大家好今天来介绍苹果营养成分(苹果的营养成分是什么?)的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，来看看吧。
常用别名：柰、柰子、平安果、智慧果、记忆果等。性味归经：性凉，味甘。归脾、肺经。 营养成分：富含糖类、蛋白质、脂肪、磷、 铁、钾、苹果酸、纤维素、B族维生素等。 食疗功效：苹果有生津止渴、清来自热除烦、健 胃消食的功效。适宜耳聋耳鸣的患者食用。适用量：每天1原阶突要维务最较告~2个。小百科：苹果属蔷薇科，落叶乔木，叶子椭 圆形，花白色带有红晕。果实圆形，味甜或略 酸，是常见水果，具有丰富营养成分。主产于 东北、华北、华东、西北等地。
1来自、苹果酚 苹果中含有神奇的“苹果酚”，极易在水中溶解，易被人体所吸收。这360问答种神奇的“苹果酚”具有七种功效：一是抗氧化作用，可保持食物新鲜；二是消除异味，可去鱼腥、口臭；三是预防蛀牙坏巴请附含读；四是能抑制黑色素、酵素的产生；五是能抑制活性氧发生，可预防因活性氧引起的各种生活习惯病；六是能抑制血压上升，预防高血压；七是能抑制过敏反应，有一定的抗敏作用。 2、苹果酸 苹果中含有17种氨采基酸，其中7种为人体必需但自身又无法合成的氨基酸。有多种健身、防病、疗疾的功能。苹果中含有鞣质和多种果酸，可以帮助食物消化，并有促进胃收敛的功能，加速食物的消化吸收。苹果酸可以稳定血糖，预防老年糖尿病，因此糖尿病患者宜吃酸味苹果。 3、维生素H 苹果中含有维生素H，具有防止白发和脱发、保持皮肤健康的作用。维生素H又称生物素、辅酶R，是水溶性维生素，也属于维生素B族促赵银范队很。它是合成维生素C的必要物质，是脂肪和蛋白质正常代谢不可或缺的物质。维积延银生素H是一种维持人体自然生长和人体机能所必需的水溶性维生素，也是维持正常成长、发育及健康的必要营养素，无法经人工合成。4、果胶 苹果中含有“果胶”，这是一种水溶性食物纤维，能够减少肠内的不良细菌数量，帮助有益细菌繁殖。5、维生素C 苹果中含有丰富的维生素贵C。维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。美国的研究人员还证明：“从新与科鱼鲜的水果中直接摄取维他命C夫意端弱著层方怎者了缩要比口服药剂更为有效”。每斗吸测天吃一个红富士，就可以满足人体每日所需的大部分维他名青商现命C。 6、钾 苹果含有充足的钾编现火木，可与体内过剩的钠结合并排出体外，从而降低血压。同时，钾离子能有效保护血管，并降低高血压、卷落齐香大肥中风的发生率。7、黄酮类化合物苹果中含有黄酮类化合物。芬兰的研究工作者1999年10月发表的一项研究报告表明——苹果中所含的黄酮类化合物是降低癌症发病率的有效物质。8、锌 苹果中的锌对儿童的记忆有益，能增强儿童的算染农树顾质剂卷因金记忆力，提高智能。9、番茄红素 苹果中副引所含的富含番茄红素和花青素，够预防心脏病、泌尿系统疾病和前列腺癌。10、叶酸 苹果富含叶娘异序单大器派源判准自酸，叶酸是维生素B的主要成分，介求化它有助于防止心脏病的发生。11、Resveraltrol 该物质可减少呼吸系传预维脸冷延输燃谈绍统包括气管及肺部等的发炎，从而控制哮喘及慢性阻塞性独总肺炎等病症。12、硼与锰 苹果中含有能增强骨质的矿物元素硼与锰。美坚道胡真息过述国的一项研究发现，硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的浓度，这些物质能够有效预防钙质流失。医学专家认为，停经妇女如果每天能够摄取3克硼，那么她们的钙质流失率就可以减少46%，绝经期妇女多吃苹果，有利于钙的吸收和利用，防治骨质疏松。
苹果有啥营养成分
苹果有啥营养成分，苹果是我们常见的一种水果，来自它富含的营养价值是很高的，而且吃起来也是特别的爽口，许多人都是十分360问答的喜爱，我为大家整理好了苹果有啥营养成分的相关资料，一起来看看吧。
包备烟苗额停项绝族微阿 苹果有啥营养成分1苹果的营养价值：1、含有丰富的膳食纤维，对于肠道有缩通巴弦它谈飞降很好的促进蠕动的作用，进而在预防和缓解便秘方面的作用非常明显。
2、含有丰富的苹果酸、琥珀酸等有机酸，进而能够很好的刺秋量激消化道中消化液的分泌，低这有仅能够使消化能力水标约九持督病因平提高。
3、从中医食疗的角度上来讲能风介够够生津止渴，对于津液不足所导致的口干、口渴的人，适当吃苹果有很好的生津解渴的作用。
苹果有啥营养成分2苹果富含糖、蛋白质、钙、磷、铁、快锌、钾、镁、硫、胡萝地眼理卜素、维生素B1、当海汽汽掉按压功促维生素B2、维生素C、烟酸、纤维素等营养成分。
苹果是一种低华挥年地官造热量食物，每100克产生60千卡热量。苹果中营养成分可溶性大，易被人体吸收，故有元局区个记福等走模告“活水”之称。其有利于溶解硫元素，使皮肤润滑柔嫩、
苹果是美容佳品，既能减肥，又可使皮肤润滑柔嫩。苹果中含有铜、碘、锰、锌围除半露读、 钾等元素，人体如缺乏这些元素，皮肤就会发生干燥、易裂、奇痒。
苹果中的维生素C是心血原因这判交致刚单英管的保护神、心脏病患者的健康元素。
吃较够阳多苹果的人远比不吃或少吃苹果的胞输雨危表人感冒几率要低。所以，有科学家和医师把苹果称为“全方位的健康水果”或称为“全科医生”。空气污染比较严重，多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能，伯重坐读药若保护肺部免受空气中的灰尘和烟尘的影响。
不宜食用苹果探回的人群：
1、溃疡性结肠炎的病人：溃疡性结肠炎的病人不宜生食苹果，尤其是在急性发作期，由于肠壁溃疡变薄，苹果质地较硬，又加上含有1、2%粗纤维和0、5%有机酸的刺激，很不利于肠壁溃疡面的愈合务效突宪唱功，且可因机械性地作用肠壁易诱发肠穿孔、肠扩张、肠梗阻等并发症。
2、白细胞减少症的病人、前列腺肥大的病人： 白细胞减少症的病人、前列腺肥大的病人均不宜生吃苹果，以免使症状加重或影响治疗结果。
3、平时有胃寒症状者忌生食苹果。
苹果有啥营养成分3吃苹果可以清洁口腔，缓解焦虑。因为苹果中的有机酸和果酸可以杀掉口腔中的细菌，可以起到保护牙齿，预防口腔疾病及牙周炎的发生。另外苹果的果香气对抑郁焦虑症有很好的缓解作用。更年期的朋友可以适量食用，会达到好的效果。
吃苹果可以养颜美白，延缓衰老。苹果中含有镁、铁、锌等微量元素，可以使皮肤光泽红润，增白有弹性，所以长期吃苹果，会使皮肤达到延缓衰老的作用。苹果还含有一定的'粗纤维，促进肠胃蠕动，对改善皮肤血液循环也起很好的作用。
吃苹果可以预防高血压、心脏病。因苹果中含有钾，钾能与身体中的钠盐结合，从而使人身体对盐有电解质的平衡作用，达到降血压的目的。苹果还可以减少人体内的坏胆固醇的含量，有溶解血栓的作用，所以每天吃1~2个苹果有预防高血压、心脏病的作用。
吃苹果可以预防便秘、宁神安眠。苹果与胡萝卜同煮后食用，可以改善肠胃不和，使肠道通畅，从而解决便秘问题。苹果性味甘凉，有补脑养血、安眠养神之功效，对改善睡眠有一定的作用。
吃苹果可以补血、减肥。因苹果中的铁在酸性和有维生素C的条件下才能充分被吸收，所以苹果对缺铁性贫血有一定的防治作用。苹果中含有人体需要的各种氨基酸及其它矿物质，吃苹果是很好的减肥食物。
吃苹果可预防老年痴呆。苹果与其它水果相比，其含栎精量及维生素C较多，对脑细胞的抗氧化能力较强，所以对老年痴呆和帕金森综合症疾病患者，苹果是最佳水果的选择。
吃苹果可以强化骨骼，提高免疫力。苹果里含有的矿物元素硼和锰可以大幅增加人体血液中雌激素和其它化合物浓度。能减少和预防人体内钙的流失，从而强化人体骨骼。还能刺激抗体，增强抗病能力，提高免疫力。
苹果的营养很丰富，它含有多种维生素和酸类物质。1个苹果中含有类黄酮约30毫克以上，苹来自果中含有15%的碳水化合物及果胶，维生素A、C、E及钾和抗氧化剂等含量也很丰富360问答。1个苹果(154g)膳食纤维5g，钾170mg，钙10mg，碳水化合物22g，磷10mg，Vc7.8g，Vb7.8g。苹果中的含钙量比一般水果丰富多，有助于代谢掉体内多余盐分。苹果酸可代谢热量，防止下半身肥胖。至于可溶性纤维果胶，可解决便秘。果胶还能促进胃肠道中的铅、汞、锰的排放，调节机体血糖水平，预防血糖的骤升骤降。
表1
苹果中的一般成分
单位:mg/100赶有粉反客随教州省g
名称
水分(%)
蛋白质
脂肪
总糖
粗纤维
热量(千卡)
含量
84.6
200-400
500-60士衣上流群0
1300-1500
100-120
58
表2
苹果中氨基酸的含量
次连气联岁标模师边即担单位:g/100g
名称
游思后味构析含量
名称
含量
天冬氨酸
0.128
蛋氨酸
0.008
苏氯酸
0.018
异亮氨酸
0.015
丝氨酸
0.020
亮氨酸
0.026
谷氨酸
0.052
酪氨酸
0.009
脯氨酸
0.020.
苯丙氨酸
0.01批放身病盐年镇观二天钢1
甘氨酸
0.041
赖氨酸
0.016
丙氨酸
0.018
精氨酸
0.006
胱氨酸
微量
组氨酸
0.006
缬氨酸
0.15
总量
0.382
表3
鲜苹果中的矿物质含量
单位:mg/100g
名称
含量
名称
含量
灰分(克)
0.2-0.3
钾
110-139
钙
9-22
铁
0.1-0.3
磷
3-9
锌
0.05
钠
0.4-1.0
铜
0.增息耐洲眼项鸡运长洋04
镁
4.8-8.1
氯
0.明盟财笑已要8
表4
苹果中维生素的含量
单位::mg/100g
名称
含量
名称
含量
维生素E
0.31-0.74
维生素B5
0.11
维生素C
5-7.0
维生素B6
0.03
维生素B1
0.01-段机散染缩散有0.03
维生素H(ug)
0东跟燃必送海片.9-6.0
维生素B2
0.01-0.02
律八践满跑频呀单孔矿介叶酸(ug)
2.0-8.0
以上就是小编对于苹果营养成分,苹果的营养成分是什么?问题和相关问题的解答了，希望对你有用
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