人参炖鸡汤，一般不需要放这些材料，也不能放酱油，因为它是需要清炖的，属于清香型，滋补型；不需要放太浓的香料。
一般比较常见的就是直接用人参和鸡，也可以人参搭配当归，或者黄芪，或者天麻，然后加点枸杞或者大枣之类的就可以。
当然食品这个东西也没有一个定论，也无法形成一个标准。
每个人的口味不一样，你喜欢什么可以放什么，不过一般大众化来说的话，都不需要放太多的香料的，我们就不从什么养生或者药理上来说，因为我们毕竟不是什么营养学专家或者药物学专家，也不是中医世家。
但是我们从常识上来说，吃一个食品，我们要的是它特有的风味，如果你乱七八糟的香料放的太多了，那就喧宾夺主了，那就失去它本来的意义了。
1.性状鉴别
人参叶常扎成小把，呈束状或扇状，长12～35cm。掌状复叶带有长柄，暗绿色，3～6枚轮生。小叶通常5枚，偶有7或9枚，呈卵形或倒卵形。基部的小叶长2～8cm，宽1～4cm，上部的小叶大小相近，长4～16cm，宽2～7cm。基部楔形，先端渐尖，边缘具细锯齿及刚毛，上表面叶脉生刚毛，下表面叶脉隆起。纸质，易碎。气清香，味微苦而甘。
2.显微鉴别
人参叶粉末呈黄绿色。上表皮细胞形状不规则，略呈长方形，长35～92μm，宽32～60μm，垂周壁波状或深波状。下表皮细胞与上表皮相似，略小；气孔不定式，保卫细胞长31～35μm。叶肉无栅栏组织，多由4层类圆形薄壁细胞组成，直径18～29μm，含叶绿体或草酸钙簇晶，草酸钙簇晶直径12～40μm，棱角锐尖。
3.薄层色谱法鉴别
取人参叶粉末0.2g，置10ml具塞刻度试管中，加水1ml，使成湿润状态，再加以水饱和的正丁醇5ml，摇匀，室温下放置48小时，取上清液加3倍量以正丁醇饱和的水，摇匀，静置使分层（必要时离心），取上层液作为供试品溶液。另取人参皂苷Rg1对照品、人参皂苷Re对照品，加乙醇制成每1ml各含2.5mg的混合溶液，作为对照品溶液。
百草世家生姜防脱发洗发水主要配方:生姜精华，野生人参，何首乌，侧柏叶提取物，凤尾草，芝麻籽提取物，水解小麦蛋白。
花语：坚强、坚韧
别称：波世兰，红芍药，申时花
人参花
学名：栌兰
是一种常见的中草药
因其外形及功能近似人参
故被誉为“南方人参”
市场上也常叫它“土人参”
除了栌兰
还有不少植物也叫“土人参”
比如商陆、萝卜
有些可食用，有些药用价值高
但是比较下来
还要属栌兰最好看
一枝清秀独立
满满的自然中国风
人参是一种很强的益气补血药物。人参具有固本安神、治疗老年损伤、乏力、厌食、恶心、呕吐、头晕、头痛、尿频、糖尿病、小儿惊厥缓慢、调节中枢神经系统、改善大脑兴奋和抑制过程、促进大脑能量物质利用、改善记忆的作用，人参还能增加心肌收缩力。人参具有明显的耐缺氧性。
人参花泡水微苦，性凉，最好在进餐后饮用为宜。
泡人参花时，可将人参花研成细粉末，然后用滤纸包上，每包5克，置于茶杯中，然后冲入沸水，加盖焖5分钟即可饮用。可以反复用开水冲泡，最后把泡过的药渣放入口中咀嚼吞下，这样效果更好。人参花含有多种人参皂苷，有补益作用，饮用后有醒脑提神的作用，同时，还能补气强身，延缓衰老，还能抗肿瘤
要问人参到底有什么用，有什么主要功效，什么物质决定着“百草之王”的称号，有谁敢说得清呢？ 但调整恢复身体不健康的状态，保证身体健康强壮是毋庸置疑的。
中医认为健康就是肉体和精神达到平衡。人参这种草药可全面帮助人体建立这种平衡并消除人体自然代谢中出现的障碍。人参可以因人而制宜地发挥其药效。这一绝妙的调节作用是建立在人参中含有的人参皂苷和其它特殊活性物质之间的默契配合,共同作用的基础上的。
市场上有各种人参出售,它们的质量不尽相同。
因此每天养生或医病者，就需要时间了解学习并找到最好的人参为自己而用。
明朝的吴承恩《西游记》第二十四回略云，镇元大仙所在的万寿山五庄观有人参果，此果又名草还丹，“三千年一开花，三千年一结果，再三千年才得熟，短头一万年方得吃。
似这万年，只结得三十个果子，果子的模样，就如三朝未满的小孩相似，四肢俱全，五官兼备。人若有缘得那果子闻一闻，就活三百六十岁；吃一个，就活四万七千年。”
猪八戒因听道童说起人参果，起了贪欲，他也想尝尝鲜所以叫孙悟空到院里打了三个、猪八戒与孙悟空沙僧一人一个吃了。
参（參），拼音：cān、shēn、cēn，笔画数：8画，部首：厶。中国一级汉字，编号1334。
■ 基本字义
• 参
（參）
cān ㄘㄢˉ
• 加入在内：参加。参与。参政。参赛。参议。
• 相间，夹杂：参杂。参半。
• 检验，用其他有关材料来研究，考证某事物：参考。参照。参省（xǐng）（检验省察）。参看。参阅。参检。
• 探究，领悟：参悟。参透。参破。参禅。
• 旧指下级进见上级：参见。参拜。
• 弹劾，向皇帝告状：参奏。参劾。参革
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