小人参是指胡萝卜。
胡萝卜不仅含有天然的橙黄色色素，具有芳香甜味，并且富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等人体所需的营养成分，所以被称之为“小人参”。
人参属多年生草本植物。高达60厘米；根茎短，主根纺锤形；掌状复叶3-6轮生茎顶，叶柄长3-8厘米，无毛；小叶3-5，膜质，中央小叶椭圆形或长圆状椭圆形，长8-12厘米，侧生小叶卵形或菱状卵形，长2-4厘米，先端长渐尖，基部宽楔形，具细密锯齿，齿具刺尖，上面疏被刺毛，下面无毛，侧脉5-6对；叶柄长0.5-2.5厘米；伞形花序单生茎顶，具30-50花，花序梗长15-30厘米；花梗长0.8-1.5厘米；花淡黄人参喜阴凉，主根肉质肥厚，呈黄白色圆柱状或者纺锤状，下边儿稍有分枝，可作药用。
白参是人参的一种。长10到达20厘米，表面黄白色，体形略同野山参，但多为顺直体，芦略长于红参，须根分散，短而特别脆。本品特征：质脆体实，芦碗细长，断面白色，有放射状花纹，分枝顺直。气香、味甘而苦。白参以支大、芦长、体美、皮细，色嫩黄或棕色为优等。
这个专家是谁无所谓。
其实自古以来，都有萝卜胜过小人参的说法。这是人们强调了吃萝卜的好处，并有夸大之意。
人参和萝卜，虽然都属于有机物。从组成元素上说，大致相同。但作用上，千差万别，不然，人参就不会那么贵重了。
专家只是做了个比较，并没有说两者完全相同。
选择合适的花盆和腐殖土，将人参苗移植入花盆内，并铺上一层薄沙，放到潮湿阴暗的环境中。一、花盆大小如果只是一株人参苗的话，那么可以将人参苗种植在花盆内，花盆最好大一些，而且要具有透气性。
二、土壤方面肥沃的土壤有利于人参苗的生长，因此可以到市场上买一些腐殖土来种植人参，没有腐殖土的话，也可以滴一些营养液。
三、薄沙将腐殖土放到花盆的下方，然后种植人参苗，最后在花盆的上面铺上一层薄沙，以防止人参苗烂根。
四、潮湿阴暗的环境人参苗喜欢生长在潮湿阴暗的环境中，因此，如果是种植在花盆的话，则可以将人参苗搬到室内养殖。
回答:人参和萝卜的营养价值不一样，两者之间具有很大区别，人参的营养价值通常是比较高的，而且是比较名贵的中药材，萝卜是生活中常见的食材，萝卜中含有很多人体所需的营养物质。
小人参是一种常见的中药材，与人参同属于五加科植物，但小人参的药效和人参相比较弱一些，因此价格也相对便宜。另外，小人参的生长周期较短，一般在两三年内就可以采收，而人参则需要至少七年以上的生长周期，因此小人参的产量和供应量相对较大，价格也相对较低。此外，小人参的采收和运输成本也比人参低，因此价格更为亲民。
需要注意的是，市面上的小人参质量良莠不齐，价格较低的小人参可能会掺杂其他不良品种或添加了不良成分，对身体健康产生负面影响。购买小人参时应选择正规渠道，选择有信誉的品牌和销售商，以确保购买到安全有效的产品。
6年
正宗的人参生长速度是非常缓慢的，生产6年的时候就已经到达成熟季节，其中的营养成分也到了一个最高分，人参皂苷完全形成，如果再长大也只是个头和体积的增加，其中的营养成分没有任何的改变。
人参的种子在收取之后就可以用来播种，但是人参的种子需要21个月才能发芽，在这当中会有8至9个月是催芽期，如果催芽的方法不当，人参的种子不会发芽。在催芽的时候，建议大家把人参的种子播种在5厘米的土壤中，并且湿度要保持在35%左右，外界的温度不可以有太大的变化，应该保持在17~18度之间，只有符合了以上的这些条件人参中才能正常发芽。
高丽参通常分为天字参、地字参、良字参、切参、尾参五个品级，每个等级中再按大、小分为不同规格，如天、地、人字等10支、15支、20支、30支……。 支是指每盒（600克）所装红参的支数，但实际每盒支数均有约定的虚数。 如： 天 1O支，实际 10至14支；天15支，实际15至19支；天20支，实际20至28支；天30支，实际30至38支；依次类推
人参有益气培元的功能，田七主要的功效是可以起到止血造血的作用，能够加强和改善冠脉微循环，扩张血管的作用，同时也能够起到阵痛，抗疲劳，提高学习和记忆力的作用，但是人参加田七泡酒不是所有人都能喝的，需要在医生的指导下进行服用。
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