胡萝卜山药洗净切丝
锅加热后放油,先炒鸡蛋,鸡蛋炒好出锅,
在放一点油,胡萝卜炒几下在放山药炒,这时在放一点点水继续炒,这时可以放盐和鸡蛋一起翻炒均匀即可
山药500克、胡萝卜1根、猪尾骨500克、老姜1个、料酒、盐。
和波菜。把猪肝洗净切成片。然后码点嫩肉粉。在把波菜洗净掐断。切点姜片,葱花。
然后把水烧开把姜片猪肝和波菜放下锅。烧开稍煮一会儿就好了。滴上香油。撒上鸡精,葱花。一盆清香的波菜猪肝汤就好了。
主料大米150克山药100克猪肝50克 辅料橄榄油适量盐适量生抽适量生粉适量步骤山药猪肝粥的做法步骤11.猪肝洗净切片,放入大点的容器继续慢慢冲洗,用手轻轻淘,尽量使血水全部漂净,再在清水中浸泡15分钟,再冲洗干净,捞起沥干,依次加入盐、生抽、生粉腌制;山药洗净切块山药猪肝粥的做法步骤22.大米淘净,按平时熬粥的比例加水烧开后,关小火慢熬。
山药猪肝粥的做法步骤33.至米开花,加入山药继续熬煮至米粥浓稠,山药绵软山药猪肝粥的做法步骤44.加2汤匙橄榄油调匀。橄榄油营养丰富,清淡,色靓,并有种独特的清香,极适宜加在粥中食用山药猪肝粥的做法步骤55.一片一片地快速把猪肝浸入调好味的米粥中,(注意不要搅动,否则会洗掉猪肝上的生粉包浆,使之变老!)
山药猪肝粥的做法步骤66.装碗
主料
猪肉
30g
猪肝
100g
山药
50g
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.猪肝洗净切片用水泡10分钟,中途换2次水
2.猪肉切片,山药去皮切丁。放搅拌杯里
3.盛两碗粥到高压锅里,一边搅拌一边煮
4.煮至细稠
5.把泡过的猪肝捞起也放到搅拌杯里
6.连接电源搅拌成泥
7.把混合泥倒下粥里
8.放适量油和盐,一边搅拌一边煮至材料熟透
9.完成
四神猪肝汤的做法 将莲子、薏米、芡实分别用纯净水泡三小时以上PS:在泡之前,可以用清水稍做淘洗一下猪肝切碎PS:因为是给宝宝吃,可以尽量切的细碎,形状没有讲究。宝爸宝妈们练刀工的时间到了~山药去皮后切块PS:处理山药的时候可以带上手套,以防与皮肤接触致痒。同时也可以尽量切的细小一些将泡好的食材倒入锅中开大火煮开后,转中火再煮十分钟接着把切好的山药一并倒入锅中一起煮继续放入猪肝继续再煮五分钟煮好的汤盛入碗中最后撒上切碎的小番茄PS:颜色搭配可以增加宝宝的食欲哦~就这样香飘飘的上桌了~
用料:
猪肚 1个
白胡椒粒 15粒
生姜、黄芪 各5片
盐 适量
枸杞 适量
铁棍山药 1根
清洗猪肚的材料
盐 适量
生粉 适量
料酒 适量
生姜 5片
猪肚山药汤的做法步骤:
步骤 1 先用小刀把猪肚里里外外刮一遍
步骤 2 刮好以后冲干净,撒一大把盐,揉完外面就把里面反出来,再撒点盐,揉完之后冲水。好了,轮到换生粉来清洗了,尽量多撒一些,,记得里里外外都要揉弄一遍
步骤 3 清洗干净以后,往猪肚里面塞一个碟子⚪️,以防猪肚在煮的时候收缩,缩成一团就不好弄了。
步骤 4 放一大锅清水,加几片生姜和适量的料酒,把猪肚煮几分钟。
步骤 5
水开了,杂质都跑出来了
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