五指毛桃猪骨汤的做法材料:五指毛桃1两、半生晒淮山1两、茨实1两、白莲子1两、百合1两、无花果4粒、西施骨或瘦肉1斤(亦可煲斋汤)做法:1.先将材料用清水洗净,如要加入西施骨或瘦肉,请先汆水备用。2.锅内加入2,000毫升水,将全部材料放入锅中用大火煲滚后,再转用中火煲1.5小时即可。
芡实是可以清湿热,去湿药物,而莲子是可以滋阴补肾,去火作用,两者一起服用是不会上火的,所以不用太担心的。临床上治疗肾阴虚,湿热导致的月经淋漓不尽,带下病,男性尿频尿急尿痛等情况,可以坚持服用一段时间,泡水熬汤服都是可以的。
莲子淮山芡实汤的功效具有清心醒脾,补脾止泻,养心安神明目、补中养神,止泻固精,益肾涩精止带。滋补元气。补中益气,生津止渴,控制进食欲望,保健养颜。具有固肾涩精、补脾止泄的功效。
鸡汤材料:鸡骨架1个,鸡爪6只,老姜1~2大块(可再加干香菇6〜7朵, 去蒂头)药材:莲子(使用白莲子、鲜莲子均可,红莲子据说不易煮熟)、生芡实、 淮山药各38克,白茯苓38克(先剥成小块,泡水2小时后再煮汤)做法:1。
将鸡骨架与鸡爪汆烫后备用,老姜去皮后备用。2。老姜去皮拍扁放入冷水汤锅中煮滚,加入氽烫后的鸡骨架与鸡爪。3。放入所有药材,以中小火煮1小时。4。熄火后捞出鸡爪、老姜,药材不需要捞出,跟汤一起食用。
功效:安神、美白、消水肿。
食材用料:干鱿鱼 1-2只(约30g) 、 茨实 30g 、 白莲子 30g 、 鲜冬菇 3个 、 冬瓜 250g 、 瘦肉 250g 、 姜片 适量
烹饪步骤
1,干鱿鱼泡软洗净切块,姜切片,
2,冬瓜连皮切大块
3,鲜冬菇切成四片
4,将切好洗净的鱿鱼,冬瓜,冬菇,芡实,白莲子,姜片和瘦肉一起放入炖盅,加入适量纯净水
5,隔水炖2小时,放盐调味即可出锅
这些是补气健脾促进消化的食物,含有大量对人体有益的营养素,可作为一道儿童营养粥食,有益于宝宝健脾益胃强体质,可作为辅食调理孩子的身体,但是要注意控制好量,小孩子肠胃较弱,不适宜一次性摄入过多的药食,适量摄入,平衡饮食即可
准备食材 - 猪小肠 500g 茯苓 15g 芡实 15g 山药 15g 红莲子 15g 盐 少许 鸡精 少许 - 步骤 - 1.洗净小肠,用盐和淀粉抓干净 2.锅里放适量水,将配料放入,炖十五分钟左右
含有丰富营养元素,有增进食欲、降血脂、降低胆固醇、抗过敏、解毒、保护肝脏的作用,有良好的营养滋补之功,特别是对病后体弱、神经衰弱等症大有裨益,红豆薏米绿豆百合莲子芡实红米糙米不仅具有极高的养生价值,还会改善人们体虚肥胖的情况。
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