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半夏为天南星科植物，因其生长过程中会倒秧，所以叫半夏。
一般地区是4月份前后种植，最迟不超过月底。用种量各地不同，甘肃等地700-800斤，甚至有的高达1000斤。河北，山西，山东，包括南方等地域一般在200-300斤就可。气候不同，种植方式的不同，导致用种量也不同。一般建议种球直径控制在1厘米左右就可。
甘肃西和半夏 价格上涨 成交价97-98元
旱半夏是大宗常用药材品种，由于野生资源狂挖滥采，频临绝灭，而人工种植很少，造成价格连年上涨，供不应求，目前价格已达130元/公斤；利用种球茎种植后，当年即可采收，一般亩产干品150公斤，亩效益可达2万元以上；
旱半夏喜温和湿润气候，不耐旱，可与果树间套种，也可与玉米、油菜、小麦等高秆植物间作，以砂质土壤种植最佳，重粘土、低洼积水地块不宜种植；
近几年半夏一般亩产量为180～300公斤，按市价每公斤40元计算，亩效益为7200元以上，若是管理得当，亩产量可达300公斤以上，去掉种子、人工费、水药费，种植半夏利润在每亩5500元-9500元之间；
农村野外长着各种各样的野生植物，这些野生植物里有不少很有价值，农民平时会去采一些拿去卖。今天我们要说的这种植物，二十几年前曾在一些农村掀起过采挖热，那时候它的价格是3到5元一斤，如今，这种植物的价格涨了数十倍，农村里挖它的人却少了，这是为啥？
这种农村植物就是半夏，它在我国绝大部分地区都有分布。半夏常出现在荒地、玉米地等地方。它的个头不高，看上去也不起眼，如果是不认识它的农民，在田边发现它，很可能就把它当杂草拔了。其实半夏是一种很有用的中药材，有燥湿化痰，降逆止呕的效果，不过“是药三分毒”，农民在没有医生指导的情况下不要轻易使用它。
现在，半夏的价格在110-125元/公斤左右，比十几年前贵了很多，但是农村里挖半夏的人却变少了。一是因为当年采挖的人太多，现在农村里好的野生半夏减少了。二是因为现在已经有人工种植半夏，收购商更愿意收购那些大批量种植出来的。最后就是因为现在农村里年轻人基本都出门了，虽然有老人会去挖，但是他们体力有限，能够挖的数量也很少。
半夏一般亩产量为150～200公斤，按市价每公斤40元计算，亩效益为6000元以上，若是土质肥沃，管理得当，亩产量可达250公斤以上，去掉种子15-20公斤的价钱是600元，利润在每亩5500元-9500元之间。旱半夏田间能套种玉米等作物，也可套种于果树林下，立体种植，效益更佳。
选地半夏根系较短，喜水喜肥，宜选湿润肥沃、保水保 肥力较强、质地疏松、排灌良好、土壤含水量在20%〜30%、pH • 10 •6〜7呈中性反应的沙质壤土较为适宜。一般对土壤要求不严，除 盐碱土、砾土、过沙、过黏以及坡地、易积水之地不宜种植外，其 他土壤基本均可，但以富含腐殖质的疏松肥沃的沙质壤土为好。
亦 可选择半阴半阳的缓坡山地。前茬选豆科作物为宜，可连作2〜3 年。涝洼盐碱地不宜种植。近年来实施“中药材生产质量管理规范（GAP)”，要求选择 种植地区、地块、大气、土壤、水质达到GAP标准要求。
选择时 应注意远离化工企业、垃圾处理场、冶金厂、生活污水排放处等易 造成污染的地区。 大气中TSP、二氧化硫、二氧化氮和氟化物4项 指标超标的地区，土壤中汞、镉、铅、砷、铬、六六六、滴滴涕等 超标的地块，以及灌溉用水不符合《农田灌溉水标准》的均不能选 择种植，以保证生产出符合GAP要求的半夏商品药材。
具体生产中，可采用适宜于半夏生长的人造土，施以营养液并 予光照条件，结合半夏生长习性等相应栽培措施，一次播种后每年 可从每平方米人造土中收获0。 5千克。
人造土原料易得，又不用占 用耕地，收获方法简便，可以节省大量劳力，适宜于产业化生产， 可获得较高的经济效益。其具体方法系将人造土铺设在水泥地、三 合板或农膜上，厚度控制在6〜8厘米，使半夏翻收后留在土中的 小块茎的珠芽都易于长出土面，从而又可解决后续种源问题。
这个不好回答，看你的地方在哪 在北方的话，一般产不多，最后还会赔钱，在南方就不好说了 建议你能找实践过的人问一下
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