1 第一种:红枣煨牛鞭:牛鞭去净内白,切成块,白萝卜去皮切成块,红枣洗净,生姜去皮切片,葱切成段。锅内加水,待水烧开时下入牛鞭、白萝卜块、绍酒,用中火煮透,倒出冲净。另烧锅下油,放入姜片、牛鞭块、白萝卜块,爆炒至出香味,注入清汤,加入红枣,用小火煨至酥烂,加入葱段、盐、味精、蚝油、老抽王、胡椒粉煨至入味,用湿生粉勾芡即可。
2 第二种:干锅菊花牛鞭:将牛鞭洗净放清水中煮15分钟后捞出,去尿筋,切菊花刀。鸡胗、鸭胗切菊花刀。炒锅放底油,下桂皮、八角、整干椒、蒜瓣、豆瓣酱大火煸香,放入切好的牛鞭花、鸡胗花、鸭胗花,放入高汤小火熬8分钟至入味,用酱油上好色,加盐、味精调味,出锅装入干锅即可。
3 第三种:牛鞭枸杞粥:先将白米洗净下锅煮粥,武火煮至其开锅沸腾;牛鞭取出切丁,葱花、香菜截成小段,姜切丝,鸡蛋打入碗中搅拌均匀;待粥开锅沸腾后转至小火慢煮至其黏稠,接着将搅拌好的鸡蛋均匀的浇洒在粥上;牛鞭丁和枸杞一起入锅,适量放入酱油、盐、味精、鸡精等调味品;最后把葱花、香菜、姜丝也一起放入,加入少许香油,起锅即可食用。
4 第四种:极乐牛鞭:将牛鞭用刀切成若干朵菊花状,用清汤反复焯,至牛鞭无腥味。然后再把牛鞭放入锅内,倒入清汤,加入红枣、板栗、葱姜一起炖至牛鞭绵软。把青菜放入沸水中烫至八分熟,依次排在盘子四周,倒出汤汁,将锅中牛鞭等取出放入盘中。最后将香油和少许白胡椒粉淋入牛鞭中,这样一道别有滋味的牛鞭就完成。
注意事项
很多食物中其实都会具有壮阳的功效,其实很多人对牛鞭的壮阳功效表示认可,而且其还含有雄激素、蛋白质、脂肪等成分,具有壮阳补肾的功效,是很多男性壮阳补肾的好佳品,平时可以根据个人的口味来做出不同的吃法,也是具有很好的壮阳功效的。
该产品的主要成分是牛鞭,富含丰富的雄激素、蛋白质、脂肪等成分,补阳壮肾,固本培元,是一种上好的男性补品;体质虚弱者有很好的滋补作用,女性也可以适量吃牛鞭粉,有利于女性养颜的。
牛鞭粉,主要成分是竹盐和牦牛鞭,产品富含丰富的雄激素、蛋白质、脂肪等营养成分,对男性十分友好,是一种上好的补品。
干牦牛鞭功能:补肾壮阳,益精补髓。 牛鞭是用雄牛的外生殖器,有温补肾阳的功效。吃法一::
1. 干牦牛鞭,一般用于货入馔,宜用水发,二次始成。第一次清水煮透,使其充分吸收水分,体积膨大约一倍。
第二次盐、醋搓洗,去净腥臊气味,再用水煮过,香而不膻,。
2. 大火气足,约蒸1.5 小时,软烂可口。
二::
1)将水发牛鞭用刀带雕成若干朵菊花状,用牛清汤反复焯,至牛鞭无腥味。
(2)将牛鞭放入小盆内,倒入清汤,上笼炖1小时,再加鸟制过的虫草、枸杞和葱、姜、绍酒,再炖1小时,至牛鞭绵软、虫草糯化、枸杞味溢,倒出汤汁,将牛鞭取出倒入小汤盘中。
(3)炒锅上火,注入牛肉清汤,加盐、味精、胡椒粉、香油,调好味,倒入汤盘即成。
一天吃200克牛鞭非常的合适。因为牛鞭有非常好的效果,如果一天能吃200克的话,你晚上精力会特别的好,然后你的家人也会很开心,主要是牛鞭的价格非常的昂贵,一般人很少有人天天能吃得起,尤其是现在,所以如果你能一天吃200克牛鞭,努力吧,你会越来越好的,越来越健康的。
糯的感觉
牛 鞭是冬季上佳补品
补肾 该食品可以快速提高机体热量,能够起到补肾健体的作用。
答:一样好。因为牛鞭和牛欢喜是一种东西,只是称谓不同而已,所以牛鞭和牛欢喜一样好。
牛鞭又叫牛冲,富含雄激素、蛋白质、脂肪,具有温补肾阳的功效,牛鞭的胶原蛋白含量高达98%,也是女性美容驻颜首选之佳品。 牛鞭作为一种珍贵进补之食,在全世界广泛受到欢迎,在各餐饮场所也是十分火热的一道美食。
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