大家好,首先很高兴能和大家一起分享美食交流经验,小编资深吃货,喜欢研究制作各种美食,今天我们聊一聊近几年比较火的养生菜-马齿苋。
马齿苋又叫长寿菜,是一年生白本植物,繁殖能力超强,记得小时候房前屋后都能随处可见它的身影,农村从来没有人吃它,近几年人们发现了他的作用,具有天然抗生素的美称,所以它疯狂的走进了大众的餐桌。今天我们就聊一聊马齿苋的制作方法,简单易学。
【凉拌马齿苋】
第一步,将马齿苋清洗干净,冷水下锅焯水2分钟,捞出控干水分备用。
第二步,制作一个料汁,取一个小碗加入生抽,陈醋,少许白糖,盐,辣酱油,鸡精,小米辣搅拌均匀。
第三步,将调制好的料汁倒入焯好水份马齿苋上拌匀即可。
【马齿苋炒鸡蛋】
第一步,将碗内打入三颗鸡蛋搅拌均匀,加入料酒,起锅烧油倒入鸡蛋液快速翻炒30秒,出锅装盘备用。
第二步,马齿苋清洗干净,切成段,起锅烧油下入葱花蒜片干辣椒爆香,下入马齿苋翻炒至断生,加入炒好的鸡蛋继续翻炒2分钟,加入盐,十三香调味,翻炒均匀即可出锅。
【清炒马齿苋】
第一步,将马齿苋清洗干净切成小段,控干水分备用!
第二步,起锅烧油加入葱花蒜片干辣椒爆香,下入马齿苋快速翻炒2分钟至断生,加入盐,十三香,蚝油,生抽翻炒2分钟即可转盘出锅!
好了今天小编给大家分享三道快手马齿苋的制作方法,喜欢的可以收藏,如果大家有更好的制作方法欢迎留言。
最后祝大家天天开心,天天都有美食伴!
是菜苜蓿。
别名草头、金花菜、黄花苜蓿等。为豆科一二年生草本。原产于印度。在我国自古就有栽培,南方各省多作绿肥。由于其嫩茎叶经炒、煮、腌渍后味道鲜美,因此也作为一种叶菜供食。
菜苜蓿营养丰富,胡萝卜素含量高于胡萝卜,核黄素含量在蔬菜中是最高的。每100克食用部分含有蛋白质4.2克、脂肪0.4克、总糖4.2克、粗纤维1.7克、胡萝卜素3.48毫克、维生素B.0.10毫克、维生素B20.22毫克、维生素C85毫克、钙168毫克、磷68毫克、铁4.8毫克。
明矾在工业上用量最大,约有19 个行业使用。其中以造纸、制药、染料色淀生产、食品加工应用为主。造纸中明矾作胶着剂和涂料用。制药工业中因明矾有解毒生津、除风杀虫、止血镇痛作用,可作中药敷料和配料;西药中制成药用氢氧化铝、核黄素、维生素B2 等。明矾亦是纺织、印染工业中的媒染剂,制革、皮毛工业中鞣革剂,橡胶工业中的凝结剂,胶片的硬化剂,选矿中的沉淀剂,油漆、颜料中的充填稳定剂。此外,还在食品工业中作腌制蜜饯和发酵粉中添加剂,环保业中的净水剂。
一、泻叶是来源为豆科植物狭叶番泻或尖叶番泻的小叶。
1、狭叶番泻为豆科植物。含有丰富的番泻苷、芦荟大黄素葡萄糖苷、大黄酸葡萄糖苷以及芦荟大黄素、大黄酸、山柰酚、植物甾醇及其苷等
2、尖叶番泻,叶呈披针形或长卵形,略卷曲,长1. 5~ 5cm,宽0. 4~ 2cm,全缘,叶端短尖或微突,叶基不对称,两面均有细短毛茸。
二、狭叶番泻呈长卵形或卵状披针形,长1.5~5cm,宽0.4~2cm,全缘,叶端急尖,叶基稍不对称。狭叶番泻为草本状小灌木,高达1米。双数羽状复叶,小叶5~8对,具短柄;托叶卵状披针形,长2~4毫米;小叶片卵状披针形至线状披针形,先端急尖,基部稍不对称,无毛或几无毛。
番泻叶原产于干热地带。从播种至开花结实只需3-5个月。适宜生长的平均气温有低于10℃的日数应有180-200d,此期积温不少于4000-4500℃。
不是豆子。芡实别名鸡头米、鸡头果等,是睡莲科植物芡的干燥成熟种仁,为一味收涩中药材,其质较硬,断面白色,粉性,气微,味淡。芡实含有淀粉、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼古酸、抗坏血酸等成分,有“水中人参”之称,具有补而不峻、防燥不腻的特点。
白凡士林,虎皮长癣的多,特别是鸟市刚买的,要鸟友家买的干干净净的就不用了。
葡萄糖,这玩意不大算药,但是关键时刻也很有用处,生什么病不清楚鸟又打蔫不吃东西时候,拿葡萄糖吊口命,有时候就能拖到鸟康复,比瞎吃药都好使(不清楚乱吃药反倒容易吧鸟害死)衣原净和凯鸽5号,这是治单眼伤风的,这病发现太晚治疗不及时鸟会死亡。这是我自己用过的药,有病治病没病镇宅,也都不贵,其实饲养方式正确,别乱给东西吃,鸟身板也没那么脆,防暴晒,防雨淋,健健康康活到老也不难当年我养了五只虎皮鹦鹉,就鸟笼和小米,偶尔给瓜子它,
维生素B2:
功能:
对体内氧化还原、调节细胞呼吸起重要作用,能提高饲料的利用率。
缺乏症:
生长缓慢
维生素B2是B族维生素中对水产动物较为重要,而又不易满足的一种维生素,水产动物容易出现缺乏症,应注意补给。
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