黄姜为什么今年即2021年会便宜,因为栽种面积和每亩地种得的姜的数量增加,消耗量降低。今年的姜相比去年价格降了许多,我们云南去年是姜正生长的时期没下雨,缺水,很多姜长不了,甚至死亡,所以价格标什,今年雨水均衡,有利姜的生长,产量大增,种植面积也有所增加,供大于求,价格较低。
广西百色地区靖西县。
联系当地药材收购门市部
药用小黄姜种植效益不错,每斤干姜40元。
黄姜是一种药用价值很高的草本植物。其地下茎富含甾体皂素,是十分重要的医药、化工原料,市场需求量大。由于其野生资源日益衰竭,市价逐渐走高,种植前景十分广阔。现将黄姜高产栽培技术介绍如下。1、选地整地:黄姜耐干旱,怕积水,最适于种植在砂壤土和红壤土上,因此可选坡度在5度以下的山地栽培。在新开发的果园行间套种也较为理想。整地时,深16~20厘米,耕细整平。整地后,依山地的走势作1.5~1.8米(即可种4行)的畦。畦与畦之间开宽30厘米、深12厘米的沟,做到沟沟相通,雨过地干。果园套种地以果树行间垂直式整地为宜,畦宽1.5米,且应离果树0.7~1米远,以免生长期间和果树争夺水和养分。2、播种覆盖:播种时间,在华南地区,可在冬季11~12月和春季3~4月。播种前,先在畦面上按行距30~40厘米、深7~10厘米开好种沟,然后将磷肥施于沟内,覆盖一层细土后播种。播种时,注意不使种根与肥料直接接触,株距15~20厘米,每667平方米栽种7000株左右,保证每株根条有2~3个根芽,芽头向上。冬季11~12月播种时应深一些,以7~8厘米为宜;春季3~4月播种时可稍浅,以5~6厘米为宜。播后清沟覆土1厘米左右,再在畦面加盖稻草,保持土壤湿润以利出芽。3、设立支柱:这是黄姜高产栽培的重要措施之一。一般在苗高25厘米时开始设立支柱,以帮助它攀援上支柱,利于通风透光,加强光合作用,增加块根营养。支柱材料可用小山竹、小树枝或木桩草绳等。4、除草追肥:4~5月,杂草易生长,要及时进行人工锄草(忌用化学除草剂)。追肥可用尿素、氯化钾兑水泼浇。7~8月,块根迅速膨大,可用磷酸二氢钾加些锌、硼元素进行叶面追肥,以增加产量和提高皂素含量。为了防止茎叶疯长,切忌施过多的氮肥。5、越冬管理:黄姜的越冬管理很重要,主要是收取支柱,清除田间杂草,下足冬肥,防病灭虫等工作。收取支柱后,先在植株两旁开宽10厘米、深5厘米的小条沟,再将每667平方米50千克的复合肥或腐熟的枯饼肥均匀地撒入沟内,然后覆土。为了使黄姜安全越冬,要用稻草覆盖植株。6、收获:黄姜生长期为2年,播后次年11月当地上茎叶枯萎时便可收获。收获时,选晴天挖出地下根状块茎,抖去泥土,晾晒1天,再晒至全干即成商品。
生姜的品种有很多,其中以小黄姜最好,价格也比较贵
具体的要看你是哪里,现在国内很多地方都生姜收购的,山东安丘这边生姜收购,出口等企业很多,现在一般的黄姜价格在一块四五左右,好些的能到一块七八,希望对你有所帮助。
区别是原材料的质量和价格。姜黄粉是黄姜和玉米淀粉制成。质量好的黄姜及玉米淀粉制成的姜黄粉自然价格贵,原材料选用材料质量一般的生产出来的姜黄粉也一般,价格我就便宜。
另外是品牌效应,大品牌价格贵,有保障,小厂家质量差,价钱低。
一亩地产量要达到6000-8000斤。看年代很重要。生姜是比较稳定的产品,价格不会相差太多。姜种植成本与效益生姜种植成本约为每亩7006.50元,其中材料成本为3206.50元,人工成本为3800元。其中生姜田间收购价格可达20元公斤,但亩产仅1250公斤左右,亩产产值约25000元,净利润可达17993.50元。
生姜几月份收获
一、收获时间
生姜的收获时间要看具体收哪种,它分为娘姜,嫩姜和老姜三种,收获时间不同。其中娘姜是在六月下旬到七月上旬之间收获,此时是它的生长旺季,采收会影响生长和产量,因此不建议此时收。嫩姜是在九月到十月上旬收,这时的姜块辣味少,水量多,且已经很膨大。老姜是在11月上旬收,已经完全成熟,注意不能收的太晚,否则会冻伤。
二、收获前后的注意事项
1、生姜在收获之前要注意控水,若是湿度太大,等收获后会很难贮存。通常都要在初霜前收,避免受到冻害。若是出土是土团太潮湿,要先晾晒,等晾干后再贮存,但要注意避开强光。
生姜
2、采收后就要将姜块放在低温环境中贮存,不能继续放在田间,也不能在雨天或者下雨后收,会影响贮藏时间。
3、除了上述两点外,还应注意贮藏前要把冻伤的,干瘪的,受伤的和受到雨淋的姜块挑出来,只留下大小整齐,没有病害且质量好的,这样贮藏的时间才能更持久。
张良姜
张良姜出产于河南省鲁山县张良镇,有2200多年的种植历史。在《辞海》一书“鲁山县”条目中,有特产张良姜的记载。汉代曾把张良姜列为贡品,《鲁山县志》记载:公元前204年,刘邦、张良等在张良镇安营扎寨。期间,刘邦及官兵染病,久治不愈,民奉姜汤,服而即愈,刘邦甚爱之,即位后,钦定张良姜为贡品。2010年5月“张良姜”农产品地理标志经农业部审查并组织专家评审,确认符合登记保护条件,依法实施保护。这是全国首个获得农产品地理标志登记保护的生姜产品。
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