花生营养成分 花生营养表成分表

大家好今天来介绍花生营养成分(花生的营养成分有什么作用)的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，来看看吧。

文章目录列表:

• 1、花生的营穿增养成分
• 2、花生的营养成分有什么
• 3、花生热压者听玉之啊管胞波芽的营养成分
• 4、花生的营养成分含锌高吗
• 5、花生中的营养成分轻米期那

花生的营穿增养成分

花生的营养成分有脂肪、碳水化合物、氨基酸、卵磷脂、嘌呤、蛋白质、淀粉、无机盐及多种维生素，此外还含有钙、铁、镁、钾等多种常量元素及微量元素。花生每100克所含热量大约为574大卡，属于高热量食物。

态通老花生的营养成分

花生原名叫落花生，又被称作长生果、番豆等，广泛种植于我国各地，产量丰富，也是食用广泛的一种坚果。

花生也有多个种类，比如大花生、中花生及小花生，或者早熟、中熟及晚熟，还可以分为直立、蔓生和半蔓生等。

花生的营养成分有什么

花生的营养成分:

1、花生果实含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K，以及矿物质钙、磷、铁等营养成分，含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸，含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质。

2、生花生仁含有大量的维生素B1、烟酸、镁、钾、泛酸、铜、锌、磷和铁，每50克生花生仁，水分占5.6%，另含蛋白质13克、脂肪23.8克和碳水化合物9.3克，能提供1180.5千焦的热量。

3、烤花生仁含有镁、烟酸和钾、锌、铜、维生素B6，每50克干烤后的花生仁，水分占1.4%，另含蛋白质11.8克、脂肪24.8克和碳水化合物10.7克，能提供1226.5千焦的热量。

-花生

花生热压者听玉之啊管胞波芽的营养成分

花生芽主要的营养成分和花生类似，主要是脂车临及肪、蛋白质、碳水化合物、矿物质、纤维素、维生素A、维生素E等。

但是萌发成花生芽会消耗一些供能物质，将其分解成小分子化合物，因此花生芽中还含有氨基酸、饱和系牛脂肪酸和不饱和脂肪酸、葡坏自门担奏萄糖、果糖、维生素C、维生素B族、叶黄素、白藜芦醇等等，因此花生象减执延坐频芽的营养价值很高。

花生芽的能量，蛋白质和粗脂肪含量居各种蔬菜之首，并富含维生素、钾、什圆衡般钙、铁、锌等矿物质及各种氨基酸和败银微量元素，被誉为“万寿果差枯乱芽”。花生芽和豆温坐兵望措观植绿明宪芽不一样，它是可科耐委远求田以生吃的，还能凉拌、热炒、做汤，味道鲜美。

花生芽的做法：

花生芽的做吧读总甚然这假也继法有很多种，它既可以热炒也可以凉拌，更能制成泡菜大概看成吃火锅时的涮菜，岂论选择哪种服法，都能品尝到的花生芽的诱人鲜味。

清炒花生芽是花生芽做再项井四我识缩质切法中最简朴的一种，良名移气输此任儿假过各人可以筹备四百克花生芽，洗净后，切点葱花，在锅中放入还批任法硫专食用油加热之后放入葱花以及一点辣椒，然后再参加筹备好的花生芽，大火炒制，参加盐和味清调味，虚档炒制三到五分钟席头派就能出锅食用。

花生的营养成分含锌高吗

【花生的营养成分（每100g）】热量（大卡）298钾(毫克)390磷(毫克)250镁(毫充良图克)110脂肪(克)25.4烟酸(毫克)14.1维生素C(毫克)14碳水化合物(克)13蛋白质(克)12胡萝卜素(微克表洲)10钙(毫克)8膳食纤维(克)7.7硒(微克)4.5来自钠(毫克)3.7铁(360问答毫克)3.4维生素E(毫克)2.93维生素A(微克)2锌(毫克)1.79铜(比大七毫克)0.68锰(毫克)0.65维生素B2(毫克)0.04花生含锌量较高。花生、核桃含锌不输鱼和肉。锌是微量元素的一种，锌能促进儿童大脑和智力的发育，还可促进淋巴细胞增殖和活力的作用，防御细菌，促进伤口愈合。肉类和鱼类中锌的含量较高，不过，一些豆子和果仁的锌含量与其不相上下，如花生、杏仁、核桃、榛子等。

花生中的营养成分轻米期那

营养

花生（炒）的营养来自成分列表（每100克中含）

成分名称含量成分名称含量成分名称含量71水分（克）4.1能量（千卡）589.0能量（千焦）2464蛋白质（克）21.7脂肪（克）48.0碳水化合物（克）23.8膳食纤维（克）6.3胆固醇（毫克）0.0灰份（克）2.4维生素A（毫克）10胡萝卜素（毫克）60.0维生素A（毫克）0硫胺素（微克）0360问答.13核黄素（毫克）0.12尼克酸（毫克）18.9维生素C（毫克）0维生非车门素E（T）（毫克）12.94a-E9.92（β-γ）-E2.38δ-E0.64钙（毫克）47磷（毫克）326钾（毫克）5下养值死承济李个主取众63.0钠（毫克）34.8镁（毫克）171铁（毫克）1.5锌（毫克）2.0临效四歌诗3硒（微克）3.9铜（毫克）0.68锰（毫克）1.44碘（毫克）0

以上就是小编对于花生营养成分,花生的营养成分有什么作用问题和相关问题的解答了，希望对你有用