将银耳,红枣,去芯莲子,干百合温水泡发10分钟。
3、银耳去跟,撕成小块,其余食材捞出,放入碗中备用。
4、锅中倒入清水,将撕好的银耳放入,放入去芯莲子,红枣,干百合。
5、中火炖40分钟。
6、加入枸杞,冰糖,中火再炖10分钟。
7、出锅,装入碗中。
用料
莲子 八九颗 银耳 一大朵 红枣八九颗 冰糖适量
银耳莲子红枣糖水的做法
先把银耳泡发(我偷懒直接用热水泡了 )
莲子洗干净
莲子和银耳一起放进电饭煲中选择煲汤键 慢慢煮个两小时 煮到稠稠的就好了
在最后半个小时左右放入红枣 ,冰糖的话快出锅的时候放
莲子汤的合适搭配为莲子,百合,绿豆,这三种食材一起煮汤达到营养互补的作用,有清热安神的功效。
首先将莲子,百合,绿豆用清水洗净后浸泡1小时,然后捞出放入砂锅中加适量开水,用大火烧再中小火熬半个小时就可以了。熬好的莲子百合绿豆汤先不急于揭锅,等过三五分稍微凉了再揭锅更好
不可以
想吃冰的,可以试试这样做
1、把银耳的中硬块的部分用剪刀剪去,然后把银耳、莲子、和红枣用一个小碗装起来,用温水泡发;
2、取一个开水壶,加入适量的清水,把红枣和莲子放入开水壶中烧开;
3、烧开后,我们把银耳甩干水分,然后放入开水壶中,再加入适量的清水,这次放入的时候把冰糖一起放进去;
4、把开水壶开关打开,让水保持着沸腾状态大约30分钟左右即可;(如果家里没有可以持续沸腾的开水壶,我们可以在烧开后先冷却,然后再烧开,重复三次即可)
5、把冰糖银耳莲子汤放凉,然后放入冰箱的保鲜柜中大约3个小时,即可饮用
莲子可是一种非常好的东西哦。我们湖北非常多,也很常见! 据《本草纲目》称,自然环境中野生野长的莲子为莲参,是一种难得的纯中药野生植物。 所以建议大家在选购莲子的时候一定要买野生野长的莲子最好啦!如果买到不好的怎么煮也煮不好,会很硬的。 冰糖莲子汤做法: 首先准备好材料:莲子、冰糖、白木耳、桂花、红枣。 第二步,就是把准备好的莲子等材料用清水冲洗2分钟 第三步,把洗好的莲子加入适量的水、冰糖(多少可根据个人喜好来放),然后佐以 “银耳”、“桂花”、“红枣”,用文火(也就是我们说的小火)煮10分钟左右就可以了。 桂圆莲子汤做法: 药材 龙眼肉25克、莲子15克、红枣10颗 调味料 冰糖少许 做法 1、莲子用清水洗净;红枣去核备用。 2、药材加适量水放入锅内,熬煮30分钟。 3、最后加冰糖调味即可饮用。 药材功效 1、《本草备药》指出,龙眼又称“益智”,可增长智慧并预防健忘;《本草纲目》记载,滋益以龙眼为良,龙眼性味甘温,有补血与养心神之效,可以改善血虚型少女记忆力减退的症状。 2、莲子清心除烦,不但为滋养强壮药,在食疗上,更为营养脑细胞之佳品。 医师叮咛 适用于求学阶段的少女,若能长期服用,效果必定显著。服用此药膳无特殊禁忌。 雪梨百合莲子汤做法: 【原料】 雪梨 三个、百合 一两、莲子 二两 、蜜枣 四粒、瘦肉 六两 、盐 适量 【做法- 制作方法】 1 雪梨去皮,洗干净后切件。 2 洗干净百合,莲子和蜜枣。 3 洗干净瘦肉,飞水后再冲干净。4 烧滚适量水,放入雪梨、百合、莲子,蜜枣和瘦肉,水滚后再改慢火煲约二小时,下盐调味即成。 【特色】 “莲之味甘,气温而性涩,清芳之气,得稼穑之... 所有莲子菜谱.... 梨- 梨,自古以来就是广大群众喜爱的水果,营养十分丰富。据测定,梨含有85%左右的水分、6%-9.7%的果... 所有梨菜谱 莲子 天气干燥,皮肤紧绷绷的,最好多饮用汤水以作?充。雪梨有解燥之效,而百合则有润肺清凉的作用。 红枣莲子汤做法: 材料:红枣七、八粒、干莲子二两、冰糖二~三两。 作法: 1.莲子先泡水2小时,捞出来。 2.煮3碗水,将莲子在水中用小火焖煮3小时。 3.红枣洗净,放入莲子汤中,放入冰糖再煮半小时。 4.可热食,也等放凉后再放入冰箱冰过食用 丰满胸围吃出来
莲子泡五个小时,把莲子放锅里,放冰糖加上泉水,炖两个小时。
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