奇异果的功效与作用,奇异果的功效与作用及营养

奇异果的功效与作用及营养

奇异果又称中华猕猴桃（学名：Actinidia chinensis Planch.）是猕猴桃科、猕猴桃属大植物。大型落叶藤本；幼一枝或厚或薄地被有灰白色茸毛或褐色长硬毛或铁锈色硬毛状刺毛，老时秃净或留有断损残毛。

西红柿又叫番茄（学名：Solanum lycopersicum L.）是茄科茄属一年生或多年生草本植物，体高0.6-2米，全体生粘质腺毛，有强烈气味，茎易倒伏，叶羽状复叶或羽状深裂，花序总梗长2-5厘米，常3-7朵花，花萼辐状，花冠辐状，浆果扁球状或近球状，肉质而多汁液，种子黄色，花果期夏秋季。

奇异果营养价值功效作用

　　奇异果又叫阳桃、羊桃、猕猴桃、 狐狸桃、野梨、藤梨、猴仔梨。　　一、简介　　果形一般为椭圆状，外观呈绿褐色，表皮覆盖浓密绒毛，不可食用，其内是呈亮绿色的果肉和一排黑色的种子。因猕猴喜食，故名猕猴桃；亦有说法是因为果皮覆毛，貌似猕猴而得名，是一种品质鲜嫩，营养丰富，风味鲜美的水果。　　二、营养价值　　猕猴桃具有丰富的营养价值，除含有钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外，还含有丰富的维生素，被誉为“水果之王“。　　三、医疗功效　　1、减肥健美，猕猴桃果实含糖量低，是营养最丰富全面的水果之一。人们可从猕猴桃、甜瓜、番木瓜、柠檬果实中单位热量获得最平衡的营养。　　2、治口腔溃疡，猕猴桃果肉中含有丰富的VC和VB微量元素，对预防口腔溃疡有天然的药效作用。　　3、保持人体健康，猕猴桃含有大量的矿物质,特别是高温天气下补充人体因体育锻炼造成的电解质损失特别重要。　　4、治疗食欲不振、消化不良。　　5、增强免疫功能，猕猴桃被认为是一种免疫辅助剂，主要是由于其含有大量的VC和抗氧化物质。

奇异果的营养价值与食用功效

1.口感不同。

猕猴桃与奇异果的营养价值是完全一样的，是它的口感略有不同。 吃过猕猴桃的朋友都知道，只有将这种水果放软之后，它才能吃，如果特别硬的猕猴桃吃的话，很容易就会将牙齿给酸掉了。 而奇异果却不同了，奇异果只有在特别硬的时候才可以吃。 它的肉质比猕猴桃更紧更脆一些，而且更容易耐储存。 这种奇异果可以削块吃。

2.外观不同。

猕猴桃是属于国产的水果，它的形状是扁长的绒毛略硬，而且它的绒毛比较粗大扎手。

而奇异果是属于进口的水果，它的外形比较圆润。 绒毛也比较细啦! 有的奇异果甚至是没有绒毛的

奇异果的功效与作用及营养价值

奇异果是新西兰的特产，其实它的祖籍在中国，原名叫“猕猴桃”。100多年前，一位新西兰女校长在中国旅游时发现了猕猴桃，并将它带回了新西兰，从此开始了猕猴桃的移民生涯。奇异果与猕猴桃是同一种水果，只是由于在新西兰经过培育、改良，才在国际上名声大振。至于为什么叫奇异果，那是因为它酷似新西兰的国鸟——奇异鸟，奇异果除了富含维他命C、A、E以及钾、镁、纤维素外，还含有其他水果中很少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇，因而被营养师称之为“营养活力的来源”。据分析，每100克新鲜奇异果肉便含有100至300毫克(甚至超过400毫克)维生素C，比苹果高出20至80倍，比柑桔则高5至10倍。

“奇异果”的由来萊垍頭條

1962年，一个叫Frieda Caplan的美国女士经营的一家公司(Produce Specialties, Inc.，现名Frieda‘s Inc.)，应客户要求，开始从新西兰进口猕猴桃。因为那时的美国人对猕猴桃还比较陌生，第一批1000只猕猴桃，Caplan用了数月才售完。有水果商建议Caplan采用新西兰特有的Kiwi鸟来命名该水果，因为Kiwi鸟也有类似猕猴桃那样毛茸茸的羽毛，颜色也相差不远。Kiwi鸟是尾巴翅膀极短不会飞的鸟，非常珍贵，只在新西兰僻静的丛林里才能见到，所以成为新西兰的国鸟。Kiwi鸟为新西兰人骄傲，新西兰人也自称为Kiwi。于是Caplan就将这个主意告诉了新西兰的种植商，他们当然高兴，于是命名为Kiwifruit，听上去倒是象新西兰土生土长的水果了。也有人认为此名在五十年代就开始用了。萊垍頭條

而在美国出版的WEBSTER’S 英文大词典上，标出Kiwifruit一词最早出现于一九六六年。不管如何，猕猴桃从此开始渐渐受欢迎，并以此名享誉世界。猕猴桃在我国已有一千三百多年的栽培历史，早在1849年已为外国引种。英国、美国、新西兰等都是最早的引种国，现在已被引种到欧洲、美洲和澳洲。目前猕猴桃在新西兰，意大利等国成为果品产业的支柱产业之一萊垍頭條

奇异果有哪些功效

         宝宝吃猕猴桃还是很有好处的，因为猕猴桃是一种营养价值很高的水果。猕猴桃当中含有苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸等多种氨基酸，同时还含有多种维生素和矿物质，而且猕猴桃当中的维生素C含量特别高，对于孩子的生长发育、提高免疫力是非常有益处的。

       但是也要注意，一部分过敏体质的孩子，进食猕猴桃的时候一定要特别小心，因为有一部分孩子可能会出现猕猴桃过敏的症状。由于一岁的孩子胃肠功能还没有完全发育成熟，消化能力比较弱，所以在最开始添加猕猴桃的时候，我们给的剂量要少，观察孩子是否有胃肠道不适应的症状，以免一次进食过多导致孩子出现胃肠功能紊乱。

奇异果的功效与作用及营养成分

新西兰的金色和绿色奇异果的区别如下

1、颜色不同

一个是黄色的；一个是绿色的。

新西兰特产，其实它的祖籍是中国，原名狝猴桃，一个世纪以前才引进入新西兰。

2、营养不同

黄色奇异果的维生素C含量高一些；绿色奇异果素钙含量高一些。

同样重量的两个奇异果，黄色奇异果的维他命C含量比绿色奇异果多7成，也就是吃2个黄金奇异果相当于吃3个绿色奇异果，而且口感上渣较少，不过纤维含量比不上绿色奇异果。

3、功效不同

绿色奇异果更有助排毒、通便、清肠胃；黄色奇异果需要预防呼吸道疾病和护肤者。

绿色奇异果富含膳食纤维会帮助肠道蠕动，排出体内废物及毒素；黄金奇异果，膳食纤维较绿色奇异果低，又拥有更高的维生素C及叶酸、叶黄素,除了可以增强免疫力,还可以预防贫血与保护视力。

参考资料来源：

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奇异果的作用与功效与作用

果实卵形呈长圆形，横截面半径约3厘米，密被黄棕色有分枝的长柔毛。

其大小和一个鸭蛋差不多（约6厘米高、圆周约4.5至5.5厘米），一般是椭圆形的。深褐色并带毛的表皮一般不食用。而其内则是呈亮绿色的果肉和多排黑色的种子。

奇异果的功效与作用及营养与禁忌

婴儿可以适量吃些奇异果。奇异果，质地柔软，味道甜美，且营养物质十分丰富。奇异果能补充宝宝身体中的钙质，改善睡眠品质，能促进宝宝肠胃臑动，具有清热降火、润燥通便的作用。

奇异果还能抑制胆固醇在动脉内壁的沉积，从而防治动脉硬化，可改善心肌功能，防治心脏病等。宝宝可以适当吃些奇异果，不仅能够稳定情绪，提高宝宝睡眠质量，还可以补充身体所必学的营养物质。但是奇异果性寒凉，脾胃功能较弱的宝宝不要经常食用，以免腹痛腹泻

奇异果的营养价值及功效

1、含有丰富的维生素，以及钾、镁、纤维素，还含有其他水果比较少见的营养成分，叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。奇异果的钙含量是葡萄柚的2.6倍、苹果的17倍、香蕉的4倍。因此，它的营养价值远超过其他水果。

2、改善血管心脏，对男性白领来说，奇异果更具有奇异的功效，它含有不少精氨酸，能促使血液循环顺畅，增进性能力。

3、最可贵的减肥良品，奇异果含有其他水果中少见的镁。对女士来说，奇异果是最合适的减肥食品。因为它虽然营养丰富但热量极低，其特有的膳食纤维不但能够促进消化吸收，还可以令人产生饱腹感。

4、清热降火，猕猴桃含有优良的膳食纤维和丰富的抗氧化物质，能够起到清热降火、润燥通便的作用，可以有效地预防和治疗便秘和痔疮。

奇异果的功效与作用及食用方法

奇异果怎么吃

　　方法一

挑选一个软硬合适的奇异果,洗净他身上的毛刺;用小刀子,从奇异果的正中间切成两半;用勺子沿着奇异果皮的边缘,轻挖果肉即可。

方法二

挑选一个软硬合适的奇异果,洗净他身上的毛刺;用小刀轻轻的切掉奇异果的两头;将小号的水果刀从奇异果的果皮边缘扎入;沿着奇异果皮的边缘,轻轻的转动小刀,将果肉和果皮分离;转之后,将奇异果竖着放进盘内,将转出的果皮轻轻拉出;最后用刀切成小块即可享用。