含维生素a的作用,含维生素a有什么

含维生素a有什么

含有维生素A丰富的食物，包括动物内脏、豆制品、肉制品、蔬菜、水果等。

1.动物内脏：患者可以多吃猪肝、鸡肝、鸭肝等动物内脏制品，这些内脏制品中含有丰富的维生素A，可以起到一定的补充作用。

2.豆制品：适量吃扁豆、豌豆、赤小豆等豆类制品，也可能起到补充维生素A的作用。

3.肉制品：瘦猪肉、牛肉、鸭肉等肉制品也含有一定量的维生素A。

4.蔬菜：胡萝卜、南瓜、西红柿等蔬菜中，含有维生素A。

5.水果：桂圆、香蕉、哈密瓜中，也含有丰富的维生素A。

富含维生素a的有什么

维生素A有6种异构体存在，其分别为：新维生素Aa(2Z-型)、异维生素Aa（6Z-型）、新维生素Ab(4Z-型)、新维生素Ac（2Z，4Z-型）、异维生素 Ab(2Z，6Z-型)及维生素A（全反式）。

在所有维生素A的立体异构体中，全反式的活性、稳定性最强。

含维生素a有什么水果

维生素A又名视黄醇，与类胡萝卜素一样对热、酸、碱稳定，一般加工烹饪方法不会引起破坏，但易被氧化，高温与紫外线可促进这种氧化破坏，若与磷脂、维E、维C及其他抗氧化剂并存，则较为稳定。

下面我们就来说一下，哪些食物富含维生素A。水果类有梨、苹果、枇杷、樱桃、香蕉、桂圆、杏子、荔枝、西瓜、甜瓜等。蔬菜类有马齿苋、大白菜、荠菜、番茄、茄子、南瓜、黄瓜、青椒、菠菜、苜蓿、豌豆苗、红心甜薯、胡萝卜等。

谷类有绿豆、大米、胡桃仁等。动物类有猪肉、鸡肉、蛋类、鳖、蟹、田螺，这一类是能够直接被人体利用的维生素A，其他还有鱼肝油，鱼肝油是商业上维生素A的最丰富来源。

以上内容仅供参考，具体用药、治疗请以医生面诊指导为准。

含维生素a有什么食物

1、羊肝（维生素A含量：20972）

2、牛肝（维生素A含量：20220）

3、鸡肝（维生素A含量：10414）

4、鹅肝（维生素A含量：6100）

5、猪肝（维生素A含量：4972）

6、鸭肝(母麻鸭) （维生素A含量：4675）

7、猪肝(卤煮) （维生素A含量：4200）

8、猪胆肝（维生素A含量：3582）

9、辣椒粉（维生素A含量：3123）

10、胡萝卜(脱水) （维生素A含量：2875）

含维生素a什么食物最多

排名第一的是苹果，因为苹果中富含纤维物质，可以补充人体足够的纤维质，降低心脏病发病。

第二的是杏，含有丰富的β胡萝卜素，能够很好地帮助人体摄取维生素A。

排名第三的是香蕉，钾元素的含量很高，这对人的心脏和肌肉功能很有好处。

第四是黑莓，同等重量黑莓中纤维物质的含量是其他水果的3倍多，对心脏健康很有帮助。

第五是蓝莓，多吃可以减少尿路感染的几率。

第六是甜瓜，维生素A和C的含量都很高，是补充维生素的理想食物。

第七是樱桃。

第八是越橘。

第九是葡萄柚。

第十是紫葡萄。