黄芪性温,味甘,有补气固表,托毒排脓,利尿,生肌的功效。可用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子官脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合等症。
始载于《神农本草经》,其性味甘、微温,归脾、肺经,为补气要药。中医认为,黄芪能补一身之气,兼有升阳、固表止汗、排脓生肌、利水消肿、安胎益血的作用。黄芪鸡就是中医上一味有名的抗疲劳药膳,具体做法是:准备黄芪30克,陈皮15克,肉桂12克,公鸡1只,盐少许。然后将原料中的中药用纱布包好,与公鸡一起放入砂锅中小火炖熟,加盐调味,吃肉喝汤,进而调养身体抗疲劳,适用于体力下降者。
功效: 降血压 消肿 补气 抗衰老 提高免疫力 祛湿 利尿 抗菌。
禁忌人群:身体十分干瘦结实的人则不宜。感冒、经期都不要吃黄芪。
适宜人群:黄芪最适合气虚脾湿型的人。
适宜 体质: 血瘀质,特秉质, 气虚质。
黄芪具有固表培元的作用,在现实生活中有很多人会因为天气变化而容易感冒,抵抗能力特别差,这种情况下如果能够服用一些黄芪粥或者是黄芪水的话可以有效避免经常性的感冒,增强抵抗力。黄芪还可以补气养血。这对于患有贫血的女性来说是再好不过的,贫血女性在平时可以给自己炖一些黄芪粥、黄芪茯苓酒酿等来食用,可以补血养颜。身体虚弱、容易盗汗的人也可以通过黄芪来治疗。另外,患有慢性肾炎以及慢性的口腔溃疡等疾病的患者可以用黄芪来治疗。黄芪还可以有效的降低血压,改善糖尿病。黄芪的营养价值也是很高的,含有多种氨基酸和锌、铜等对人体有好处的微量元素。需要注意的是,在平时储藏黄芪时,应该注意防潮、防蛀,最好是能够放在阴凉干燥的地方。在服用黄芪之前最好也能先询问一下医生,不然盲目服用黄芪也是会损害身体的。
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