经常喝山楂和红枣泡水可以健脾消食,缓解饮食积滞或食后脘腹胀满感。加上茯苓或薏米,可以增加健脾的作用;加入黄芪,可以增加益气升阳的作用;加入五味子或茉莉花茶,增加养肝疏肝、清热的作用。
用料 生意米l00克,红枣(去核)12粒,水4碗。
作法 ①生意米用水浸洗。
②将4碗水及生意米倒入煲中。
③最后放入红枣(去核),以文火煲45分钟后,即可饮用。
说明 妇女产后饮滋补汤水,既希望调理好身体,亦想滋润皮肤。
饮薏米红枣汤,可活血养颜、减少脸部蝴蝶斑或产后面色黑滞及恶露不绝等问题。
红枣味性平,有补气、补血、健脾、养心安神功用。
红枣去核煲汤,汤水不燥。
红枣薏米小米粥是一道营养丰富、口感细腻的健康粥品,下面是制作方法:
所需材料:
- 小米 50g
- 薏米 20g
- 红枣 10颗
- 冰糖适量
- 水适量
步骤:
1. 将小米和薏米淘洗干净,放入清水中浸泡30分钟左右。
2. 把红枣去核并切成小块备用。
3. 把浸泡好的小米和薏米沥干水分后放入电饭锅中,加入适量清水(大约是5倍于杂粮的水),按下煮饭键开始烹调。如果没有电饭锅可以使用普通锅来代替。
4. 当电饭锅自动跳转到保温状态时,再加入红枣和冰糖搅拌均匀,并重新按下“煮”键让它再次开始工作。如果使用普通锅,则在最后15分钟内加入红枣和冰糖即可。
5. 继续等待直至电饭锅提示完成或者手动关火即可。
这样就可以得到一碗香甜软滑、营养丰富的红枣薏米小米粥了。如果喜欢更加浓稠口感,可以在烹调过程中适量减少水的用量。
食材明细
薏米、红枣、小粒香米、开水。
做法步骤:
1、准备薏米25克。
2、红枣9粒。
3、小粒香米60克。
4、烧开水800ml左右。
5、薏米、红枣、小粒香米洗净放在紫砂炖锅里。
6、接通电源,开水冲入锅里,加盖。选择自动挡,煲2个小时。这次只有薏米、大米、小枣,2个小时足够了。
7、2个小时到了,就可以食用了。
薏米红枣茶的做法如下:
用料 : 薏米 红枣
做法
1、枣洗净,用剪子剪成条,烤箱170度15分钟烤干。
2、薏米洗净小火炒干。
3、薏米,红枣干,加一勺蜂蜜开水冲泡即成。
黄芪,薏米,红枣,茯苓加在一起,具有补气利湿,活血,补气安神的作用。可以治疗脾气虚所引起的湿热下注,以及湿热上扰,或者是引起了失眠多梦,腹水,腹胀,水肿等病症。中医治疗疾病讲究配伍应用,君臣佐使能够起到相互的作用,也可以起到相反的作用。
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