自制姜母茶的做法
1、红枣去核后与枸杞,桂圆用水泡发后晾干待用
2、生姜去皮切丝待用
3、将红枣,枸杞,桂圆和姜丝混合后用搅拌机搅拌成蓉
4、全部搅拌完成后放入碗中,将红糖倒入碗中搅拌均匀
5、放入锅中先用大火烧开,然后用小火熬制,过程中一直要用铲子搅拌,熬制十五分钟就可以了
6、装瓶,待冷却后放入冰箱,每天早上泡一杯!温暖一个冬天!
7、来上一杯,是不是觉得很温暖呢!
~~以上是 台湾三生堂黑糖姜母茶 按照家庭配方给的自制红糖姜母茶的方法和步骤。
并祝你身体健康!常喝三生堂黑糖姜母茶,全身温暖的感觉!
步骤1:超市买来的红豆取适量,提前一晚浸泡好。(豆子不容易煮烂,尤其是红豆,我是采用泡一天的方法去做红豆粥的。网上说有一个方法能让红豆容易煮烂,“就是将红豆放在冰箱冷冻室2小时拿出来再煮,豆子很快就就会烂了;或者待水开锅时,兑入几次凉水,被凉水“激”几次,豆子就很容易被煮烂!”大家也可以照着这种方法试试看。)
步骤2:第二天煮的时候取出适量浸泡好的红豆,洗净,放入汤锅,注入适量清水,大火煮开后转小火,未开前可以撇去白沫。(一个多星期前我有幸得到了一只乐扣乐扣公司赠送的酷菲偲24CM双把汤锅,锅端在手里沉甸甸的,感觉还是很不错。第一次用它,就用它煮点红豆粥,以后再用它做点汤试试看效果。)
步骤3:煮至豆子酥烂,可以喝到粥中沙沙的口感就可以了,吃的时候也可以根据个人口味,加入冰糖调味。我不是太喜欢粥里加糖,所以就省下了几块冰糖。
版权声明:xxxxxxxxx;
工作时间:8:00-18:00
客服电话
电子邮件
admin@qq.com
扫码二维码
获取最新动态