山药药的药用功效和作用吗,山药药的药用功效和作用吗能吃吗

2023-08-10 阅读 562 评论 0

摘要：山药药的药用功效和作用吗能吃吗现如今农业技术发达，山药在中国很多地方都有种植，品名五花八门，搞得很多人眼花缭乱。所谓“橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳”，古代名医都严格按照产地区分价值，《本草纲目》、《

山药药的药用功效和作用吗能吃吗

现如今农业技术发达，山药在中国很多地方都有种植，品名五花八门，搞得很多人眼花缭乱。

所谓“橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳”，古代名医都严格按照产地区分价值，《本草纲目》、《神农本草经》、《图经本草》等书都特别注明所讲的山药：产地为怀。

《神农本草经》有文：“山药各地均产，以河南怀庆各地产者良”。

怀，指古时的怀庆府，也就是现在河南焦作一带产地的怀山药。

避免鲜山药食用的麻烦

我们都知道怀山药对身体好，但在食用过程中仍有两大问题。

鲜山药难储存

每年春天（3~4月份），凡是不经过特殊处理的山药（包括埋在土里的）都会发芽生长。

山药，又称薯蓣，性味甘，平。归脾、肺、肾经。具有补脾养胃，生津益肺，补肾涩精的作用。可以用于治疗脾胃虚弱，气阴不足导致疲乏无力，短气，胃纳不好，面色萎黄，大便不成形等症状；肾虚导致的腰酸乏力，遗精早泄，夜尿频多，遗尿等症状。

山药具有丰富的营养价值和保健功能。山药富含人体所需的蛋白质、粗纤维等营养物质。它含有18种人体所需的16种氨基酸。健脾益胃，消食止咳润肺。女性食用也能改善体质不足的症状。因此，多吃山药是比较好的，

山药具有丰富的营养价值和保健功能。山药富含蛋白质、粗纤维等人体营养成分。它含有人体所需的18种氨基酸。健脾胃，消食止咳润肺。女性食用也能改善体质不足的症状。

山药可以健脾益气，补肾涩精。一般可以治疗肾虚遗精，滑精，早泄还有脾气虚导致的纳差，食少，倦怠懒言等。临床可以单味药物服用，或者煮粥服用，也可以配合其他药物治疗，比如山药配黄精可以治疗消渴，山药配炒扁豆，可以健脾止泻，治疗脾虚便溏。

因为山药视频之前的风格热度期已经过了。只有观众们看腻了同一种风格，山药视频才会换另一种风格来吸引大量的粉丝。这也是山药视频的一种营销手段。

山药性温，具有补气健脾的作用，其药物的禁忌如下：首先对于感受外邪的患者不建议使用，防止闭门留寇，加重外感；其次，对于素体偏热，如易上火、大便秘结、口臭、疮疡肿毒、胃肠积滞的患者也不建议使用。山药较安全，既可药用，也可食用，无特殊副作用。

炒山药的作用有补脾益肺、固涩、聪耳明目，补肾填精、能够强健五脏、并且能够安神定志、延年益寿。倦怠无力、经常食欲不佳肺气虚，经常咳嗽、咳喘、山药是很好的。吃山药需要坚持经常吃，偶尔吃达不到这样的效果。

野生山药与铁棍山药的作用相同，都具有健脾补肾补肺的作用，野生山药与铁棍山药相比而言，功效更加的强，应用野生山药来进行人体调理时，同时还可以配伍茯苓，白术，山茱萸等药物来进行药物的强化，提高治疗作用，治疗期间需要注意，不能够食用辛辣刺激的食物

鲜山药和干山药，其本身都是山药。营养价值、药用效果上区别并不是太大，只不过区别的就是前者营养成分高些，口感好点，后者便于储存，用于中药治疗。山药本身具有一定健脾和胃，补中益气的一个功效。而且是一个药食同源的食物，平时可以适当的多吃一些，可以提高身体的抵抗力和免疫力，减少病变的发生。