材料：排骨200克、熟地3块、枸杞、桂圆、盐、鸡精、味精、花椒、八角各适量。
做法：
1、将熟地、桂圆、红枣分别洗净，红枣去核；
2、将排骨洗净斩件；
3、把剁好的排骨用清水浸泡2小时，倒掉血水；
4、将排骨放入锅中；
5、添加适量的清水煮沸后放入熟地等材料；
6、用文火煮3小时，再加以适量的盐调味即可。
材料
主料：猪骨300g；辅料：黄精适量、盐适量、枸杞适量、红枣适量、党参适量、姜片适量、龙眼干适量
黄精猪骨汤
1党参，黄芪，枸杞，黄精放入盆中。
2猪骨洗净后放入锅中灼烫一下。
3把药材用水冲洗一遍。
4砂锅中加开水把洗净后的药材倒入锅中。
5加入几粒阿胶枣和龙眼干。
6把淖水后的猪骨放入砂锅中。
7加入几片姜片。
8盖上锅盖大火煮开改小火慢煲一个小时。
9关火后加适量盐调味。
主料：猪骨250克，熟地15克。 辅料：狗脊30克，陈皮3克。 熟地狗脊猪骨汤的做法：将鲜猪骨洗净，斩碎。熟地、狗脊、陈皮洗净。然后把全部主料放入锅内，加清水适量；武火煮沸后，文火煲约2小时，调味供用。
生地熟地来煲瘦肉汤是比较常见的一种养生保健汤，有很好的食疗作用，同时也有一定的治疗疾病的效果，它能够达到很好的凉血和补血的作用，具有滋阴补肾的效果，非常适合养生。生地黄甘，苦,寒，归心,肝，肾经,功用：清热滋阴，凉血止血,养阴生津。熟地黄甘，微苦,微温，归心,肝，肾经.功用:补血调经,滋阴补肾。
1、当归黄精牛肉汤
牛肉250克、当归12克、黄精30克3人份、陈皮3克、姜适量、盐适量、香菜少许。将黄精，陈皮，当归洗净，切段备用。牛肉洗净切小块，放入锅中，加入清水，煮沸后撇去浮沫，倒入电砂煲中，加入处理好的药材和生姜，设置为自动档，炖煮一夜。次日，肉烂汤成。
2、黄精炖鸡
鸡块300克，熟地黄15克，黄精15克，枸杞30克4人份、葱，盐适量，姜适量，料酒适量，清鸡汤适量。黄精，熟地黄，枸杞洗净，用温水浸泡30分钟。鸡洗净斩块，姜切片，葱切花，将鸡肉、黄精熟地黄、枸杞倒入电炖锅内胆，加入葱姜，盐，料酒、倒入清鸡汤，加盖，放入电炖锅，低温档，隔水炖煮3小时，鸡肉软烂即可。盛出，饮汤食肉并黄精枸杞等。
3、黄精牦牛肉汤
黄精50克，姜4片，牦牛肉250克4人份，香菜少许，水适量。黄精加水浸泡至涨发，捞出，冲洗掉杂质。浸泡黄精的水静置澄清后备用。牛肉用清水浸泡半小时，洗去血水，加入料酒，腌制2小时，捞出，切成小块。将牛肉，黄精，姜片一起倒入炖盅，加入黄精浸泡液，倒入适量清水。电炖锅中加适量水，放入炖盅，盖好盖子，低温档隔水炖煮5小时以上。牛肉软烂，盛出，表面撒香菜点缀提香。
主料：速冻熟牛杂350克
辅料：线椒50克
调料：蚝油适量，花生油适量，盐适量
做法：
1.速冻熟牛杂一份，提前解冻
2.线椒洗净切细。
3.生姜洗净切片。
4.热锅下油爆香姜片。
5.放入牛杂翻炒均匀。
6.少许蚝油调味炒匀。
7.适量的盐调味。
8.放入线椒翻炒。
9.翻炒均匀至断生即可。
10.成品
生地.熟地.黑豆煲成的水对身体有好处.滋阴生津，补肾补血,是这个方的功用。这个组方的原理就是“黑色入肾”,阳虚，湿重，气滞，痰盛者要注意了。熟地为补血俊品，补肾滋阴之要药。然熟地性粘腻，停而不行。易滞脾胃，以生痰湿，易滞气机。这个方是不适合久用的。老是喝不行。
生地水一般需要煮一个小时以上。
生地，这种药物有效成分不容易，在短时间内熬出来，生地水熬好后可以凉着喝，生地煮过后再用水泡茶饮用，生地是一种常用的中药材。
生地熟地一起煲，一般来说要先浸泡半个小时到一个小时，然后用大火煲开小火慢煮，金逸水开之后再煮30分钟以上就可以的了，第一遍煮的水倒出来之后，可以马上加水煮第二遍，第二遍不用煮那么久，15分钟到半个小时就可以了
熟地老鸭汤配猪蹄500克，生姜10克，熟地30克，酸枣仁10克，猪骨汤1000克。
做法：在锅中倒入猪骨汤，将熟地和酸枣仁用纱布包好用大火煮开，之后加入鸭肉、猪蹄煮到猪蹄软烂，最后加入适量调味品即可。
功效：熟地有补血滋阴的功效;酸枣仁能够宁心安神;猪蹄中含有丰富的胶原蛋白，能够使皮肤保持弹性。熟地炖猪蹄能够滋阴补肾，补血安神，对于心悸、心情烦躁等有很好的改善效果。
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