鲜人参白鸪汤,白篸人参的功效

1. 白篸人参的功效

人参是中药的一种，有大补元气的功效，以长白山的人参为最好，人生又分为白参和红参，白参是我们平时所讲的人参，红参是一种种植的变异性的人参，补气功效相对于白参来说低，但是具有平补的作用，服用时没有上火的迹象，对于虚火比较严重的病人，红参效果比较好

2. 白人参片的功效

白参是一种人参，人参加工的产品中，除红参以外的各种加工产品，如生晒参、白糖参、白干参等，一般统称为白参，性味味甘，微苦，性微寒。归经为归肺，脾经。

白参，是以四～六年生的水参（新鲜参）为原料，剥皮后以太阳光或热风自然晒干而成，色泽呈微白的黄色。

3. 白人参的作用

冬参的别名叫野环参。

药、食滋补佳品---冬参

又名野环参，属多年生野生草本植物．株高1-1.5米。以地下肥大而洁白脆嫩的环形肉质根供食用，可炒食、煮食、油炸、凉拌和腌溃，观之洁白如玉，食之清脆爽口，而且营养丰富，是一种良好的药、食滋补强健佳品。具有提神醒脑、开胃化食、补肝、肾两虚，强腰膝筋骨之功效。

常食不但能增强人的性欲，使性功能低下者恢复正常，而且还能解精神郁闷、食欲不振及中老年健忘等症。冬参原本野生．耐寒、耐热、耐干旱，不怕瘠薄、草苔及荫蔽，无任何病虫害，适应性广，栽培管理粗放，无论田回：地头、荒山、荒坡、林果行间等空间均可种植，春、秋两种。地根越冬繁殖，繁殖极快，一颗种参当年可自然繁殖种参数百颗。

4. 白人参功效与作用

人参的皮色本身就是黄白色，当然这是指鲜参。加工好的人参也是暗白带黄的。因为人参是生长在地下的根茎部分，所以新鲜人参是土黄色的。就算干燥加工好的人参也不是特别的白，也会有一些黄，看起来很自然的那种黄白。如果遇到特别黄或特别白的人参那一定是有问题的。要选购人参坚决不能买贼白色或深黄色的，深黄色的很少见，贼白色的很多。这样的参都是用硫磺熏过的，所以特白。

5. 白人参别名

别名有田七，田三七，三七参，参三七，山漆，金不换，昭参，田漆，血参，汉三七，滇七，旱三七，盘龙七，人参三七，滇七，猴三七，猴头三七等等

主产于云南、广西等地。现已有许多省市引种栽培。采收栽培3年以上的植株。在8月上旬立秋前后10天结籽前采挖的为“春三七”，根饱满，质较好；在冬季1i为种籽成熟后采挖的为“冬三七”，质较差。洗净泥土，剪下支根、须根及茎基，大小个分开，先曝晒至半干，边晒边搓，使其表皮光滑，体形圆整坚实，晒干生用。