玉竹煲煲枣有什么功效与作用,玉竹红枣

玉竹红枣

不用，清洗干净外边的外皮就可以。玉竹很多人喜欢用来煲汤或者直接蒸来吃

可以做鲜玉竹猪肺汤。

准备材料：猪肺300克、玉竹100克、料酒适量、姜一个、红枣五个、枸杞适量、芹菜少许。

1、将猪肺清洗干净，并将猪肺切块。

2、准备好鲜玉竹，红枣，枸杞，姜，并清洗干净备用。

3、用开水将切好的猪肺焯一下水。

4、然后用放到篮子将水分沥干。

5、在锅中放入食用油，加热后将姜和猪肺放进去爆炒，并放适量盐调味。

6、往锅中下入开水和鲜玉竹、红枣煲上25分钟。

7、然后倒入洗干净的枸杞到汤里面。

8、最后快煮好的时候放入芹菜滚一下即可。

9、将汤倒入到碗中即可。

玉竹红枣汤的功效与作用

您好,枸杞子沙蔘红枣桂圆肉玉竹一起具有益气养血滋阴的功效,温而不燥。;建议可以煲粥喝,也可以泡水喝,祝您身体健康。

玉竹煲汤有什么功效

沙参玉竹石斛炖鸡汤具有补气养阴、滋阴润燥，使皮肤柔嫩细腻的功效，特别合适想多喝药膳汤水养生以及养颜的人群。而且这几款中药药性都比较温和，既是药材也可以作为食材，没有什么气味，放在一起炖汤有非常明显的功效，所以男女老少都适合饮用。

玉竹红枣粥

　　玉竹百合能同用。　　百合玉竹粥做法：　　1.百合洗净，撕成瓣状；　　2.玉竹洗净，切成4厘米长的段；　　3.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；　　4.把粳米、百合、玉竹放入锅内，加入约1000毫升冷水，置旺火上烧沸，改用小火煮约45分钟；　　5.锅内加入白糖搅匀，再稍焖片刻，即可盛起食用。　　玉竹具养阴、润燥、清热、生津、止咳等功效。用作滋补药品，主治热病伤阴、虚热燥咳、心脏病、糖尿病、结核病等症，并可作高级滋补食品、佳肴和饮料，具有保健作用。　　百合除含有蛋白质21.29%、脂肪12.43%、还原糖11.47%、淀粉1.61%，及钙、磷、铁、每百克含1.443毫克维生素B、21.2毫克维生素C等营养素外，还含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体，不仅具有良好的营养滋补之功，而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。中医上讲鲜百合具有养心安神，润肺止咳的功效，对病后虚弱的人非常有益。

玉竹和大枣能一起吃吗

1/7筒骨砍大块清水泡3小时，中途换水3次，泡去多余的血水，红枣片洗净，枸杞洗净。玉竹洗净。

2/7玉竹用清水泡30分钟。水留着等下一起加入锅内。不用倒掉。

3/7洗净的筒骨用开水稍微焯去多余的血水，然后洗净冷水泡5分钟洗去多余的沉淀物。

4/7筒骨加入汤锅，倒入泡发的玉竹和泡玉竹的水。

5/7放入姜片。加入等量的清水。

6/7通电，1.5小时后加红枣煮10分钟。加入枸杞煮5分钟，起锅前加盐即可。

7/7玉竹汤完成，清甜至极。

玉竹红枣茶

老鸭、百合干、玉竹、绿豆、构杞

【做法】:

1、老鸭飞水后清洗并斩块备用2、绿豆百合预先清水浸泡

3、老鸭、生姜片、玉竹、百合、绿豆加上隔水炖4小时

4、加拘杞并加盐调味即可

【口感】：汤汁清淡鲜美，丝毫都不油腻，鸭肉酥软，鲜香可口。

"炖"是采用隔水加热法，把食材与清水放如炖盅里，盖上盖置

于一大锅内。隔水炖法可使原料和汤汁的受热稳定，菜肴鲜香味不易流失，汤汁则清澈如水。此外，在炖的过程中不需要加水，若以一碗水的量，炖好时分量也是一碗，而食材虽炖至熟烂，但形体却很完整。肉质口感也较不干瘦又软嫩，吃时是连料带汤一起食用。也因为炖汤有原汁原味的特色，滋补性比煲汤强。

玉竹 煲汤

鱿鱼可以放玉竹煲汤的，好吃的一道营养汤。

玉竹和红枣泡水喝有什么功效

主要材料为排骨、沙参、玉竹、莲子、无花果、红枣、姜，煮制方法就不多说了，与玉竹排骨汤一样。沙参和玉竹都是补肺养胃的好手，滋补效果很强。

2、玉竹白果排骨汤

主要材料有排骨、玉竹、白果、枸杞、桂圆肉、胡萝卜，煮制方法与玉竹排骨汤的一样，将所有食材洗净炖煮即可。汤味甘甜，可延缓衰老、美容养颜、健脾止咳。

玉竹和大枣作用和功效

党参是可以补气，枸杞子是可以滋阴补肾明目，麦冬玉竹是可以滋阴补肾。黄芪是可以补气红枣是可以补血，所有这些是可以在一起服用，对于那些气阴两虚的患者出现出汗，盗汗，咽喉干燥，腰膝酸软，面色萎黄，心慌气短都有很好的治疗作用的。

玉竹红枣汤

实心玉竹煮的时间因个人口感、玉竹的大小和硬度而异。一般来说，较小且嫩的玉竹煮熟需要约 10 到 20 分钟，而较大较硬的则可能需要长达 1 到 2 小时。以下是具体步骤：

1. 首先将实心玉竹洗净，用清水浸泡 30 分钟至 1 小时，浸泡时间与玉竹大小和硬度有关。

2. 玉竹加入清水中，水量要超过玉竹，这样可在煮的过程中即使水分蒸发还有充足的水分。

3. 用中小火煮开水，接着转为小火，开始慢慢的煮，期间记得要翻动，这样可以使得它均匀受热。

4. 如果觉得水量不够可以再适量加水。

5. 一般来说，在煮玉竹的最后方 10 分钟左右，还可以添加适量的盐或其他调料，这样可以提高它的口感。

6. 在煮过程结束时，如果感觉玉竹已经很软，就可以轻轻捞出来了，如果还有顽强一点的玉竹，就继续煮一会，直到软嫩即可。

温馨提示：建议在烹饪玉竹时，可以把它搭配其他的配料，比如鸡肉或其他蔬菜，可以口感更加独特。