾肺经，属于脾、肺经、心经。党参具有补中益气、通津液、养血强身的作用。是滋补脾胃的中药。人参具有补中益气、解渴生津、安神延年益寿的作用。因为人参能使我们的精气神得到补充，所以常常是在大病初或久病未愈的人服用的。大家的共识是人参滋补气血，安神安神。党参治胃脾养血。很容易辨别。
人参是刺五加科植物，属于珍贵的中药。它有以下功效：一是人参具有补肾壮阳的功效，可用于治疗肾虚、阳痿等疾病，提高男性的性能力，提高精子质量；二是具有益气活水的功效，可用于治疗气虚、燥口腔等疾病；三是有补血的作用；四是安神，能抗疲劳，提高人体记忆力；五是健脾益肺，可用于治疗脾胃虚弱或咳嗽等疾病。
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