有须好。
其实人参的好坏和人参须多少没有很大的关系,这和它的长短有关系,所以大家在选购人参的时候,应该选择参须较长的。
很多人认为人参要比参须的功效好很多,因为人参的价格要比参须贵很多,事实上这样的认识会有一些误区。相关的研究当中所发现人参中含有的有效成分人参皂甙,对人体会有很多的功效,就比如说强健身体,提高免疫力,这和人参皂甙有很大关系。
在其他的一些检验说明,红参参须的成分达到9.74%,然而白参人参皂甙的成分达到了9.25%,换一句话说,参须含人参皂甙的含量是主根的三倍之多。
参中段和参尾区别粗细不同。参而是生产年份越长功效就越好,通常情况下人参根须多,而且颜色是黄褐色,这样的人参就属于比较好的。上等的人参,参根很粗。
从外形上来看:
桔梗
有芦头、芦碗,有横绞及纵皱。
人参
看须:一般来讲,人参的须更长一点、更老、韧性强、疏松度高,上面还有一些小米大小的珍珠点,这样的人参一般都是真的人参。反之,如果参面看起来是又白又嫩的,而且非常脆,须非常短甚至没什么须,那么很有可能就是假的。
看芦头:一般芦头较长,人参粗的那一头上一节一节的,芦分为二节芦、三节芦、线芦和雁脖芦四节,雁脖芦最佳。
看皮:一般真的人参的皮看上去会比较老,呈现出来的颜色是黄色或者褐色,而且紧密有光泽。
看纹:在参细的那一头有密而且比较深的螺丝纹,横纹粗糙,肤浅而不连贯者不是纯参
人参外皮颜色发黄,皮层含有树脂道内含物的颜色发黄,萝卜没有;口尝萝卜味稍辣
红参常见的粗加工品种有:普通红参、边条红参、全须红参、红参须、红参芦等。有须的红参就是:全须红参。无须红参是把红参须加工成:红参须了。红参须即人参的细支根和须根。功效同人参相同但效力稍逊,其价格低廉,参须有红直须、红混须及红弯须。
野山参和红参是有本质的区别。野山参一般正宗的是生产在长白山是自然野生的那种人生。已经很少见了。市面上卖的人生基本上都是人工种植的。叫园子参。还有就是再好一点的叫林下参。就是人工把人参种在树林下面。让其自然生长。这种林下参比园子参营养又好一点。但是价格要贵不少。。
一般那个人参比较小,但是须子比较长。炉头也会很长。吃起来味道比较浓郁。。
对于红参和人参的区别,主要在红参是加工后的人参。颜色比较偏深,色暗红褐色。人参一般也叫生晒参、白参,红参是蒸熟后晒干、烘干,颜色变深的人参。
红参和人参都有补益的作用,都起到大补元气、复脉固脱、补脾益肺的作用,都能用于治疗身体的虚劳,久病后气虚、乏力的状态。
桔梗是多年生草本植物,茎高20~120厘米,通常无毛,偶密被短毛,不分枝,极少上部分枝。叶全部轮生,部分轮生至全部互生,无柄或有极短的柄,叶片卵形,卵状椭圆形至披针形,叶子卵形或卵状披针形,
人参属多年生草本植物。高达60厘米;根茎短,小叶柄长0.5~2.5厘米;伞形花序单生茎顶,具30~50花,花序梗长15~30厘米;花梗长0.8~1.5厘米;花淡黄绿色;萼具5小齿,无毛;花瓣5;花丝短;子房2室,花柱2,离生;果扁球形,鲜红色,径6~7毫米;种子肾形,乳白色。
人参叶和人参须有明显的区别,人参全株分两部份,地上部份是人参叶,主要通过光合作用产生养份供地下的人参根生长。而人参须是地下人参根的一部份,主要是吸收土壤中的养份而生长。我们在市面上看到的人参,其实是人参的根。生长在地下。人参叶我们在市面上就很少能看到。按药效人参皂苷的含量讲,人参叶的含量要比人参根的含量高。人参叶主要是被药厂收购,所以市面上及少看到。
版权声明:xxxxxxxxx;
工作时间:8:00-18:00
客服电话
电子邮件
admin@qq.com
扫码二维码
获取最新动态