经常喝具有很好的美容养颜的作用，而且还能够起到保健的作用，但是尽量选择一些度数比较低的酒，如果度数比较高的话，可能会刺激到患者的身体，经常喝可能会导致其他的健康隐患，同时建议患者在平常的时候可以适当的喝些，不要喝的过多，以免对身体造成一定的影响。
1煮黄时加入细细的姜丝，别有一番风味，驱寒保暖，暖胃效果极好。
2、煮黄酒时，加入话梅或者青梅浸泡后饮用，会形成一种混合的酸甜口感，适合饮用。
3、煮黄酒时可将蜂蜜加入酒中，微微加热，保持温热口感很好，而且有助于睡眠。
4、煮黄酒时加入适量的苹果汁，混合的口感也相当的棒，稍微冰镇一下，夏天饮用会非常的清爽。
黄酒对人体的补养作用较明显，黄酒中含大量的蛋白质，B族维生素，钙，磷，硒等，以及一定量的糖，有机酸和氨基酸。
材料：红枣、鸡、黄酒、姜、葱、糖、盐、油
步骤：
1.鸡肉洗净切块，红枣去壳，姜切片，葱切段。
2.热锅入油，加入姜片爆炒，再加入鸡肉炒至金黄。
3.加入黄酒和红枣，大火烧开后，调至中火，煮30分钟。
4.最后加入盐、糖调味，加入葱段调鲜，就可以吃啦。
黄芪、丹参枸杞子加大枣进行泡酒，如何使用的问题，那就是看其体质是属于方面的偏盛偏衰的不同，而有所侧重。如气虚明显者，加重黄芪的用量，瘀血明显者，加重丹参的量，肝肾不足严重者，则加重枸杞子的用量，血虚明显者，多加大枣，用酒浸泡七天后饮用，服用两周后可以看出效果。
枣酒对人体有益。红枣富含物质成分，能提高免疫力和抗病能力，促进白细胞生成，降低胆固醇，保护肝脏，预防肿瘤。经常适量饮用枣酒具有良好的治疗和保健作用。酒浸红枣更有利于人体吸收红枣中的钙离子和铁离子，补充人体所需的钙和铁，对预防中老年人骨质疏松和缺铁性贫血非常有帮助。
黄酒泡红枣不用把黄酒烧开，但是你可以用牙刷把红枣细细的清洗干净然后用开水烫一下，可以杀灭红枣缝隙里的细菌。黄酒泡红枣的功效是；补气养血，增强抵抗力红枣健脾益胃,补气养血,养血安神。
鸡蛋一般是可以补充人比必须的维生素，还可以增加智力。而黄酒可以活血，红糖补气血，生姜可以散寒除湿，止呕。红枣可以补血，枸杞一般是可以补益肝肾，滋阴明目所以这些药物是可以在一起服用，对于气血两虚营养不好的人群可以经常服用。
材料:
羊后腿肉1000克，蜜枣150克，陈皮15克，黑枣10克，通芯莲子25克，桂圆10只，蒜2瓣，生姜4片，黄酒、精盐、米醋各少许，蜜糖100克。
做法:
1．羊肉切成3厘米左右方块，加上黄酒，精盐渍片刻。
2．熟菜油50克，烧至四成热，爆香蒜茸，姜茸，下羊肉块煎炸，边炸边烹上米醋。待黄捞起沥油。
3．黑枣、桂圆肉加沸水浸发；通芯莲子加水煮软。剔去蜜枣、黑枣的核。陈皮切成碎末。各料拌和。上放炸羊肉块，上屉蒸3小时左右。滗出汁水。
4．蜜糖加上汁水煮沸后浇于羊肉块上。
我是绍兴上虞人士，我们这边盛产黄酒，而黄酒文化的推广并不是很大众，相信和地域文化及气候环境等有关。
关于黄酒，“女儿红”应该知名度相对高些，它的产地就在我们上虞东关镇
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