藕粉的作用与功效孕妇,藕粉的功效与作用及食用方法

藕粉的功效与作用及食用方法

藕粉藕粉是久负盛誉的传统滋养食品，特别适于病人、产妇及老幼体弱者食用。莲藕粉营养价值高，药疗作用也好，而且制成方便食品后食用简易，用开水一冲就可食用，且味道鲜美，老少皆宜，难怪一上市，便受到广泛好评。宜高热病人、吐血者、高血压、肝病、食欲不振、缺铁性贫血、营养不良者多食用。

藕粉的功效与用途

莲藕粉，是属于凉性的，人吃了不会中毒，是被认为祛斑生津不会口渴的上品。生着吃，能润肺；熟着吃，能开胃健脾；老头老太太总吃藕，能胃口大开，睡得更好也健脑，具延年益寿的功劳。女性生完宝宝之后不能吃凉的，但就是可以吃藕，是因为它能去瘀。藕有清肺止血的作用，患有肺结核的患者非常适合吃。

藕粉 的功效

藕粉的主要作用是补益气血，还具有健脾止泻、增加食欲、促进消化的功效，而藕粉和麦片一起煮，还可以固精气，乌须发，润肤养颜。藕粉不适宜肥胖的人群食用，以免导致胆固醇升高的情况。适合老年人，还有体质虚弱的人群食用，可以有缓解营养不良食欲不振的情况，开胃健脾胃的同时也能提高体质。

藕粉的吃法作用与功效

一般藕粉的最佳搭档是冰糖和银耳。它们既能营养互补，又能调整口感味道。

藕粉是用莲藕为主要原材料制成的一种淀粉类的小吃，口感香甜细腻，营养丰富，同时还具有益气养血、健脾开胃、清热降暑等功效。藕粉吃法常和蜂蜜、红糖、白糖、冰糖、牛奶、桂花、枸杞和银耳等配食。

藕粉的功效与作用及食用方法姜耦

蕉藕如果加工淀粉在秋末的时候收获，收获过早粉质少。如果只为了吃果肉，只要地里的膨大茎长大了就可以随时采挖食用。

蕉藕的营养价值很高，其根和茎的营养成分很高。干燥的蕉藕根含有5.2％的水分，7.7％的粗蛋白，0.4％的粗脂肪，3.1％的粗纤维，28.3％的无氮提取物和5.3％的粗灰分。根含有20％的淀粉，没有千克的香蕉根相当于0.74千克的玉米，含有11兆焦耳的可消化能量。与红苔相比，其他营养素高于红苔，除了粗脂肪低于0.3％。

蕉藕适应性强，种植面积广。蕉藕喜欢温暖的环境，而且它的根耐旱，根在10°C左右就会发芽，11 - 25°C，最适合香蕉根的生长，30°C最有利于块、根和叶的生长。茎和叶在10°C以下就会逐渐枯萎。适合在水坝，丘陵，山区，房屋前面的房屋，田野和道路的角落种植。

蕉藕的生长期长产量还高，一般在2月至3月播种，最好用砂土，含有机质的粘土和含磷钾肥的土壤。

藕粉的作用和功效

藕粉可以美颜

藕粉可以冲着喝，可以用来做面膜。做面膜的时候就是加一点水调成糊状敷在脸上，如果加了水太清稀可以加一点面粉令它再糊点再涂在脸上

经常吃藕粉的话对美白会有帮助的，常吃藕能够达到补气血，美容养颜，防止皱纹产生，使皮肤细腻，美白有光泽的作用，提高细胞的再生活力，让肌肤平滑细腻，因此常常被制作成藕粉面膜，几乎适合任何肤质使用。

藕粉搭配蛋清可以做成面膜，唐朝的杨贵妃就是这样保养皮肤的，

藕粉的功效与作用及食用方法葛

藕粉的主要原料是莲藕，具有清热凉血，健脾生肌等功效。红枣具有养血安神和胃等作用，枸杞滋补肝肾。把藕粉与红枣枸杞一起食用，是一款非常好的营养滋补佳品。同时做起来好吃又简单。

食材

食谱热量：983.4(大卡)

主料

藕粉2勺

方法/步骤

超市买来袋装藕粉。

取出一包小袋。

倒入1/3藕粉碗里。约2小勺。

加半碗水调匀备用。

准备好枸杞和红枣。还有一小块冰糖。

煮锅放半碗水。

放冰糖和枸杞还有红枣煮开锅。

接下来，把调好的藕粉慢慢倒入锅里，边倒边搅拌。

倒完后继续搅拌。成透明的糊状后关火。

香甜滑爽，好吃又简单的藕粉就做好了。

注意事项

1 如果想煮藕粉，就要事先把藕粉要用水调匀。

2 也可以用开水直接冲进藕粉里边冲开水边搅拌。

3 水煮开后，再慢慢倒入藕粉，边倒边搅拌。煮透明了就好了。

4 藕粉要放糖才好吃。