茶叶的香气既有天然的原叶本身的香气，也有加工工艺提纯的工艺香，一般来说，在六大茶类中，通过发酵温度和时间以及烘焙方式获得香气，属于工艺香型。像绿茶、黄茶等不发酵和轻微发酵的茶叶，大体上属于茶叶本身自带的香气，这一类属于清香型比较多。
当然，采用轻度发酵的铁观音也有比较浓郁的清香，甚至可以说比一般绿茶的清香还要浓郁，毕竟带有一定的发酵程度，提纯了茶叶的香气。
但是，如果要说什么茶叶最清香，这却是一个比较模糊的命题。因为，不说其他茶，光绿茶的种类，也有几十上百种。大家虽然都叫绿茶，但制作工艺、茶叶树种、原产地环境等等，各不相同，香气的浓郁程度也不一样。
再加上每个人的喜好不同，萝卜青菜各有所爱，每个人的评价标准不同。你说西湖龙井最香，我却说六安瓜片最好闻，他非要说最香的茶叶是铁观音。这就是没办法做出非常公正公平且辨识度较高的评价。
于我个人而言，我最喜欢的是一个地方性的小众绿茶——岳西翠兰。这款茶名气不大，香气却不错，有幽幽兰花香和山野气息，小家碧玉，曲径通幽，令人喝过难忘。欢迎您在下面留言，说一说您最喜欢的茶叶是哪一款？是不是香气最好的茶叶？
什么茶叶最清香？这个问题可能见仁见智，各有不同。我喜欢喝茶，我喝过很多茶，包括铁观音、龙井茶、普洱茶、遵义红等数十种，但最终我选择了湄潭翠芽。我喝湄潭翠芽，感觉喝时味觉清新，喝后浑身清爽。
我喜欢湄潭翠芽的清香，淡淡的，喉舌香郁。湄潭翠芽产于贵州省遵义市湄潭县，800~1300米的海拔高度，黄壤肥沃的有机土地，云雾缭绕的优美环境，特别适合于茶叶的生长。湄潭翠芽如佳丽，不愧是中国国家地理标志产品。
她拥有别具一格的美丽身材，请允许我用她，而不是它，是对她最诚挚的尊重。她的身体细长，犹如窈窕淑女，泡之竖立杯中，异常美丽典雅，令人倾心恋与。
她形似葵花，隐豪稀见，色泽翠绿，犹似犹抱琵琶半遮面的羞涩少女。清馨香气扑鼻而来，甘醇爽口回味香甜。汤色黄色明亮，叶芽匀整翠绿。翠芽栗香持久，喝之身心舒爽。
经过数年的喝茶淘汰选择，我感觉这款对我而言是最喜欢的、最合适的、最清香的。
清香的话，还是绿茶和浅焙火的乌龙，还有春摘的大吉岭红茶。绿茶我喜欢龙井和猴魁：龙井香味很独特，香味的质地比较干，略有火味，而且比较有“攻击性”。不是象碧螺春，或者安吉白茶那样的柔和，鲜嫩的香味。太平猴魁的香味很华丽，是淡雅幽长的兰花香＋果香。
很柔和但是持续性很强。可惜太平猴魁级别之间太悬殊了。好的价格已非我辈承受的起，一般的就只能算是叶子了。个人的经验是，买太平猴魁，不要追求品相，没必要非要完整的叶子，但是产地一定要对。出了山真的只能叫叶子了。其实断的，短的（不会很短，不是碎叶子...）价格有的时候只有完整的五分之一甚至更低，比完整叶子的外山茶（也打着太平猴魁的招牌）价格还低。浅焙火的乌龙包括铁观音，高山茶这一类的，香气属于比较淡雅，又有点甜的花香，但是不是重焙火乌龙那样的果香蜜香。
喝乌龙茶比较重口味，喜欢岩茶，单枞，高山茶这种就太清淡了。大吉岭春摘茶很特别，虽然是红茶，但是香气非常的清幽，也是多种淡雅的花香的复合。而且，不同的茶园香气都不太一样。很多人觉得大吉岭是一种茶，其实大吉岭红茶的概念相当于我们说福建的乌龙茶，或者岩茶，是一个大类，其中分很多不同的产地。清淡的春摘茶是很值得尝试的。
雪菊很浓的中药味正常的，购买到雪菊茶是正宗的高海拔地区出产的雪菊，其药味都是非常重的。因此这一特点也是辨别昆仑雪菊是否是正宗的雪菊的特点之一。
正宗原产地高海拔种植的昆仑雪菊干花闻起来有淡淡的药香味；低海拔种植雪菊干花闻起来味道比较刺鼻，有种熏过药的味道，或者有人经处理后闻起来有浓郁的甜味，这都不是正宗的味道。
中药里面气味比较芳香的多是开窍药比如麝香，冰片，石菖蒲，苏合香另外一些解表类药物也是，比如藁本，辛夷，佩兰等
十三香和茴香粉不一样。十三香包括茴香粉。
“十三香”又称十全香就是指13种各具特色香味的中草药物，包括紫蔻、砂仁、肉蔻、肉桂、丁香、花椒、大料、小茴香、木香、白芷、三奈、良姜、干姜等。属调味料，厨房用品，佐料。
“十三香”的配比，一般应为：花椒、大料各5份，肉桂、三奈、陈皮、良姜、白芷各2份，其余各1份，然后把它们合在一起，就是“十三香”。分开使用也可，如茴香气味浓烈，用于制作素菜及豆制品最好；做牛、羊肉用白芷，可去除膻气增加鲜味，使肉质细嫩；熏肉、煮肠用肉桂，可使肉、肠香味浓郁，久食不腻；汆汤用陈皮和木香，可使气味淡雅而清香；做鱼用三奈和生姜，即能解除鱼腥，又可使鱼酥嫩相宜，香气横溢；熏制鸡、鸭、鹅肉，用肉蔻和丁香，可使熏味独特，嚼时鲜香盈口，满室芬芳。
气味清香，香薷，中药名。为唇形科、香薷属植物，直立草本， 密集的须根。茎通常自中部以上分枝，钝四稜形，具槽，无毛或被疏柔毛，常呈麦秆黄色，老时变紫褐色。叶卵形或椭圆状披针形，穗状花序，花梗纤细，近无毛， 花萼钟形，花冠淡紫色，花丝无毛，花药紫黑色。花期7～10月。生于路旁、山坡、荒地、林内、河岸，海拔达3400米。
1、崖柏
二级崖柏挥发性油量大，闻起来有一股浓烈松节油的味道，长时间与空气接触后，香味因氧化变为清香。
2、沉香
沉香的香气仅次于崖柏，香气非常浓厚，有意味，并且有层次感，药香、奶香、果香不同层次的味道不一而足。
3、黄花梨
海黄木本身是中药，有一种“降香”味道，香味较浓且清幽温雅。
4、金丝楠
金丝楠木系属樟木，所以会有淡淡的樟木气味。一般来说金丝楠新料的香味清淡如药材，老料则多为幽香，若隐若现，而阴沉料多为沉香味，有时带有浓郁的花香和果香味。
5、檀香木
檀香的香气比较平淡，需要仔细分辨，类假茉莉花与薰衣草的香气混合而成的一种清新的香气，不刺鼻，醉厚，富有禅意。
朱砂有点味也是正常的。在朱砂的加工制作过程中，厂家所使用的一些物料并没有完全清理干净，朱砂就会带有一点这些残留物的味道，是十分正常的；不过，如果朱砂的味道闻起来非常大，就要特别注意了，因为朱砂本身味道是几乎没有的，这么浓重的味道就极有概率是厂家使用了染色造假的手段，这串朱砂很大几率会是假货
每个人认为的“最香”都不一样，常见的最香的花有：栀子花、桂花、金银花、茉莉花、百合花、夜来香、鸡蛋花、兰花、牡丹花、丁香花。
1、栀子花：一联想到花香四溢的场面，就会联想到栀子花，这种花卉的香味是非常浓郁的。在栀子花开的时候，隔着老远你就能够闻到它素雅的芳香，而且没有一丝一毫的腻味，闻过之后让人神清气爽。折下一两朵放在家中，可以香上好几天。
2、桂花：俗话说得好“十里桂花香”，这句话虽然比较夸张，但是桂花的香味是真的可以传播很远。清可绝尘，浓能远溢，堪称一绝。桂花树四季常绿，抗寒能力强，就算是在冬天也能够傲雪生长。其桂花不仅能够赏，还能用来制作各种糕点，是十大最香的花排行榜中价值极高的花卉之一。
3、金银花：金银花是野外最为常见的花卉之一，花朵更是清香四溢，花蜜也是甘甜可口。金银花最初开花的时候，是白色，之后转变称为了黄色，因而得名金银花。不仅花香浓郁，金银花还是一种极为常用的药材，常用金银花泡茶能够去火养颜。
4、茉莉花：茉莉花是一种非常高雅的花卉，有着玫瑰的甜郁、梅花的清芳和兰花的幽远，集万千宠爱于一身，深的人们的欣赏以及喜爱。特别是在晚上的时候，茉莉花的香味会变得特别的浓郁，而且不会有丝毫的刺鼻感，闻着茉莉花香入睡是能够安眠的。
5、百合花：古人常以百合花象征高洁，有着非常高的观赏价值，但是百合花的清香如果浓郁到一种底部，闻的时间长了容易让人头晕目眩的，因为百合花是在是太香了，所以不适合放在密闭的空间里面，会影响人休息的。
6、夜来香：有一首歌就唱的是夜来香，顾名思义就是在夜晚的时候回特别的香。夜来香的香味是那种极为诱人的味道，特别是在夏天的夜晚，总是让人浮想连篇，十足的香气让人为之沉醉。而且夜来香非常好养活，随便丢一颗种子就能够生长。
7、鸡蛋花：鸡蛋花在平时不怎么常见，这种花被佛教寺院定为“五树六花”之一，所以又被称之为“庙树”，在野外一般是很难见到的，这种花和桂花有些相似，但是花瓣要比桂花更加的奇特，而且花香也不输给桂花噢。
8、兰花：兰花也是象征高雅的一种花卉，与“梅、竹、菊”合称为四君子。兰花的花朵比较小，盛开的时候可能都不会太被注意，但却能够闻到一阵一怔的清香弥散在空气中。如果你在家里面种上几株兰花，开花的时候，满屋子都将是香气。
9、牡丹花：牡丹花素有“花中之王”的美誉，同时还有着“国花”之称，代表着国色天香。古代无数的文人骚客都曾以牡丹为题，而且牡丹花的香味也十分的浓郁，清香淡雅让人魂牵梦萦。而且牡丹花非常的大，看上去极为的高贵优雅。
10、丁香花：丁香花的花香给人以沁人心脾的感觉，因为长得形似钉子而得名。丁香花的花香非常的特别，而且很是浓郁，据说古人会闲含着丁香花来缓解口臭的问题。就算是将丁香花用东西包着，都不能隔绝它的香味的。总结：只有更香没有最香，每个人心中都有属于自己最香的鲜花。
意思用鼻子闻到的香味，气味。
“嗅”的基本含义为闻，用鼻子辨别气味，如嗅觉。在日常生活中，“嗅”字多用作感觉性神经，如嗅神经。
“香”字，在《说文解字》中的解释为“芳也。从黍从甘。《春秋传》曰：“黍稷馨香。”凡香之属皆从香。许良切”。“香”的基本含义为气味好闻，与“臭”相对，如香味、香醇；引申含义为舒服，如睡得在现代汉语中，“香”还可以用作于姓氏。
桂花
很多老中医都喜欢在家里养一盆桂花，花开的时候，桂花的香甜味夹杂着中药的药香味，真的非常治愈。桂花是南方花卉，南方养殖比较简单，北方地区想养好就没那么容易，需要多花费心思。所以南方地区的中医家里比较常见桂花，随便栽种摆放在一个地方，基本不用怎么管，就能旺盛生长，开出香喷喷的花来。
桂花的花香特别好闻，有安神静心的作用。闻着桂花的香味，感觉做梦都是美好的。所以桂花特别适合养在室内或者院子里，没有任何毒害作用。另外，桂花的花朵也可以食用，要么制作桂花糕，要么制作桂花糖水，味道都是独一无二的。有些人把桂花的花朵收集起来，制作成香囊佩戴在身上，香气阵阵，也是极好的。
答：具有浓厚香味的常见中草药有五加皮，檀香，沉香，木香，藿香，冰片，麝香等。气味芳香浓郁的药物有很多，具辛香走窜之性，有以开窍醒神为主要作用的，也有以化湿和中为主要作用。
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