锁阳是中药中的一味补阳药,来源于锁阳科植物锁阳的干燥肉质茎,是一种寄生植物,寄生于白刺(泡泡刺)的根部。白刺生于西部戈壁和沙漠。锁阳又有“不老药”的俗称。
锁阳主要分布于我过的西北地区,在甘肃、新疆、内蒙、宁夏、青海等地,其中质量最好的是甘肃河西地区瓜州的锁阳,有“瓜州锁阳甲天下”的美誉,特别是锁阳城“三九锁阳”,更是锁阳中的极品,被当地人视为珍宝,人称“三九锁阳赛人参”。
一 锁阳的功效应用
正如其名,锁阳锁阳,锁住元阳。最早在先秦时期就有关于它的用药记载,《本草纲目》记载锁阳:“甘、温、无毒。大补阴气,益精血,利大便。润燥养筋,治痿弱。”《本草图解》记载:“补阴益精,润燥养筋,凡大便燥结,腰膝软弱,珍为要药。”
中医认为,锁阳味甘,性温,归脾、肾、大肠经,功能补肾阳、益精血、润肠通便。
临床常用于治疗一些阳虚导致的男、女科疾病,如男性不育、女性不孕以及阳虚导致的各种病症如:大便燥结、小便频数,腰膝酸软、疲乏无力;畏寒惧冷,四肢疼痛;月经不调,宫冷带下等等。
二 药食两用的锁阳
锁阳除了临床用于治疗疾病外,它也是药食两用之品,在西北等锁阳原产地,很多老百姓都会用它来作为食物食用,既可做粥,熬汤亦可用于泡酒养生。下面就介绍几种常用的食疗养生方法。
1.锁阳补肾粥
将黑豆50g泡软,莲子20g去心,核桃仁50g捣碎,锁阳30g,与黑豆、莲子、核桃仁一同放入砂锅内,煮至米烂粥成,调味即可。
该粥补肾助阳,健脾益气,适用于脾肾阳虚导致的消化不良、反酸、嗳气、肢冷畏寒、老年便秘等症。
2.羊肉巴戟锁阳汤
羊肉500g,锁阳15 克,巴戟天 30 克,淫羊藿 15 克,生姜 6克,精盐、黄酒各适量。
将羊肉洗净,飞水后与巴戟天、新鲜锁阳、淫羊藿、生姜洗净后一同放入沙锅,加适量清水,用大火煮沸后转用小火炖2小时,加精盐和料酒适量调味即成。
该汤可温补肾阳,适用于肾阳亏虚型的男科疾病或女性宫寒所致的月经不调、不孕等。
3.益气锁阳酒
将锁阳切片,每 30~50克锁阳泡酒 250ml, 可适当加入红参30g、枸杞30g、玉竹30g、牛膝30g,浸泡2周后,每日小酌一杯即可。
该酒具有补气健脾、益精滋肾、祛风活血、强壮筋骨的功效。适用于肾虚气弱等男科疾病。
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锁阳是生长在沙漠里的一种植物,在甘肃和新疆都有,不是木头
青海锁阳是出产于海拔4000米左右的高寒沙漠地区的野生植物,主产于海西、海南海拔2700-2900米的荒漠沙地,常寄生于白刺根部。青藏高原独特的地理环境和生态环境使本品具有天然野生、纯净无任何污染的特性。
茶卡羊常食天然牧草,草质矿物质丰富、含盐量高,纯天然、无污染,是“绿色食品”的天然家园。还吃大量枸杞、锁阳、三七、贝母、黄芪等药用植物,独特的地理位置及特殊的气候环境培育了优质品系。
茶卡羊肉中蛋白质含量占22-28%、钙、铁、锌等矿物质含量均在1.33%以上。肉质鲜嫩、口味纯正、肥而不腻、滑而爽口、营养丰富,是名副其实的纯天然绿色食品。
它既能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果,最适宜于冬季食用,故被称为冬令补品,深受人们欢迎。古代茶卡羊享有宫廷“贡羊”之美誉。
锁阳比较适应生长于沙漠有着抗寒抗旱的特点,所以在我国中锁阳主要产于:
1. 新疆的阿尔泰山地、准噶尔盆地、塔里木盆地、吐鲁番盆地等;
2. 青海的柴达木盆地等;
3. 甘肃的阿拉善右旗等;
4. 宁夏的银北等;
5. 内蒙古的乌兰察布盟、巴彦淖尔盟、伊克昭盟西北部等;
6. 陕西榆林等地等西北省区盆地都很适合锁阳生长的地方。
所以一般在购买锁阳的话选择购买新疆、甘肃等地区的锁阳,因为些地区比较适宜锁阳生长,生长出来的锁阳也肯定会比较的好。
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