牡蛎为牡蛎科动物近江牡蛎、长牡蛎或大连湾牡蛎等的贝壳,全年可采集。
功能主治为:敛阴,潜阳,止汗,涩精,化痰,软坚。治惊痫,眩晕,自汗,盗汗,遗精,淋浊,崩漏,带下,瘰疬,瘿瘤。
用于惊悸失眠,眩晕耳鸣,瘰疠痰核,瘕痞块,自汗盗汗,遗精崩带,胃痛泛酸。煅牡蛎收敛固涩。用于自汗盗汗,遗精崩带,胃痛吞酸。
牡蛎壳入药有着非常悠久的历史,中国现存最早的中药学著作《神农本草经》,便有牡蛎壳作为海洋中药的明确记载,具有降血压、抗氧化、治疗骨疾病、抗胃溃疡等作用。随着科技水平的提高,人们对牡蛎壳的医疗医用与药理作用的研究也更为深入。
蛎肉还有“养血,补血,滋阴”之功效,《本草纲目》中记载了牡蛎治虚弱、解丹毒、止渴等药用价值。
中国最早的药用专著《神农本草经》始载牡蛎等贝类中药7种,具有敛阴、潜阳、止汗、化痰、软坚的功用。主治惊痫、眩晕、自汗、盗汗、遗精、淋浊、崩漏、带下、瘿瘤等。
根据文献报道,牡蛎尚有制酸、降压、抗癌、防衰老的作用。因此,牡蛎在中国已由卫生部批准列为第一批既是药材又可作食品的保健品之一。
生蚝是牡蛎的一个品种。
生蚝和牡蛎是同一种生物,虽然很多地方确实把生蚝称为牡蛎,但严格来讲生蚝是属于牡蛎的一种,是可以生吃的优质牡蛎。
作为中药多称为牡蛎,功效有潜阳补阴,重镇安神,收敛固涩,制酸止痛等。
牡蛎为牡蛎科动物长牡蛎、大连湾牡蛎或近江牡蛎的贝壳牡蛎气微,味咸,性寒。归肝、胆、肾经。可治疗肝阳上亢,眩晕耳鸣,四肢抽搐,心神不宁,惊悸怔忡,失眠多梦。也可用于治疗瘰疬痰核,癥癖痞块,自汗盗汗。还可用于治疗遗精滑精,崩漏带下,胃痛吞酸等症。
外感表证以及表证未解者不宜服用;便秘者忌用。如需用药,请在医生的指导下使用,不建议自行服用,以免延误病情或造成不良影响。
扩展资料
生蚝的作用
1、补锌:生蚝是含锌较多的天然食品之一(每百克蚝肉含量高达100mg),也就是每天只吃2-3个,就能提供人体一天所需的锌,适宜缺锌的人群食用。
2、益智健脑:生蚝所含的牛磺酸、DHA、EPA是智力发育所需的重要营养素。糖元是人体内能量的储备形式,能提高人的体力和脑力的活动效率。另外药理学试验研究表明,运用生蚝壳增加体内的含锌量,可提高机体的锌镉比值,有利于改善和防治高血压,起到护脑、健脑作用。
3、滋补强壮:生蚝含18种氨基酸、肝糖元、B族维生素、牛磺酸和钙、磷、铁、锌等营养成分,对身体有滋补强壮作用,常吃可以提高机体免疫力。
4、稳定情绪:生蚝中所含的多种维生素与矿物质特别是硒可以调节神经、稳定情绪。而且生蚝中的牛磺酸与肝糖元可以帮助机体恢复疲劳。
5、强筋健骨:生蚝中钙含量接近牛奶,铁含量为牛奶的21倍,食后有助于骨骼、牙齿生长。
6、滋容养颜:生蚝因为含有铁与铜,对于女性特有的铁缺乏性贫血的治疗是最相当有效的。另外,生蚝含有的亚铅,可以防止皮肤干燥,促进皮肤的新陈代谢,分解皮下黑色素,产生白里透红的娇嫩皮肤。
7、提高免疫:生蚝富含十分优良的蛋白质,肝糖元、维生素与矿物质、含有多种氨基酸,在这些氨基酸中富含可以合成抗酸化物质的谷胱甘肽的氨基酸(谷氨基酸、糖胶)。食用生蚝后,在人体内合成谷胱甘肽,除去体内的活性酸素,提高免疫力。
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