结子的。
人参果是有种子的,人参果的种子长在果实之中,一般在每年春季的3-5月份人参果成熟后就可以收集种子了,人参果的种子通常是靠人工来进行传播的。且人参果种子是可以吃的,但是不推荐食用,通常人参果具有生津止渴、抗癌、提高免疫力和补充能量的功效。
人参果里面的囊建议不要吃。目前市场上长成人形的“人参果”,大多是香瓜长成的,只是果子套在模具里,只待成型而不成熟就采摘了。市场上的人参果又叫做娃娃果,长得非常的可爱。但其实真正的人参果跟香瓜长得差不多,切开中间会有囊,就跟香瓜切开一样的,虽然人参果里面的囊可以吃,但是还是建议不要吃,一方面吃起来没什么味道,另一方面吃了也没什么高营养,大部分人都是不吃的。
人参果的胡是可以吃的,胡就是果实里面的果核,果核是没有特殊营养价值的,但是食用也身体也没有伤害,所以不小心进食了人参果的核,也是没有关系的。建议可以适量食用人参果,人参果中含有丰富的营养物质,比如维生素、蛋白质、氨基酸、多种微量元素等,对身体是有很多好处的
说到人参果的食用方法,很多人对此表示嗤之以鼻,不就是水果吗,洗干净了直接吃就好了嘛。的确,人参果最简单直接的食用方法,就是洗干净的食用。令人惊诧的是,人参果还有好多好多种意想不到的食用方法,如:
1、人参果炒肉片
材料:人参果250克,猪肉100克,精盐、味精、素油、料酒、葱花、姜末、酱油各适量。
做法:将人参果去蒂、洗净、切片;再将猪肉洗净、切薄片;油锅烧热下肉片煸炒,七八成熟时加入人参果片和佐料,再炒熟装盘即可。
2、凉拌人参果
做法:将充分成熟的人参果洗净切片入盘中,加入适量精盐腌渍片刻。后倒去渗出的水分,再加入适量蒜泥、味精、米醋和芝麻油,拌匀食用。
除此之外,人参果还可作为蔬菜,蒸、炸、焖,又或者是加工成果汁、果酱、罐头、蜜饯等,食用方法是多种多样。
人参果树一般能活8年左右,所以结完果不会死
人参果一年开一次花,结一次果。
人参果果肉清爽多汁,风味独特,口感良好,具有高蛋白、低脂肪、低糖的特点,被称为“生命之火”、“抗癌之王”,是一种高档的保健型水果,很多地区都有种植。
华南地区一般于4月定植在露地,5月中下旬开始结果,7-8月份才能成熟采摘。
大棚温室种植主要有两个茬口,冬春大茬11-12月份定植,第二年1-2月份开花结果,早春季节陆续上市。秋冬茬8-9月份定植,10-11月开花坐果,元旦春节上市。
人参果种植一般选择阳光充足土壤含沙也较肥沃,用水排灌方便的地块,山区山垅田病菌少种植也非常好,首先在穴内施入猪鸡腐熟粪或发酵过的菜饼肥与土拌匀做基肥,种后当日应施入人粪尿或猪尿水肥,促其早生快长。
人参果也叫做长寿果,又叫做香瓜茄,在我国的四川、青海、云南等多个地方都有种植,有人说人参果的口味寡淡无味,还没有黄瓜好吃,根本就不配拥有水果身份,有人说人参果的口感实在是太好了,芳香四溢,有着哈密瓜的清香,堪称为果中极品。
人参果是非常好吃的水果,味道甘甜。人参果相对于其它的水果而言吃起来味道更加的清新淡雅,有着甜甜的感觉,十分的干脆爽口。而且人参果不仅味道非常好吃,而且有很丰富的营养,对身体非常的好,是水果里面的人参。平常食用适量的人参果可以补充身体所需要的维生素和蛋白质等营养物质,所以营养丰富,能够起到降压血压的作用,又能够美容养颜,增加身体的抵抗力。
人参果的芯由于口感不好,因此一般不建议食用,对于人参果的皮,一般也不建议吃。
人参果属于水果的一种,人参果的芯比较酸涩,因此一般不建议食用。人参果的皮不仅可能有农药残留,而且在清洗不当时,还有可能会将果皮上的灰尘以及细菌进食到体内。
人参果可以生吃,不过建议你不要生吃了,对身体是不好的。人参果硒元素含量之高,在中国蔬菜、水果品种中异常少见。硒元素是一种强氧化剂,能维持机体正常的生理功能。其中维生素C、B1、B2及胡萝卜素含量特别丰富。而维生素是人体必需的一类营养素。
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