砂仁中药材市场有专门收购砂仁,价格是五十块一公斤。
阳荷,三峡地区多称其为圆荷,是姜科草本植物。襄荷多年生草本植物,生长喜温暖荫湿环境,具有特殊香味,可食用。适宜在长江中下游及其以南地区生长。
砂仁就是植物阳春砂的果实,果实成熟后,剥去果皮,将种子团晒干,就成为了砂仁。
被一个放牛牧童发现的,当地的牛没有生病,原来是吃了一种草,这种草就是砂仁。
砂仁可以治牛瘟,便有人尝试用它治人病,久而久之就成为了一味常用的中药。
春砂仁不能盆栽
春砂仁是很好的林下种植药材,所以荒地或是林下种植都可以。春砂仁由于其顽强的生命力,所以全年都可栽种,但是入秋后种植为最佳,由于开春后它就能自行分株,减少了管理难度,所以可以节省人工成本。采挖种植苗要选择当年长成的大苗,分成单株,留部分根茎即可,但是茎叶一定要留全株,切不可截断植株种植。
良姜叶,具有一股独特的芳香味,是西南地区人们用来做猪儿粑、叶儿粑以及鸭儿粑的一种植物叶子。
由于与同为姜科的砂仁叶长得极为相似,许多人极易把良姜叶误当成砂仁叶。其实,要区别两种叶子也并非难事,细心的人会发现砂仁的叶子有一股淡淡的中药味。
实心光亮的是香果。
蔻类的是空心的。
皮糙实心的是砂仁。
香砂能用于炒菜。把香砂添加在烹饪的菜品当中,不仅能够提升菜品的风味,还能促进食欲,缓解人体的消化不良。
香砂是多年生姜科植物的果实,又叫香砂仁。紧椭圆形或卵圆形,有不明显的三棱。表面棕褐色。果皮薄而软,气芳香而浓烈,有刺鼻和凉爽的味道,主要用作香料。在烹饪中广泛应用于火锅,川菜,烧卤菜等佐料调味。
砂仁米又名小豆蔻,多年生草本。是热带和亚热带姜科植物的的果实或种子,是中医常用的一味芳香性药材。株高1.5-3米,茎散生;根茎匍匐地面,节上被褐色膜质鳞片。根茎粗壮,棕红色。种子团分3瓣,每瓣种子5~9枚,种子气味芳香而峻烈,用作香料,稍辣,其味似樟。在东方是菜肴调味品,特别是咖哩菜的佐料。
砂蔻仁是指砂仁(学名:Amomum villosum Lour.)是姜科,豆蔻属多年生草本植物。株高可达3米,茎散生;根茎匍匐地面,中部叶片长披针形,上部叶片线形,顶端尾尖,两面光滑无毛,叶舌半圆形,穗状花序椭圆形,总花梗被褐色短绒毛;鳞片膜质,椭圆形,苞片披针形,膜质;小苞片管状,花萼顶端具三浅齿,白色,裂片倒卵状长圆形,唇瓣圆匙形,白色,子房被白色柔毛。蒴果椭圆形,成熟时紫红色,干后褐色,种子多角形,有浓郁的香气,味苦凉。5-6月开花;8-9月结果。
一、沙仁果实椭圆形或卵圆形或卵圆形,有不明显的三钝棱,表面棕褐色,密生刺状突起,顶端有花被残基,基部有果梗。果皮薄而软。
二、香沙顶端尾尖,基部近圆形,两面光滑无毛,无柄或近无柄;叶舌半圆形,长3-5毫米;叶鞘上有略凹陷的方格状网纹。
三、沙仁气芳香、味辛凉,微苦。香沙具有化湿开胃,温脾止泻,理气安胎的功效,有极高的药用价值。香砂不仅是常用的中药材,也是人们生活中常用的烹调佐料佳品。拓展资料1.香沙为多年生姜科植物的果实或种子,中药材市场上销量不大,主要在调料市场出售。广泛应用于火锅,川菜,烧卤菜等佐料调味的主要香料。
香砂主要分布贵州罗甸、云南昭通、大理,四川宜宾,泸州等地区。
2.沙仁含有挥发油,其成分十分复杂,主要有柠檬烯、芳樟醇、乙酸龙脑酯等。
除有浓烈芳香气味和强烈辛辣外,还对肠道有抑制作用。有化湿醒脾、行气和胃、消食的作用。
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