它被人叫"冰糖草",煮水味道比蜜甜,从前无人理如今却珍贵。
亮杆芹学名叫透茎冷水花（学名：Pilea pumila (L.) A. Gray）是冷水花属植物一年生草本，
形态特征
高20-50厘米；茎肉质，鲜时透明。叶卵形或宽卵形，顶端渐尖，无锯齿，基部楔形，边缘有三角状锯齿，两面疏生短毛和细密的线形钟乳体。花雌雄同株或异株，成短而紧密的聚伞花序，无花序梗或有短梗；雄花的花被片2，裂片顶端下有短角，雄蕊2；雌花花被片3，近等长，线状披针形，内有退化雄蕊 3。瘦果扁卵形，表面散生有褐色斑点。花果期7-9月。除新疆、青海、台湾和海南外，分布几遍及全国。生长于海拔400-2200米山坡林下或岩石缝的阴湿处。俄罗斯西伯利亚、蒙古、朝鲜、日本和北美温带地区广泛分布
扎冰糖葫芦起固定作用的草木棒子一般是用稻草或麦秸做成，将稻草或麦秸捆在棍子上，再在外面绑一层塑料薄膜即可。通常也常使用泡沫塑料代替稻草或麦秸。
冰糖葫芦是中国汉族传统小吃，北方冬天常见的小吃，现在种类也是很多，人们选择性更大。
山蜜草又别名长寿草、花蜜茶，甜凉草、冰糖草，根散多枝草本，多生于贫瘠干燥的山坡、丘陵、荒野丛林中，枝叶清香甘甜，分布于我国云南，四川，广西，西藏深山老林中。市售的山蜜草不是一种具体植物，而是由铁观音茶梗加甜叶菊混合而成。
需要清洗，化石草可以用清水清洗。
直接采摘化石草的鲜茎叶，清水冲洗干净，然后放进杯子里用沸水冲泡。可续水2-3次，一天饮2-3次即可。如果口感不好可适当加些冰糖或蜂蜜在里面。
野生化石草泡水，一般泡水半小时左右就可以,泡时间太久没有药性。
卖山楂扛着的棒叫冰糖葫芦棍儿，用草编织而成
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