当归红枣鸡蛋中含有丰富的蛋白质以及维生素b12维生素c等营养物质,具有补脾健胃的作用,适合适用于脾胃虚弱的,脾胃虚弱,补气养血,贫血的人食用,还具有安中益气的功效,可以用来治疗由于贫血所引起的疲倦无力,失眠,也可用来治疗女性的产后虚弱。
第一个功能是滋养肝脏。每天喝一些当归和红枣泡水可以滋养肝脏。对于肝脏不好的人,如果连续几天每天喝一大杯,效果会非常明显,身体会越来越好,皮肤也会变得不同。第二个效果是丰富血液,平时吃喝一些可以有补血的功效。经常饮用当归和红枣泡水可以提高身体的抵抗力。
步骤/方式一
用料
当归 5片
红枣 10颗
枸杞 手抓一小把
鸡蛋 2个
白糖或者红糖 适量
步骤/方式二
红枣和枸杞洗净入锅
步骤/方式三
普通饭碗,倒入1碗+半碗饮用水,盖上锅盖大火煮沸后转小火煮5分钟。
步骤/方式四
打开锅盖,转大火,直接往锅里打入两颗生鸡蛋,不要打散,煮开后继续转小火煮10分钟。
步骤/方式五
鸡蛋熟后即可下糖(红糖更好,家里没有用了白糖),根据自己口味适量,我的量是小汤勺平勺一勺。
步骤/方式六
下完糖稍微让汤沸腾状态,倒入当归片。
步骤/方式七
重要:关火!!盖上锅盖焖5分钟。
步骤/方式八
出锅。
当归红豆红枣花生糖水
— 食材清单 —
主料:
花生适量
辅料:
当归一小块
红豆适量
红枣适量
红糖适量
陈皮一小块
水适量
— 烹饪步骤 —
1· 红豆清洗后泡一个晚上,
2· 花生红栆果皮当归都清洗好,当归太硬就泡下好切点 红枣去核,果皮捏小块,放一边备用
3· 全部材料佢进锅,加适量的水这里加多一点水,不然煮太久干了没什么水 煲的就来好才放红糖块
4· 预热一小时后,调到煲3个小时,红豆煲了好软,想要起沙变成红豆沙类的就到煲好了自己压烂吧
5· 个人不喜欢吃红豆沙,当归这味道有点重,闻不来的人少放
红枣当归煮鸡蛋的功效补血活血,调经止痛,润肠通便,对于女性血虚,面色萎黄,月经不调、常感到晕眩和心悸有比较好的治疗作用。将两种材料的精华合二为一,是补血补气的很不错的圣品。
1.当归,红枣和鸡蛋洗净后,红枣和当归一起浸泡几分钟,并将它们放入盛有鸡蛋的砂锅中加大约5碗水。
2.煮沸后,翻热并煮约3分钟,取出鸡蛋并剥蛋壳,然后加入砂锅中煮约30分钟。
3.当砂锅里的水接近一半时。加入适量的红糖。
小提示:
,当归的功效已经融入汤里,所以不需要吃药渣!
2,例假期间不要吃,否则会有很多!
3,这款药膳在经期前3,4天或者经后一周开始吃,早晚应空腹。连续吃两天,一共4颗蛋。
当归红枣汤是一种滋补养生的汤品,具有补气养血、调理身体、延缓衰老的功效。以下是当归红枣汤的做法:
所需材料:
- 当归15克
- 红枣10枚
- 冰糖适量
- 水适量
步骤:
1. 准备好当归和红枣,将红枣洗净;
2. 把当归切成小块,与红枣一起放入锅里;
3. 加入适量水,水量不要太多,以刚刚没过材料为宜,烧开后转小火继续煮20-30分钟,直到汤变得浓稠;
4. 最后加入适量冰糖搅拌溶解即可。
提示:
1. 当归本身有较强的补血功效,但孕妇忌用,平时吃的人也不宜过量;
2. 红枣和当归口感有些苦涩,若习惯了甜味的人,建议放适量的冰糖;
3. 煮的时间要足够,水要少,才能熬出浓郁的口感。
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