野人参可以放多久,野人参怎样保存最好

1. 野人参可以放多久

野山参的保质期只有2年。

其实草本植物不超过2年，木本植物不超过4年，如果保存的条件非常好，最好不要超过五年，不建议超过这个年限的药品还继续食用。人参属于草本植物，因此只能存放两年，如果是加工过的人参，保质期更短。存放不当也会令野山参变质。

2. 野人参怎样保存最好

可以晒，野山参制作过程主要就是晒和烘。而且，我们逛药店以及中医药馆的时候，可以看到，里面的人参基本上都是晒干的，只要掌握好晒的力度、晒的方法，一般不会对药效产生什么影响的，只是一个去除水分的过程而已，另外，野山参晒干也有利于保存。

晒野心参的方法

1、先将野山参清洗干净。这个时候要注意，尽可能的使用一些软毛刷；因为硬毛刷很可能会伤到野山参的表皮 。

2、晒也是讲究方法的，比如需要置于阳光下1-2天的时间，期间还要适当的翻动，保证它能够均匀的受到阳光的照射；与此同时，还得考虑到通风的问题，这样才能晒干大部分参根当中的水分 。

不过，需要注意的是，晒制野山参的时候，也一定要注意温度；把控好晒太阳的时间，切记不要暴晒；如果阳光过于充足的话，可以用一块纱布遮挡一下，只要晒到野山参内外都比较干、比较硬的程度就可以了。

3. 野人参能放多长时间

人参以生长周期6年的效果最好，至于百年人参会木质化，进而使得药材硬掉，反而不好。

正宗的山参、移山参生长的非常缓慢，生长周期6年已经到达人参的成熟季节，营养成分到了一个高峰，人参皂苷已经完全形成，再长大就只是个头体积的增加，不是营养成分的增加。而我国长白山的人参通常在零下几十度的气温下生长，可持续较长时间。

4. 野人参保存多久能坏

人参挖出来可以放多久看情况而定。一般鲜人参的保存时间都不会很长，如果是在常温下保存的话，可能能够保存1周左右，但是需要放在阴凉通风处。

如果是放在冰箱里的话，保存时间会延长一点，因为冰箱中细菌的生长速度比较慢，一般可以保存15天左右。

如果是晒干保存，时间可能保存的更久，因为鲜人参中含有一定的水分，所以晒干的人参水分减少很多，保存的时间大约在2个月左右。

5. 野人参的保质期是多久

野山参放了5年以上如果没有发霉、变色、虫蛀、异味，可以吃，反之则不能吃。一般来说，根茎类中药材保存期不适合超过五年，保存时间太久，药效会大大降低，如果保存不当，可能出现霉变、腐烂、虫蛀等情况，吃了非但不能进补，还有可能中毒。将干透的人参用塑料袋包好，并扎紧袋口，放在冰箱冷冻室，可以保存较长时间。

6. 干的野人参可以长期保存吗

人参是有保质期的，不同的人参，加工方式不同，它的保质期时间也就不同，并且它也没用固定的保质期的时间。

一般生晒参的保质期，在没用受潮的情况下都可以保存2-3年的时间，而红参，或者泡酒的人参，则可以保存更长的时间。只要人参没有出现变质发霉的情况，都是可以食用的。