鲜柠檬有什么功效和作用,鲜柠檬的作用与功效

鲜柠檬的作用与功效

鲜柠檬的用处是很多的。一般都是用作调味料，不过要是食用的话，可以做成柠檬干，酸酸甜甜的，是个很不错的开胃小零食。

除此之外，如果是充当（调味料），柠檬可以用于制作饮品，还可以用于美食上，在西方，柠檬对于饼干甜品也是运用的比较广泛的，

鲜柠檬有什么功效

柠檬是有一定的药用作用的。柠檬是一种热量比较低的水果，且具它有比较厉害的收缩性，对于减少脂肪有比较好的效果，因此是减肥良药。除此之外柠檬还可以防止心血管动脉硬化并减少血液粘稠的问题。但是柠檬比较酸，如果是肠胃不太好的人建议还是要少吃。

新鲜柠檬的功效

新鲜的好

干的柠檬片和新鲜的主要区别就是所汗微量元素的多少的问题 泡柠檬最好用温水 因为维生素C在高温下容易坏死 而且不能用保温杯来泡 持续的高温的话会使植物中的一些有毒素质给泡出来的 。

柠檬中含有大量维生素C，而维生素C极易被氧化，干的柠檬片与鲜的相比维生素C的含量肯定要低一些。水的味道也会稍微差些，不过区别不是很大。泡水的话，功效区别不大 用晒干的柠檬片泡水喝也是可以美白的。把柠檬片弄干只是把其中的水分和极少的一部分成分蒸发掉，而留下来的还是大多数，要不然的话还用干柠檬片泡水干吗？？不过，干的柠檬片泡水喝的美白效果是不如新鲜的柠檬片的。干柠檬片的营养成分还是比新鲜的略差一点，而且，吸收不如新鲜的好。

鲜柠檬的功效和用法

（1）烹调茄子时加几滴柠檬汁，肉质则变白。 　　

(2)煮红色卷心菜时加点柠檬汁，菜色艳红。 　　

(3)煮山芋时加点柠檬汁，保持颜色艳丽。 　　

(4)烹调鱼、虾时加点柠檬汁，可去腥味。 　　

(5)煮肉类食品时加点柠檬汁，不仅去腥味，还可使肉类早入味。 　　

(6)烹调葱头等有强烈气味的蔬菜时加点柠檬汁，可减少异味。 　　

(7)炸过鱼的油中滴几滴柠檬汁，可去腥味。 　　

(8)苹果等水果切开后，在切面滴些柠檬汁可使其不变颜色，还能保持原来风味。 　　

(9)肉类或新鲜蔬菜里面滴点柠檬汁，可使淡而无味的食物变成风味极佳的菜肴。患肾病或高血压忌盐的患者，可用柠檬代盐调味。 　　

(10)冰箱中放几片柠檬，可去异味。 　　

(11)衣物上的油污，滴点柠檬汁，再用棉布蘸水擦拭，即可除掉。 　　

(12)衣服上的铁锈迹或血迹，可涂些柠檬汁，再加点盐，停留一段时间，然后用水洗即可去除。 　　

(13)洗白色丝织品时，在水里加点柠檬汁，洗好的衣物更洁白。 　

(14)白色的棉织品用久了，可在废弃的柠檬水中浸泡40~50分钟，可使其洁白如新。 　　(15)白色法兰绒沾有焦迹时，用柠檬汁擦透，再放强烈阳光下暴晒，全干后洗去柠檬汁即可

鲜柠檬的作用与功效与作用

咸柠檬的效果与新鲜柠檬大致相同，只是味道略有不同。咸柠檬富含维生素C，每天吃一点可以增强身体抵抗力，防止上呼吸道感染。咸柠檬可以中和新鲜柠檬的酸性，带一点碱性，减少对胃粘膜的刺激，而且相对温和。每天喝一点咸柠檬浸泡水可以促进胃液分泌，促进肠胃蠕动，帮助消化吸收。

鲜柠檬的功效和作用

鲜柠檬

喝鲜柠檬更好一些，柠檬中含有比较丰富的维生素C，而维生素C比较容易被氧化，干的柠檬片与新鲜的柠檬片相比，干柠檬片的维生素C肯定要比鲜柠檬片含量低一些，新鲜的柠檬片比加工过的柠檬片更酸一些。柠檬里的维生素C含量也更丰富，是美白美容的佳品，早上喝温柠檬水也可以帮助清除体内垃圾，需要注意的是，不可以空腹喝柠檬水。