水蛭别称蚂蝗、蚂鳖、蚂蟥等,在《神农本草经》中已有记载,其干制品泡制后中医入药有治疗中风、高血压、清瘀、闭经、跌打损伤等功效,在历史上以自然捕捞为主,现已实现人工饲养并取得了成功,下面我们就一起来看一看水蛭价格及养殖方法吧!
水蛭多少钱一斤?
水蛭在历史上以自然捕捞为主,因近年农药、化肥等滥用及工农业“三废”对环境的污染,野生自然资源锐减,随着水蛭药用价值的深度开发,市场需求潜力巨大,价格行情呈逐年上涨趋势,目前水蛭清水货价格大约600~650元一斤,盐水货大约450~500元左右一斤,矾水货大约为430~450元一斤,而且后期市场价格预计仍会坚挺。
水蛭有哪些品种?
1、宽体金线蛭:宽体金线蛭是我国目前主要的饲养品种,以吸取动物的血液为主,也吸食水中的浮游生物、软体动物幼体等,主要特点是个体大,生长快,繁殖率高,易于捕捞。
2、尖细金线蛭:尖细金线蛭身体两侧各有1条黄色的纵带,腹面灰黄色,两侧边缘有黑褐色斑点聚集成的带各1条,以水蚯蚓和昆虫幼虫为食,不能吸血。
3、日本医蛭:日本医蛭体狭长,略呈圆柱形,背腹稍扁平,主要吮吸人畜血液,自然界中以鱼类和其他动物血为主,不易人工大面积饲养,在医学上多以活体使用。
4、光润金线蛭:光润金线蛭体略呈纺锤形,前面逐渐变尖细,口孔在其后缘的前面,体形较小,常以螺类及昆虫幼虫等为食,繁殖量小,产量低,不宜人工规模养殖。
5、棒纹牛蛭:棒纹牛蛭的生活习性和药用功能都与宽体金线蛭相似,而且体形大、产量高、易饲养,所以棒纹牛蛭也可以作为人工养殖的优良品种进行规模养殖。
水蛭的养殖方法
1、种蛭选择:购买种蛭最好到专业养殖场购买,也可人工捕捉野生种驯化作种,选择健壮粗大、活泼好动、用手触之即迅速缩为一团的、三年以上的成蛭作为种蛭。
2、种蛭放养:种蛭入池前可用8~10毫克/升漂白粉药液或10毫克/升高锰酸钾液浸洗消毒,春、夏、秋这三个季节均可投放,每条20~30克的每亩投放300公斤。
3、饵料投喂:水蛭人工养殖以投放螺蛳为主,每亩可一次性投放螺蛳25公斤,让其自然繁殖供水蛭自由取食,饵料不足时可喂些蚯蚓、昆虫等,同时每星期喂一次动物血。
4、水质调节:水蛭池塘养殖虽然水体较大,不容易腐败,但也要注意水质,以黄褐色、淡绿色的水体较好,水深60厘米,水体透明度10~20厘米,pH值呈现中性或微酸性。
5、分级饲养:水蛭饲养过程中应把大、中、小水蛭及时分离,可设小水蛭池、中水蛭池、种蛭池,种蛭池设置在中、小水蛭池中间,池壁安装过滤网让其自行过滤分离。
6、越冬管理:气温降至10℃以下水蛭停止取食,钻入泥土中或树叶层中冬眠,选择个体大、生长健壮的留种,一般每亩留种25~30公斤,集中投入种蛭池中越冬。
7、捕捞采收:水蛭一年可采收两次,6月中、下旬将已繁殖两季的种蛭捞出加工出售,10月中、下旬时早春放养的一般都已长大,可考虑捕捞一部分,但大部分宜在第二年捕捞。
水蛭的病害防治
1、干枯病
【症状】病蛭食欲不振、少活动或不活动、消瘦无力、身体干瘪、失水萎缩、全身发黑。
【防治】将水蛭放入1%食盐水中浸洗,或用酵母片或土霉素拌料投喂。
2、白斑病
【症状】病蛭体表有白点泡状物、小白斑块,运动不灵活,游动时身体不能平衡,厌食。
【防治】提高水温至28℃以上,用2毫克/千克硝酸汞浸洗,定期用漂白粉消毒池水。
3、肠胃炎
【症状】病水食欲不振,懒于活动,肛门红肿。
【防治】0.4%磺胺脒唑与饵料混匀后投喂,0.2%土霉素拌料投喂。
4、虚脱症
【症状】发病过程中没有任何症状,运动不好,长时间浸泡水底,最后因虚脱死亡。
【防治】水质要经常调换,饲料要充足供应,水质控制在中性或微酸性之间,防止水质恶化。
500斤左右
以一亩田地养殖100斤水蛭来计算,场地、种苗的成本在1.5万元,每亩的产量大概是500斤,平均每6斤新鲜水蛭可风干为1斤干水蛭。新鲜水蛭售价为70元/斤左右,除去成本的利润为2万元左右。干水蛭的售价是500元/斤,售卖干水蛭的利润是2.6万元左右。
养水蛭的成本以及利润的计算:
1、成本。每亩投入100斤左右的种水蛭,成本大概是1.5万元。
2、利润。每亩的产量大概是500斤,新鲜的水蛭价格在70元/斤左右。新鲜的水蛭平均每6斤才能风干为1斤干水蛭,因此风干的水蛭价格比较高,大概是新鲜水蛭的数倍,市场上的干水蛭价格都有所不同,一般的在500元/斤左右。因此售卖新鲜的水蛭能够收入3.5万元,除去成本1.5万元,利润在2万元左右。如果售卖风干的水蛭,每亩产量大概是83斤,产值在4.16万元左右,除去成本1.5万元,利润是2.6万元左右。
养殖水蛭的注意事项
1、水蛭苗的成活率较低,而且不容易隔代繁殖。因此在选苗的时候要注意挑选。要想在投种一年之内就有好收成,必需选二龄以上的健壮水蛭作种苗。种蛭的体越大越健壮,产卵量、孵化率和成活率越高。
2、养殖水蛭之前要对水质进行考察,如果水源被污染了,将有可能导致所有的水蛭死掉。
3、在养殖池的池底做好防逃工作,因为水蛭特别喜欢钻到泥巴里,稍有不慎,将会逃走,无迹可寻。
4、养殖水蛭目前虽然是国家比较重视和扶持的产业,但是近年来受到了市场经济的冲击和气候环境的影响,具有一定的风险,在养殖之前要充分了解当地的市场行情,然后根据自身的条件进行选择。
秋冬正值水蛭的销售旺季,又闻今年秋水蛭产量下降,近两个月走势不断转好,价格也上涨,大水蛭(清水货)175—180元升为190元,东北小水蛭从75—80元涨到97—98元,上涨幅度分别为8.5%和30%,水蛭后市如何呢,笔者分析如下: 一、水蛭的概况 水蛭俗称蚂蝗,民间又称蚂鳖、内钻子等。水蛭环节动物蛭纲的统称。分为日本医蛭、宽金线蛭(有称其金钱蛭)、柳叶水蛭等。市销售也就是以上三种原动物,实际不依此而分,主要分为大水蛭和东北小水蛭。分别主产于山东的微山湖,江苏安徽的洪泽湖和黑龙江。 二、水蛭的历史行情回顾 从水蛭的1998年算起,当时仅有7—8元,到下半年开始上涨,在1991年2—4月到第一个高峰,最高时为150元。之后,回落到65—70元,到1997年的六年间,在70—80元之间震荡。三年后的2000年,涨价风潮时升至200—220元的高价,出现第二次高峰。进入本世纪,2002年2—3月时跌到150—160元的低价,以后步步回升,2004年下半年攀升到270—280元,刷新历史高价。在高价持续至2005年的4月份。然后缓缓下滑到2007年上半年低时的160—170元。 从水蛭的历史行情分析到,一每个波动的周期的低价和高价都在升高;二高价持续的时间越来越长。 三、水蛭的产量 1、水蛭的野生资源 蛭类中大多数种类营半寄生生活,有些品种幼时捕食,成年后吸血生活。蛭类生活的寄主往往是一类,而不是一种动物。如医蛭类水蛭对所有脊椎动物的血液都喜吸食。在陆上,依靠前后吸盘的交替附着身体的纵肌与环肌的拮抗性收缩作尺蠖式移行,行动敏捷。幼蛭摄食浮游生物,不吸血时以小型昆虫,蠕虫,螺蚌的幼体为饵料,也吸食泥面腐殖质,食性较杂。水蛭吸取人畜血液时,吸盘中首先释放出抗凝血的水质素,顺利吸食寄主血液。 在一定的温度条件下,水蛭生命力旺盛。水流干涸后,有些种类可以潜入泥底穴居,损失40%的体重也能生存。水蛭横向切断后,能从断裂部位重新长出两个新个体。这是水蛭特有的再生能力。水蛭适应性强,耐饥能力强,具有极强的抗病力,水流缓慢的小溪、沟渠、坑塘、水田、沼泽及湖畔,温暖湿润的草丛是水蛭栖息、摄食和繁殖的场所,在全国大部地区的湖泊、池塘以及水田中均有生产,但主要产于北纬32—38°之间,这个范围最适合水蛭的生长。如江苏的太湖、洪泽湖、高邮湖、微山湖,特别是淮河以南大江大湖流域分布很广。 改革开放二十多年来,我国的快速发展,但都是粗放的,以消耗大量资源为代价的。农民种植作物,大量使用化肥、农药,土壤的土质发生改变。益虫益鸟减少,虫灾严重已是十几年的事实;大量的工业污水到排放,多数河江湖已被污染,水质恶化。今年的太湖水藻泛滥就是缩影。水蛭的生存空间不断被挤压。加上一些河流、湖泊干涸更是加剧野生资源的减少。这一方面。 二是水蛭一般要三龄才能性成熟,才具有繁殖的能力。每年春秋两季,水温超过15度时交配,20度左右时爬上岸,在离水面30厘米处的湿土上产卵。此时,也是人们捕捉水蛭的时期。在利益驱使下,大小一起的掠夺性捕捉,造成群体减少,多年后繁殖量下降。一些产区可供商品量大幅度下降。尤其是东北小水蛭,今年新货入市量,较2006年明显减少。 2、水蛭养殖状况 水蛭是雌雄同体,异体受精,每条种蛭均可繁殖,每年可繁殖2—3次。水蛭适应性强,耐饥能力强,具有极强的抗病力,不断有报道说可以人工饲养水蛭,且不受地区条件的限制,可池养、坑养、缸养、桶养等。但是多年以来不见养殖品大量上市,倒是有商家虚报养殖效益,借此收购野生幼水蛭,倒卖水蛭种苗,获取非法收入,而被骗的养殖户收到可观效益的寥寥无几。水蛭养殖在技术仍需解决实际应用的问题,大规模发展,批量上市需要更长的时间。难以弥补野生供给量的下降,缓解未来供给转紧发展趋势。 可见,以上是近两年水蛭产量下降的主要原因,水蛭产量的下降不是近两年的问题,恢复起来比较缓慢。估计2007年产量在200一250吨之间。 四、水蛭的销量 水蛭是特种药用水产动物,在医学上具有多种药用功能,入药可治疗多种疾病。具有破血、逐瘀通经之功效,用于血瘀闭经、跌扑损伤等。近几十年,现代医学研究发现鲜水蛭唾液中含有一种水蛭素,能抑制血酶的活性。水蛭素抑制凝血酶,即阻止了纤维蛋白原形成纤维也蛋白,从而抑制了血栓的形成。
目前价格行情比较稳定,活体宽体金线蛭,60-80元一斤。干品价格在950元一公斤。其它类的水蛭价格,比较低。关注价格,可以看看
首先来说,虽然蚂蝗养殖看似利润高,但对于场地、水质以及养殖技术的要求是非常高的,没有过硬的养殖技术是很难取得成功的。
除了需要养殖技术以及合适的养殖环境、水质之外,尤其蚂蝗养殖很热,蚂蝗的种苗价格也不菲,所以单单从投资上面来讲,是需要不少启动资金的,在加上蚂蝗虽然是一味传统中药,但市场需求量也是有限的,
220-250(克)。
目前价格行情比较稳定,活体宽体金线蛭,60-80元一斤。干品价格在950元一公斤。其它类的水蛭价格,比较低。
宽体金线蛭的话目前一公斤的价格在900-950之间,主要还是要看干品的质量的,东北小水蛭可能在一公斤450左右。
水蛭俗名蚂蟥,在内陆淡水水域内生长繁育,是我国传统的特种药用水生动物,其干制品炮制后中医入药,具有治疗中风、高血压、清瘀、闭经、跌打损伤等功效。水蛭制剂在防治心脑血管疾病和抗癌方面具有特效。
它在历史上以自然捕捞为主,因近年农药、化肥等滥用,及工农业“三废”对环境的污染,野生自然资源锐减。 近年来,随着中医药市场的蓬勃发展以及对药用水蛭的需要和开发,国内野生水蛭的资源不断减少,货源紧缺,水蛭价格节节攀升,亦有供不应求之势。
另一方面欧美消费市场很大,近年来,日本、朝鲜、东南亚各国也从我国大量进口水蛭,造成国内水蛭市场紧缺,价格上涨。综合国内药市行情,从全国特种养殖信息会上了解:由于人们长期使用化肥、农药,使野生水蛭资源逐年减少,因此人工养殖水蛭迫在眉睫。
人工养殖周期短,可一体化规模养殖,经济效益高。随着国内水蛭需求数量的激增及外贸出口创汇的刺激,人工养殖的水蛭前景十分广阔。 从今后医药市场发展分析来看,水蛭的紧缺状况短期内难以缓解,供需矛盾越来越大,靠自然资源的再生,目前也无法解决这一矛盾。
为了弥补这一自然资源的短缺,保护珍贵而有限的野生资源,人工养殖水蛭势在必行。 巨大的市场需求,为人工养殖水蛭营造了广阔的市场前景。可以预料,水蛭的人工养殖作为一种时尚的新兴产业,将在全国各地蓬勃兴起。
目前国际医药机构已不再要求中药产品是已知结构的单纯产品,而可以是成分固定、疗效稳定、安全可靠的混合物。水蛭作为传统中药的应用,一直受到国际医药市场的青睐,尤其是欧美及东南亚等发达国家,每年从我国大量进口,是我国动物药材出口的紧俏产品。
水蛭养殖的方式和方法
1、 水蛭养殖方式
不论利用房前屋后土塘、泥坑,还是在江河、湖泊,养殖方式虽有多种多样,但归纳起来,不外有两种方式:即野外粗放养殖和集约化精养。选择哪一种养殖方式,应根据当地的实际情况,因地制宜。条件差的,可就地取材,采用野外粗放养殖;条件较好的,可采用集约化精养方式,即建立高标准的养殖池,为水蛭的生长繁殖提供较理想的生态环境,通过工厂化养殖,获得较高的单位面积产量。
一、野外粗放养殖
野外粗放养殖是利用自然条件,通过圈定养殖范围后进行保护的一种养殖方式。野外粗放养殖,并不是不管不问,也要通过投放足够的种源,适当投放饵料,最后进行捕捞。一般有水库养殖、池塘养殖、沼泽地养殖、湖泊养殖、河道养殖、洼地养殖及稻田养殖等。这几种方式养殖面积较大,光照充足,天然饵料丰富,投资小,收益大。但单位面积产量较低,不易管理,要时常注意预防自然敌害、防逃以及水位涨落的变化等。下面简单介绍其中的两种养殖方式。
(一)沼泽地养殖
沼泽地的特点是水位浅,水生植物茂盛,沼泽地底层有机物、腐殖质含量较多,浮游生物、水生动物丰富。因此,只要建好围栏,即可放养水蛭。要定时进行观察,适当补充饵料。密度过大时,要适时捕捞。
(二)稻田养殖
稻田的特点是水位浅,水温适宜,又有水稻遮荫,从含氧量到丰富的饵料都适合水蛭的生长和繁殖。因此,在我国大部分稻田中,都生长有不同品种的水蛭。
稻田养殖要选择排灌方便、水源充足、田土保水、肥力好的地块,四周用围栏圈围起来。在稻田的中间,根据地块的大小,挖一个或几个池塘。一般以100平方米中间挖一个1平方米的池塘为宜,同时池塘与池塘之间,以及在稻田的四周挖深、宽各约30厘米的保护连通沟,使池、沟相通。
二、集约化精养
集约化精养是采用人工建池、投喂饵料的科学饲养管理方式。一般有鱼塘养殖、场区养殖、室内养殖、庭院养殖以及工厂化恒温养殖等方式。这几种养殖方式放养密度较大,资金投入相对较高,要求饲养技术精细。但单位面积产出多,经济效益较好。
(一)精养的物理性质
1.透光性强,水层波动小 因为水浅,阳光可透射到池底,这样有利于浮游生物、沉水植物和底栖植物的健康生长发育。同时因为水浅,水的上下层基本均匀,仅在刮风、温差变化条件下出现小的波动。为水蛭提供了良好的生存环境。
2.水色不定,水温呈季节性变化 水的颜色常因土质、水深、施肥种类及水中浮游生物生长繁殖情况而各有不同。这是因为浮游植物多时水体呈绿色,浮游动物多时水体呈黄色,腐殖质多时水体呈褐色或为酱油色,大量生长蓝藻时水体呈青绿色,鱼腥藻繁殖多时水体呈黄绿色,纤毛虫繁殖旺盛时水体又呈褐色,水蚤大量出现时水体则呈红色。
1年中冬季水温最低,春季逐渐回升,夏季水温最高,秋季逐渐下降。在1年中5~9月份水温较高,是适合水蛭在自然条件下生长繁殖的时期。1日中的平均温度,一般水温高于气温,平均温差水温低于气温,这样看来,水温比气温相对稳定。白天水温常低于气温,而晚上则水温又高于气温。
3.水体变质,则水中发出腐败臭味 如发现水体有特殊的腐烂味、臭味,则表示水体被污染,说明池底的有机物如吃剩的饵料、沉底的动植物残体、粪便等,腐败生成氨气、硫化氢等有毒气体。此时则应及时换水或倒池清理,防止水蛭大批死亡。
(二)精养的化学性质
1.酸碱度(pH值) 酸碱度是指池塘中水的pH值。主要是水中游离的二氧化碳与碳酸盐类之间比率的变化。其变化幅度一般在6.5~9.5之间。pH值在昼夜之间有周期性的变化:黎明时,二氧化碳含量多,水的pH值下降(变酸);白天,二氧化碳含量减少,水的pH值升高(变碱)。实践证明,中性的水体或弱碱性的水体有利于水蛭的生长发育。
2.气体溶解量 气体包括氧气、二氧化碳、氮气、氨气、硫化氢和甲烷(沼气)等。一般较为重要的是水中含氧和二氧化碳的含量。当水中的含氧量大于O.7毫克/升,水蛭就活动正常;当水中的溶解氧小于0.7毫克/升时,水蛭就会纷纷爬出水面,到岸边土壤或草丛中。呼吸空气中的氧气。池塘中这两种气体的含量与水温的昼夜变化密切相关。其中含氧最多的时间是下午,这是因为水中绿色植物在此时光合作用旺盛,消耗了二氧化碳,产生了大量的氧气。而黎明时水中含氧量最低,这是因为夜晚植物的光合作用基本停止,而动物没有停止氧气的消耗和二氧化碳的呼出。
3.无机盐溶解量 无机盐包括硝酸盐、磷酸盐、碳酸盐和硅酸盐等。这些盐类的溶解量对浮游生物以及其他动植物的数量,对水蛭的生长繁殖有着直接的影响。
2、水蛭养殖的方法
一、野外粗放投种后自然产卵自然孵化的养殖方法,这种方法投资少,对技术经验和管理水平的要求相对来说要低一些。
二、人工孵化高密度精养,也就是集中产卵人工孵。小苗孵出后做前期的小苗集中养殖,在达到一定规格后再投放到大面积养殖池养殖。
【水蛭病害防治】
1.干枯病:因温度过高而引起,患病水蛭食欲不振,少活动或不活动,消瘦无力,可见身体干瘪,失水萎缩,全身发黑。防治方法:⑴将病蛭放入1%的食盐水中浸洗,每日两次,每次10分钟。⑵用酵母片或土霉素拌料投喂,增加含钙食物,提高抗病能力。⑶加大水流量,使水温降低。
2.白点病:由原生动物多于小瓜虫引起,患病水蛭体表有白点泡状物,小白斑块,运动不灵活,游动时身体不能平衡、厌食。防治方法:⑴用2毫克/升硝酸汞浸洗患病水蛭,每次30分钟,每日2次。⑵定期用漂白粉消毒池水,一般每月1-2次。
3.肠胃炎:由于吃了变质食物或难以消化的食物引起。患病水蛭食欲不振,懒于活动,肛门红肿。防治方法:⑴用0.4%磺胺脒唑与饵料混匀后投喂。⑵用0.2%土霉素拌料投喂。
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