云南雪莲花的功效与作用,云南雪莲果的作用与功效

2023-08-10 阅读 383 评论 0

摘要：云南雪莲果的作用与功效功效与作用促消化、调节胃肠道、调节血脂天山雪莲果是菊薯的商品名，为菊科、葵花属多年生草本植物，果肉汁多而晶莹剔透，口感甘甜爽脆，属低热量食品云南特产雪莲果有什么功效和吃法好处：能

云南雪莲果的作用与功效

功效与作用

促消化、调节胃肠道、调节血脂

天山雪莲果是菊薯的商品名，为菊科、葵花属多年生草本植物，果肉汁多而晶莹剔透，口感甘甜爽脆，属低热量食品

好处：能促进有益微生物的生长，促进消化

坏处：容易过敏。

雪莲果切开之后呈现出微微透明的萝卜片形状，吃起来比较的清脆爽口，汁水也比较的充盈，有着一股苹果以及梨糅杂在一起的独特风味。

云南雪莲果可以削皮后生吃，将刚买回来的云南雪莲果放置通风处存放1到2天，这样可以促使其中的糖分分泌，有利于增加食用口感，然后将云南雪莲果削皮后直接食用，能够最大程度保存营养价值。

云南雪莲果可以在常温下存放，首先将其表面擦干，然后放置在通风阴凉处，同时做好相应的遮阳措施，因为云南雪莲果会在光照下升温，还会使其中的营养成分发生变化，从而加速云南雪莲果变质。

雪莲果能抗氧化，消除自由基雪莲果含有２０种氨基酸和钙、铁、钾、硒等矿物质和微量元素，经常食用可提高人体的免疫力。这就是雪莲果的营养价值

步骤/方式1

直接吃

雪莲果本来就是一种水果，最简单的方式就是直接吃。

步骤/方式2

雪莲果排骨汤

做法：锅中放水，将切成段的排骨放入，焯水捞出来，放入砂锅中，切成小块的雪莲果和胡萝卜放入，加入清水，大火煮开，转为小火炖60分钟左右，放盐搅匀，出锅即可。由于有胡萝卜好看又好吃，软烂排骨夹杂着雪莲果和胡萝卜的清香味道，在寒冷的冬天，滋补又暖身。

步骤/方式3

雪莲果银耳汤

做法：银耳泡发后撕成小块，雪莲果去皮切成小块，一起放入锅中，加入适量水，大火烧开后用小火煮30分钟左右，再放入枸杞、冰糖煮5分钟，出锅即可。

润肠通便、排毒降火

雪莲果薯块多汁，不含淀粉，生食、炒食或煮食，口感脆嫩，味微甜，爽口，且富含人体所需的多种氨基酸及维生素、矿物质，特别是寡糖含量较高，能促进有益微生物的生长，促进消化。具有润肠通便、排毒降火的功效。坏处是吃太多容易胃里不舒服。

在月经期的时候雪莲果是可以吃的，没有任何问题，不用担心，在月经期的时候，各种蔬菜、肉类、蛋类、水果类、海产品的等等这些都是没有任何禁忌的，不用担心。

好处：能促进有益微生物的生长，促进消化

坏处：吃多了容易升糖

雪莲果切开之后呈现出微微透明的萝卜片形状，吃起来比较的清脆爽口，汁水也比较的充盈，有着一股苹果以及梨糅杂在一起的独特风味。

是一种水果，生长在土地里，外表跟红薯有点像，但是更甜，水份足。

雪莲果既是水果也是蔬菜，生吃当水果，煮、炖、做馅当蔬菜，还能降糖。雪莲果通常秋冬季节上市，新鲜的果肉水分很大，吃起来非常爽口。随着储藏时间的延长，雪莲果中的部分低聚果糖会分解成蔗糖，甚至葡萄糖和果糖，这时候的雪莲果虽然吃起来口感和风味更佳，但是保健功效却大打折扣。