一，吃完水果后，不要随手一扔，平时注意收集下来，比喻夏天的时候西瓜皮很多，然后像现在这个时候，就是吃橘子的季节，可以收集橘子皮。
二，除了西瓜皮，橘子皮，还有香蕉皮啊。而且柠檬皮放上去，还会有点清香味而啊。等等，只要树上长的，其实都可以用的。如果觉得太大块的话，可以用刀切碎一些。
三，准备一个罐子或者盒子，或者空油壶之类的，最好不是玻璃的，因为后面会发酵，产生气体，不及时排气的话，有可能会爆炸。
四，然后把所有的水果皮都放进去，倒入自来水，再放一些糖，白糖红糖，随意的。而且你可以把打过豆浆的豆渣倒进去，事实上不放糖也可以，但是发酵速度会慢一些。
五，然后盖上盖子，放在不显眼的位置里。一直放着，偶尔几个星期就打开排一下气体。因为里面会产生很多的气体。如果不想排气的话，可以选择大一些的瓶子，留出的空余位置多一些。
六，超过三个月的时候（一定要达到三个月，可能会因为气温的高低，做成功的时间需要的不一样），夏天要快一些，冬天要慢一些。才能打开用做肥料。而且做成功了之后，不要一次全部用掉，可以留一部分，放在新做的瓶子里，这样增加它的发酵速度。
百香果果肉酸甜好吃，营养丰富，获得了非常多的人们喜欢，但很多不人不知道的是百香果的果皮也是可用的喔
方法/步骤
泡茶，百香果的果肉好吃它的果皮同样也含有丰富的营养，可将百香果的果皮清洗干净，再切成小条状晒干封存，平时无事可用来泡菜，高温可将百香果皮的营养成份浸出
药用，百香果外壳内含有丰富的酸性成分和膳食纤维，有药用的功效，有便秘的朋友可常用来泡水喝
百香果皮中的酸性成分和膳食纤维，除了可缓解便秘外，还可加快肠胃蠕动，缓解人们食欲不振和胃胀等多种不良症状
止痛，可将百香果皮晒干后取适量与白薇根一起泡酒，大约泡制十天左右后取出，每天可服用一次每次约15克，有很好的止痛作用
零食，可先将百香果洗净切成小条片，再按个人喜欢放入白砂糖和与百香果汁，混合搅拌均匀腌制约20分钟
腌制均匀入味后，再放入不粘锅里中加热翻炒，待白砂糖融成红色的果汁状百香果皮变小转小火翻炒至变干，放凉后用罐子装起来就可以了，平时无事可做零食吃
可以的。
把百香果皮切成细条以后，把它放到阳光下摊平以后晾晒，大约2到3天就能让它们脱水变成。把晾干以后的百香果皮收起来，放到阴凉通风的地方保存，平时可以取出直接泡水喝，也可以在做汤或者炖肉时加入适量百香果皮，能起到一定的提味增鲜作用。
百香果主要是食用，百香果壳可以泡水喝。百香果的果壳可用于提取果胶和医药成份外，也可用来泡酒或泡茶，以及烹饪菜肴，用百香果的果壳炖冰糖水喝，可以有效缓解咳嗽等不适的症状。
百香果的果壳可以用来炖饮品，如果百香果果壳较多，可以洗干净，挂起来晾干，可以保存很长一段时间。要用的时候用清水泡发一下，然后泡水，或者炖水喝都是可以的。
①用开水烫菜板、刀、削皮刀、玻璃罐等
②百香果洗净、削皮（啊啊啊啊啊啊啊真的超难削啊！这次做那么少的原因就是削皮的时候又挂彩了！！不知道是不是因为削皮刀的问题小仙女们一定要小心啊！！）
③用刀尖划一道口子然后轻轻用手撕开，拿勺子挖出果肉待用
④把百香果皮切丝，粗细和长短随意呀
⑤一层果皮一层果肉一层冰糖碎依次叠加，emmmmm我最后还是没忍住拌在一起了
⑥放进冰箱冷藏，等到冰糖融化，果皮吸收果汁变得饱满就可以享用啦！！
版权声明：xxxxxxxxx；
工作时间：8:00-18:00
客服电话
电子邮件
admin@qq.com
扫码二维码
获取最新动态
