1. 将鱼颔下部剖1刀(刀口长3厘米),挖去鳃和内脏,用清水洗净,斩去头、尾,切成厚0.7厘米的片,放在碗里,用黄酒、姜汁和酱油拌匀,腌渍5分钟后取出,放在竹筛上摊开,沥干水分,待用;
2. 炒锅放在旺火上,下熟菜油,烧至七成热,将鱼片逐一放入油锅中,炸至黄褐色时,用漏勺捞出;
3. 原炒锅倒去油,放入醋和糖,放在中火上烧至糖溶化时,放入鱼片,提起锅颠翻几下,再淋入熟菜油,盛入盘里,撒上五香粉即成。
1、土壤选择
人参对土壤的要求是腐殖丰富、土层深厚、质地疏松、渗水性强、排水良好的土壤, 森林腐殖土最好, 中性或微酸性土壤较好, 但碱性土壤不宜种植。切记请不要使用种植过庄家或者蔬菜的土壤!
2、水分控制
人参对水分要求比较严格,切记浇水时,人参叶子或嫩芽不可以沾水,如浇到叶子容易蔫或腐烂。一般浇水时不需要浇透,用喷壶打湿即可!人参既喜水又怕涝。水分过大, 当土壤湿度超过分50%, 就会造成土壤中的空气不足, 使参根系呼吸受到影响, 易染病害和烂根。水分过小, 当土壤湿度低于30%以下时, 会造成参根系水分扩散, 使参须根干枯, 导致产量下降。人参发育期要求土壤水分适宜, 春季出苗期土壤湿度保持在40%左右, 夏季生长期保持在45%—50%, 秋季保持在40%—50%为易, 全年生长发育期湿度范围以40%—50%为好。
3、光照条件
人参是喜阴植物, 喜散射弱光, 怕直射阳光。光照过强, 植物矮小, 叶片厚而色黄。光照过弱, 植株细高, 叶片薄而浓绿, 生长正常。所以, 在长白山人参栽培时, 应进行遮荫, 调节透光度,避免强光直射, 利用散射光和折射光。
4、适宜温度
人参怕高温, 耐严寒。在生长发育期间, 以平均气温在于15—30℃为宜, 温度高于30℃或低于是10℃时, 参处于休眠状态。冬季在-40℃的严寒也可安全越冬。人参更新芽在春季地温于12%℃以上即可萌芽生长,但最怕早春的“缓阳冻”(即气温忽高忽低, 地表一冻一化现象) , 易引起冻害和根皮破坏(“破肚子”) 。播种后出苗期要求温度在10℃以上, 1—2年生的要求稳定在12℃以上, 生长期适宜的温度20—30℃, 在36℃以上的烈日下, 叶子焦枯; 低于—6℃, 茎秆会失去生长机能。
5、肥料要求
人参喜肥, 施肥后人参生长迅速,一年可生长几十克不等,不施肥的人参叶子发黄,生长不茂盛。但是施肥不建议用生物化肥,可造成人参烧须烂根。所以一般施肥时要选择苏子种子或者黄豆粉,有后劲的绿色肥料。
传世汉方紧致宝是正品,是国家药监局认证过的,检验合格才允许上市售卖的产品。与普通的瘦身药包相比,其优点更多。优点一,其中药包主要成分是艾叶粉,人参,紫苏籽,肉桂,核桃枝,益母草,红花,三七叶,牛膝,桂枝,山楂,冰片,茯苓等纯天然中草药成分,其药材种类更多
紫苏是一种野菜,食药兼具的植物,比人参营养价值还高
三伏姜是一道夏季常见的凉拌菜,具有清热解暑、开胃消食的功效。以下是三伏姜最正宗的做法:
所需材料:
1. 嫩姜:500克
2. 糖:50克
3. 食盐:10克
4. 米醋:50毫升
5. 食用油:适量
6. 青红辣椒、蒜头、香菜、花椒粉等配料:适量
做法:
1. 将嫩姜去皮切成薄片,加入适量的盐搅拌均匀,静置半小时,使姜片变软;
2. 将姜片在沸水中焯烫一下,捞出后用凉水浸泡,捞出沥干备用;
3. 将糖、盐、米醋混合搅拌均匀,倒入焯烫过的姜片中,搅拌均匀;
4. 将配料中的青红辣椒、蒜头切成末,香菜切碎,混合在姜片中,加入适量的花椒粉,淋上适量的食用油,拌匀即可。
注意事项:
1. 制作三伏姜时要选择嫩姜,切片要薄而均匀,这样才能入味;
2. 姜片在盐水中静置一段时间,可以去除姜片中的辣味,使其更加清爽;
3. 制作三伏姜时,一定要注意卫生,尽量使用干净的厨具和操作台,避免细菌污染。
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