摔伤了请问吃什么补品或中药对伤好的快点

2023-06-04 阅读 1064 评论 0

摘要：吃点高钙的食物花生无花果杏仁之类带壳的东西喝点大骨汤也是不错的买大骨头炖汤喝之后在把骨头砸开吸里面的髓对骨伤都很有帮助的最后祝愿你爸爸早日康复！！！

吃点高钙的食物花生无花果杏仁之类带壳的东西喝点大骨汤也是不错的买大骨头炖汤喝之后在把骨头砸开吸里面的髓对骨伤都很有帮助的
最后祝愿你爸爸早日康复！！！

脚扭伤了喝什么汤比较补?

材料: 直通骨1000克，葱结1小扎，生姜1小块，酒50克，清水5公斤。

第一步:将骨头放入温热水中，用抹布将骨头逐根洗清爽，尤其是骨头缝里的血沫、杂质，都要抹掉清洗.

第二步:将大骨放入高压锅中,加入葱、姜,然后放入冷水，冷水最好一次性加足.

第三步:用大火烧开，撇去浮沫，转小火慢慢加温炖，然后倒入酒适量(根据酒量..嘿嘿开玩笑)50K左右。

第四步:从营养获取角度考良,在水烧开后可适量加醋，因为醋能使骨头里的磷、钙溶解到汤内；同时，不要过早放盐，因为盐能使肉里含的水分很快跑出来，会加快蛋白质的凝固，影响汤的鲜美。

第五步:炖至2- 3小时后出汤，即完成出汤! 一般猪大骨头汤能连续用，家庭中可煮1-3小时左右，可取用2次，至骨已酥化，骨头颜色呈灰暗色，汤质鲜味、脂肪营养已用尽为止。颜色：汤清而漂油。

≮专家建议≯
不少人觉得熬汤时间越长，味道就越鲜美，营养就越丰富。其实，无论多高的温度，也不能将骨骼内的钙质溶化，因为动物骨骼中所含钙质不易分解，久煮反而会破坏骨头中的蛋白质，因此，熬骨头汤不宜时间过长。