人参种子被洗出来的颜色应该是黄白色，如果表皮水份晒干，会出现白色的现象，再遇水又会承黄白色。人参种子在洗出后应泡在水里，不能拿出来晒。就是在催芽的过程中也要保持一定的潮湿度。晒得过干会把种子的胚芽也晒干。这样的种子是不会出苗的。
人参种子在家催芽时多是用浸泡法进行的。先将种子放在清水里面浸泡，大概泡两天的时间取出，这样就能吸饱水分了。
还要准备富含腐殖质的土壤，将腐殖土和细沙混合就行。备好后装入容器中。
然后将浸泡后的种子取出，埋入基质后，并放在温暖，通风的地方，这样大概一个多月的时间种子就会开口，就可播种入土。
提前47小时开始催芽
1、处理时间：当年采收的种子，晾干表皮后即可进行催芽处理，前期在室外种子催芽棚，后期在室内用木箱进行，当种子裂口达90%以上，90%的人参种子的胚率达80%以上，需进行生理后熟，完成生理后熟后，及时冻藏，待春播时取出播种。
2、 处理方法： 箱槽规格内框：用2-3㎝厚木板制框，框高40㎝，宽100-200㎝，长度根据种子数量和场地而定。外框：用同样厚度木板制成外框，四周距内框15㎝，中间填土，也可不用外框，在内框外缘培土踏实，用砖砌成同样的箱槽也可，少量种子可用木箱催芽。催芽场地选择地势高燥、排水良好、背风向阳的场地，疏松地面整平踏实；按箱槽规格要求，在整平的地面上，设置好催芽箱槽。装箱前干种子用冷水浸泡24小时，水籽用赤霉素100㎎/㎏水浸泡20小时，捞出晾至表皮附水，用剂（低毒农药）拌种。
3、催芽基质，可用腐殖土与河沙（必须过筛）混合料，腐殖土：河沙=2:1. 箱底先铺5㎝基质，然后装基质与种子（3:1）混合物，上层再覆盖10㎝基质，调好温度。架设一个透光不透雨的棚，阳口向北，场地周围挖好排水沟，防止雨水浸入催芽槽。催芽前期每隔10-15天倒种一次，催芽后期每隔7天倒种一次，倒种时挑出发霉种子。
人参种在花盆里长到第二年就可以分开，一般种在花盆里的人参与圆参的种植程序一样，圆参的程序是要按一定的年限进行翻栽的，有2、3制，也有3、3制的。就是人参出苗第二年进行翻栽。翻栽后第三年再翻栽一次。这样的人参长得快且大。花盆种的人参也可以采用此法。
1、土壤条件
种植盆栽人参时，需要为其提供适宜生长土壤，可以使用五份腐叶土、三份田园土、二份椰糠土混合配制成的营养土作为栽培基质，也需要为人参准备排水性较为良好且空间较大的花盆，在使用前需要对盆土进行消毒处理。
2、种植方法
种植盆栽人参时，需要先在土壤中挖出一个坑，再将挑选好的健康无病害的人参苗栽种在土壤中，然后用手指把人参苗附近的土壤按压紧实，避免其倒伏，还需要对土壤浇一次水，使土壤完全湿润，帮助盆栽人参快速适应环境。
3、适宜环境
在栽种盆栽人参后，需要将其移到通风透气的半阴环境中进行养护，避免植株被强光灼伤，也需要在盆栽人参土壤表面铺上一层腐殖土，为其保温保湿，还可以为盆栽人参提供生长所需要的营养，促进植株旺盛生长。
4、提供水分
养护盆栽人参时，需要每隔一周浇一次水，浇水时需要让水沿着盆壁往下流，使土壤全部浸湿，最好不要使用自来水，避免自来水中的漂白剂对人参的生长造成影响，可以使用无污染且富含多种营养物质的矿泉水或者雨水。
冬季如何保存人参种苗
人参种子收获后必须及时清洗，使果肉和种子分开。用清水洗净，放在外面晾干。当不催芽的种子含水量降至5%时，可以放入麻袋中，然后存放在通风干燥的仓库中，防止发霉。
我国人参种植产区较多，主要采用当年种子，当年催芽或播种，或采收后第二年催芽，不会长期保存。
在日本或朝鲜，收获的种子和沙子主要混合在一起，然后埋在不受雨水侵袭的地方，等到第二年取出来发芽。这种保存方法，种子发芽率高，生命力顽强。
一、人参苗怎么种植
1、种子繁殖
一般可直播，先开小沟条播，行距离30cm，播种量为每667平方米种植100-150克种子，撒播的话每平方米的用种量为0.5克。一般用干籽直播，播种后覆盖1cm-1.5cm厚的细土，因为人生种子很小，覆盖的土太厚不容易出苗。
2、扦插繁殖
选择健康茁壮的枝条，长度6-8cm，带有2-3对叶子，从下一节叶腋处剪断，按照8cm×8cm间隔种植，插入土中2-3cm深，扦插后要注意浇水，保持土壤的湿润，有条件的话可以在保护地内种植，有利于提高温度和进行遮阴防晒。
3、分株繁殖
（1）当幼苗有3-5片真叶的时候可以进行定植，如果做成1-1.5m平畦可以按照25cm×30cm的株行距定植；如果做成0.8m宽的小高畦，可以定植双行，按20cm株距定植。
（2）定植前每667平方米施膨化鸡粪200kg，并加入氮、磷、钾三元复合肥30-40kg。定植注意浇足定植水，过3-5天根据土壤情况补水，栽培天气干旱时，补水量应适当变大，保护地栽培可适当少些，甚至可以不用浇水。
（3）等幼苗成活后保持土壤湿润，注意及时耕除草，当植株高至20-30cm时候，采摘3-4对叶片的嫩尖和嫩茎，长约6-8cm，采摘后下部叶腋中继续生长的侧枝，采侧枝的时候，要注意下部留一对叶片，以制造养分供植株生长和萌发新芽。往后每隔15-20天可采收1次。
二、人参苗什么时候种植好？
人参苗的种植时间没有很多要求，主要有三个阶段：春季的时间在4月下旬，这个时候土壤已经解冻，这样当年的时候就可以出苗。夏天播种的话可以在6-7月，北方一般赶在6月底播完，南方因为受气候的影响，可以延后到7月上中旬。要是选在秋季种植，则在10月底之前种植完即可。
将花药上的花粉取下来用刷子或棉签轻轻涂抹在雌蕊的柱头上，即可完成人工授粉。
每个人参果的花穗花数一般在7～9朵，把每个花穗留4朵花即可，其余的剪掉。为了提高坐果率，可以用生长调节剂进行处理，但不要过量，应先疏花，后蘸药，来不及疏花的，就要进行疏果，每穗留3～4个果为宜。
人参果是一种喜欢生长在温暖环境的植物，气温高于37℃或低于10℃时，人参果不能正常生长，低于0℃时会整株被冻死，温度保持在15℃～25℃为最宜。
应选择土地比较肥沃的弱酸性的土壤，对人参果施撒肥料时，在土地里面添加一些有机肥料即可，也可在它的叶子表面进行喷洒，
人参的种植技术
2008-12-13 19:36【大 中 小】【我要纠错】
（一）概述别名棒棰、山参、园参。
为五加科人参属人参的根，其叶也入药，叫参叶。多年生草本植物。性味功能：甘、微苦。微温、补气、生津安神、益气。生产于吉林长白山脉、辽宁、黑龙江、河北、山西、湖北等地。
（二）植物特性人参植株高33～66厘米，茎单一，直立，圆柱形，光滑无毛。叶掌状复叶，有长柄，基部叶最小，小叶椭圆形，边缘细锯齿，表面绿色，沿叶绿有稀疏毛。伞形花序单独项生，小花有4～40余朵，淡黄绿色。茎的下端常分又，顶端有根茎，俗称芦头。
（三）生长特性人参喜冷凉、半阴半阳之处生长，耐寒，忌强光直射。栽培时需搭设荫棚。参畦以上午8时前和下午6时后进阳光适宜，中午强光直射则会造成参叶焦枯。适宜在25℃以下气温中生长。森林腐殖土最适宜裁参，农田土加入充分腐熟的猪粪、堆肥等凉性肥料也可种植。要求柞、椴、棒等阔叶林地，土壤中性或弱酸性。农田栽参，前茬以种过禾本科及豆科，如玉米、高粱、谷子、大豆、小麦等地为好。根茎类作物为前茬不佳。栽种过人参的土地短期内不宜再栽参。怕积水，忌干旱。
人参种子采下来就播种，要经过20～21个月才能发芽，经过8～9个月催芽处理才能发芽。因人参种子有胚后熟、生理后熟两个过程，完成此过程需要一定的温、湿度条件。在田间条件下，将种子播在5厘米厚土中，土壤湿度35％左右，从播种到种子裂口，土壤的温度约为17～18℃左右为宜。此时土壤温度由高到低的变化大致可分为三个阶段：即播种到种胚目视可见圆点为第一阶段，此时平均温度21℃左右；从目视种胚可见圆点到点到占乳的1／2为第二阶段，平均地温在17.4℃左右；第三个阶段是胚占胚乳的1／2到裂口，此时胚乳仍继续生长一个阶段，再通过3个多月的低温（5℃左右），至春季气温上升至11.8～15.2℃时，20天左右萌发率可达90％以上。
（四）栽培技术
1.选地整地 选栽种人参的环境要求无水灾、旱灾、风灾和冻害的地方。在平原地区地农田栽培人参，须选地势高、土质疏松肥沃、保水力强、排水良好的土地。人参喜森林腐区质土，若土壤的有机质含量低，须在整地时添加有机肥料，使土壤肥沃、性状接近森林腐殖质土。若以一般农田为栽培用地时，前茬以玉米、谷子、豆类、小麦较好；也可在春季播种玉米、豆类，夏季翻压作绿肥，均施入1／3腐熟猪粪、腐熟落叶、绿肥（大豆秆节）、饼肥，1／3草炭，若土质严紧再加入适量细砂，与1/3畔面上反复翻拌3次，使之均匀，然后做成高畦。在拌土时应于每平方米施入过磷酸钙0.01～0.025千克以增加肥力，或每平方米施入猪粪2.5千克，老房土1千克，豆饼、过磷酸钙各0.5千克，与畦土拌匀。山坡地栽培人参，应选择坡度为5～25度高燥的缓坡，台地、山地一般20～30度为宜。坡度过大作业不方便，容易造成水土流失。宜选腐殖质较厚（13厘米左右）的土壤，有条件也应施入一定量基肥。
山地选好之后，进行场地处理。把乔木和石块清除场地之外，然后把灌木、草贴地皮割下，均匀铺在地面上晒干，四周围打火道，选无风天，太空晴朗，点火烧，全部变成红炭，灭火。用土埋或用水浇均可，这样增加了磷钾肥，也杀死了地下害虫。增高了地温和加快腐熟。
山地栽参有个原则：“头戴帽，腰束带，脚穿靴”，目的防止水土流失。按坡度陡坦，留出拦排水的拦水坝。所以烧完场地后定出排水坝的位置。一般每隔2000～4000厘米设一条蹬，宽100厘米，蹬的斜度与山地等高线的夹角以2～3度为宜，留做蹬的树柱子，起固定作用。翻地时，定蹬的位置不翻。应把石块。杂物等检出来难到蹬的旁边。做成坝形，起到拦水和排水的作用。
确定参畦的走向：主要还是利用阜阳、晚阳，躲开中午阳光直射。山地栽参畦的走向多是正南。正北走向，如果东西有高山影响，以稍偏西为好，南北两坡，可顺山做畦，东西坡坡度不大，雨水能顺流，可以横山或斜山做畦，特陡的山，斜山顺山做畦，方向定好后，钉上标桩，撒白灰做标记也可以。参畦万向的标准线，用罗盘仪或经纬仪测定。将仪器放在地的一端架设好，调节仪器上的度数与床位要求的度数相符，从镜筒找标准杆位置，使之与罗盘仪十字线相重合，在标准点和罗盘仪重锤指点各插一个标桩，用测绳连接两标桩，顺测绳撒上白灰即成基准线。从基准线两个端点做垂线即为端线。从基准线两个端点起，沿端线方向，用测绳或尺码杆量出畦串的宽度（畦宽和作业道宽度）插好标杆。将端线上相对应的两个标桩，用测线连接即成与基准线相平行的中线。两串线之间面积即为～个参畦，畦的长短，根据地块和地势而定。
整地；用地头一年翻耕土地，使用隔年上，夏秋两季进行。播种地第二年7月翻耕。移栽用地9月翻耕15～20厘米深，交通不便的地方用人刨地，顺着畦串用镐或铁锨、锹翻起来的上扣在畦申中间，堆成垄，进行风化。树根全部刨出，并填平坑踏实防上积水。把土整碎。细之后堆放畦串中间，播种前或栽参前再倒一次土，彻底清除碎石块、树根之类杂质，做畦。我国栽种人参，采取西洋参栽法，一棚多畦，畦宽130～150厘米，二畦间距50厘米，作业道宽200厘米；一棚二畦，畦宽130～150厘米，相邻畦间距50厘米，作业道宽200厘米；一棚一畦，畦宽120～150厘米，作业道宽150-200厘米，畦高均为20～25厘米。
在选地的同时应确定畦的方向。人参忌强烈日光直射，在参畦架设荫棚后，原则上不使中午强烈日光直射参苗。参畦用高畦，高20～33厘米；畦宽以作业方便为准，一般为100～130厘米；畦长不限定，作业道宽为130～300厘米，应以能保持作业方便及通风为准。山地栽参，中国人参传统栽培法都是在长白山、大小兴安岭。1998年，东北、江南发生特大水灾和砍伐森林，直接有关系，今后再山地栽参，应注意水土保持。
2.繁殖方法 种子繁殖，先育苗再移栽，多被人工栽培所采用。
（1）育苗 有春播、夏播和秋播。春播在3月中旬下种，秋播在10月下旬，所用种子根据具体情况可进行催芽后播种或不处理播种。春播则将种子催芽后播种；6月上旬（芒种前）可将隔年干种子播种；夏播7月下旬至8月下旬可将当年采集水种子播种，目前多采用这种方法。秋播种子也需催芽处理。
催芽处理方法有多种，使种子在适当温度及湿度条件下完成其种胚后熟阶段，加速其发芽。现介绍两种方法如下：将于种子置清水浸48小时，使其充分吸水，取出用两倍湿砂土（细砂和腐殖上各半，湿度约35％，以手握成团、落地散开为宜）拌匀，装入盆钵内，置18～20℃温度下，经常保持湿润状态，经过2～3个月，种子绝大部分裂口，即可进行播种。如不立即播种，应放窑内冷冻或在冬季埋于室外土内贮藏，以抑制芽的伸长。
室外催芽：选择向阳背风、高燥、排水良好的场地，挖23～33厘米的深坑，放入无底木框（或用砖石做框），框的大小根据种子的多少而定。将种子混拌两倍量的混合主（1／3的细砂，2／3的腐殖土混合，淋水湿润至手握成团，落地散开的程度，再与种子混合）装人坑内，上面盖上6厘米左右，踏实。晚间和雨天盖以草帘，白天和晴天揭开进行日晒，每隔1～2周取出翻拌1次，调整水分，再装人坑内，经2～3个月种子即裂口。
气温较高地区，可以在6月上旬试行干种子直播，其种胚后熟阶段在播后完成，翌年春季出苗。实践中，催芽处理不完善的种子，当年虽不出苗，翌年也可出苗，就是这个原因。
水籽播种，即将7～8月采集的种子，洗去果肉即可播种。也可将种子收集后陆续贮藏于湿砂土内，集中播种。这样可使其在自然条件下完成种胚后熟阶段，翌春出苗。
播种方法有点播、条播、撒播。点播即按3厘米距离压孔，放入种子1粒，此法使参苗生长均匀，节省种子，但是费工；撒播费种子，省工；条播则介于二者之间。目前多采用撒播。撒播时用木板将畦面刮成5～6厘米深槽，撒入种子，将原上覆平，保持土壤湿润。如果翌年出苗，则须盖草一层，压上3～6厘米。每平方米需种子0.03～0.05千克，移栽：幼苗生长2～4年进行移栽，一般多在3年移栽。如土壤肥力不高，也可再移栽一次。春秋两季均可移栽，现我国生产区采取培育二年参苗进行移栽，一是使小苗充分利用土壤中的水分肥料和光照，利于参苗生长。二年生的参苗成活率高，因参苗小，易缓苗，生殖生长期增一年，有利于参根增重。一般多采用秋栽，秋栽在10月进行。栽参头一天把苗起出，栽多少起多少，远距离引用，要用苔藓外包装。选芽苞肥大、浆足、芦头完整、须完整健壮的参苗。参苗消毒用150单位抗霉素、120倍波尔多液等药液浸种5～10分钟，勿浸泡芽，取出稍干，用移栽。为了田间管理方便，按参苗大小分成三至七等，一般则分为三等。参苗要用白布盖严，防止风吹日晒。栽参畦面用刮板（长26厘米，宽16厘米，下面有薄刃，背呈木梳状）刮沟，沟底平整或斜坡。将参苗接芦头向畦端摆匀，用刮板覆土顺参压好参须，再行覆土。栽到最后一行要倒栽，即芦头向畦末端，参须相对。栽完耙平畦面，使畦中略高，以便排水，覆盖植物秸秆残叶，并覆盖土3-6厘米。移栽的株行距、参苗株数及覆士深度，应按参苗大小有所不同。
3.田间管理 土壤解冻后，芽苞尚未萌发时去掉防寒草，用耙于深松土一次，深度以不伤根为度。以后各次松土要浅，每年松土3～4次。撤除防寒物后，要及时用药剂对畦面进行全面消毒，这是一项保苗、防病、增产的有效措施。特别是移栽地以及病害严事的地块，上防寒物前和下防寒士后，应用50％多菌灵1000倍液，1％硫酸铜100毫升／升，多抗霉素或代森锌500倍液、代森锰锌1000倍液进行床面、参棚和作业道等全面消毒。用药量以渗入床面1～2厘米为宜，然后松土，把药液渗入土内。人参顶药出土，起到杀菌、保苗、防病作用。第一次松土后，刚刚出苗或没有出苗时搭荫棚，棚前檐高100～130厘米，后檐高66～100厘米，其差度称为张口，一般在26～33厘米。上面覆草帘、芦苇帘、板，也可以用芦苇。树条等材料编成透光漏雨的简易帘，帘宽200～250厘米，透光度30％左右。可采用双透大平棚，指的是能透光透雨。人参展叶后，简易市畦面盖树叶3～5厘米，以保持土壤水分，防止土壤板结和雨水冲刷，减少病害。
土壤干旱时要适当浇水，尤其是雨量较少地区的农田栽参更应注意浇水。浇水后要松土，雨季防止积水。
除留种地外，其他地块要在花蕾期掐除花序，增加参报产量。掐法：左手扶参茎，右手掐，千万不能硬拉和扯，怕伤植株，掐下来的花蕾集中晒干，做参花茶、参花精或提取皂甙。一般只留五年生种子。
夏季炎热季节，用阔叶树枝插在畦前后檐，阻挡强光直射，避免参叶被晒焦枯而早期落叶死亡。简易帘参畦后种一行玉米为好，也可起遮荫作用。人参有超光性，长在畦面外边的四、五年生大苗，植株很大，又趋光，所以在根部培土，并防止大风、雨、倒伏。也可拉线，防止参超光外倒。
秋季人参管理：7月下旬至8月上旬，果实陆续成熟。分两次采集，当果红后，下种子或剪掉花梗，去病种子和果梗，搓掉果肉，把种子倒清水中洗，漂去果肉和瘪粒，捞出沉在水底的饱满种子，放在席上晾干或阴干，当种子含水率降到15％左右收藏。同砂混拌装在一定容器内，埋在阴凉地方，防雨淋湿。第二年取出催芽，或者不砂藏直接播种。秋季人参枯萎后，畦面用草覆盖越冬，帘子拆除或不拆皆可。
冬季田间管理：
（1）上雪和撤雪 入冬以后，一般板棚、帘棚要撤下来或搞开，使冬季降雪落到畦上，起到防寒保温作用。冬季畦面上雪少时，要人工上雪，特别是不撤棚的参畦，一定要将作业道上的雪撮到畦面上盖匀，厚度在15厘米以上。
秋末至封冻或春季化冻时，降到畦面的雪，融化成雪水后，容易渗入畦内，使人参感病、烂芽、烂根和破肚子，必须将此雪及时撤下来。不下帘的参棚，当积雪厚度达10厘米以上时，易压坏参棚，也要及时撤下来。
（2）防止桃花水 每年3～4月间，积雪开始融化，常因排水沟挖得不好或堵塞，雪水流不出去，截水地方造成积水浸入畦内，水流地方易冲坏参畦，或从畦面漫过，受害地方人参易感病，烂芽、烂根，所以必须做好预防工作。当冰雪融化时，派专人检查，把存水的地方疏通，引出桃花水。
（3）预防缓阳冻 初冬和早春的气温变化大，特别是向阳坡和风口地方，白无化冻晚间结冻，一冻一化极易引起参根遭受融冻型冻害，俗称缓阳冻，对此万不可掉以轻心，要百备而无一患，因此在上防寒土或防寒物时，一定要符合标准，结合清理排水沟时，往畦面多加些土或盖一层帘子，防止发生援阳冻害。
4.病虫害防治
（1）立枯病 又名土掐病，病原是真菌中一种半知菌。该病主要发生在出苗展叶期，一至三年人参发病重。受害参苗在土表下干湿土交界处的茎部呈褐色环状缢缩，幼苗折倒死亡。
防治方法：①播前1～2月，每平方米用氯化苦80～120毫升熏蒸土壤。做床时，每平方米施入50％多菌灵可湿性粉剂0.01～0.015千克，拌人3-5厘米深的土层内进行土壤消毒，然后再播种。若与敌可松或甲霜灵混用，可兼治由腐霉菌引起的碎倒病。或以每100千克种子用50％福美双可湿性粉剂0.4～0.8千克与70％土菌消可湿性粉剂0.4～0.7千克混合均匀后拌种，或者用40％拌种双可湿性粉剂0.5千克拌种。②苗床发现病株及时拔除，并用上述药剂浇灌床面，防止蔓延。
（2）斑点病 病原是真菌中的一种半知菌。此病主要危害叶片，茎和果实红熟时也可受害。叶片产生不规则形或近圆形褐色病斑，严重时叶片早期脱落。红熟果实受害后变黑色干瘪，种子亦呈不同程度的黑色。
防治方法：①做好清园工作，及时清除并烧毁病原体。②展叶初期用多抗霉素100～200单位，展叶后特别是进入雨季可改喷1：1：120波尔多液、50％扑海因500～800倍液或咪唑霉400倍液等，宜交替使用。③发病严重的地块，随即用100单位多抗霉素或1％硫酸铜液对参畦作业道及参拥进行全面消毒。
（3）疫病 又名“搭拉手巾”，病原是真菌中一种藻状菌。此病主要危害叶片，根部亦可受害。病叶呈暗绿色水渍状。根受害后呈浅黄褐色软腐状，根皮易剥离，内部组织呈黄褐色不规则花纹。雨季发病较重。
防治方法；发现中心病株立刻拔掉，并用铜铵合剂门：（1：1：1500）、1％硫酸铜或70％敌克松500倍液对病穴及周围土进行消毒，防止蔓延。加强田间管理，雨季及时排水。发病初期喷1：1：120波尔多液、40％乙磷铝300倍液或58％甲霜灵锰锌1000倍液或淋浇植株中下部和土面，最好大雨后喷洒，7～10天1次，连续2～3次。
（4）锈腐病 病原是真菌中一种半知菌。此病主要危害根部和芽苞，茎基部也可受害。根上病斑锈红色，逐渐扩大，造成根部腐烂。
防治方法：加强栽培管理，裁参选择无病的植株，避免造成伤口，用200毫升／升浸根10分钟，或用5％多菌灵500倍液浸参根15分钟，栽前每平方米用多菌灵0.01-0.015千克进行畦土消毒，土壤要充分翻倒，均匀后再栽参。雨季及时排水，及时拔去死亡病株，用石灰处理病穴。发病期用50％多菌灵或用50％的甲基托布津500倍液浇灌病穴。与禾本科作物轮作有一定的预防作用。
（5）菌核病 病原是真菌中一种子囊菌。此病危害根部，受害根腐烂后只剩表皮，内外均有褐色鼠粪状菌核。
防治方法：用50％速克灵或扑海因可湿性粉剂，按种子重量的0.1％～0.3％拌种，或用上述药剂及40％菌核净500倍液浇灌。发现病株及时拔除，用生石灰或1％-5％石灰乳病穴消毒。
（6）根腐病 病原是真菌中一种半知菌。此病危害根部，受害根里灰黑色湿腐。
防治方法：雨季及时排水，避免湿度过大。种植时每平方米用50％多菌灵、70％土菌消或50％福美双处理土壤，结合发病期用上述药剂500倍液浇灌也有防治效果。
（7）蛴螬 又名“白地蚕”，属鞘翅目金龟子科。以幼虫为害，咬断参苗或咀食参根，造成断苗，断根空洞，为害严重。白天常在被害株根际或附近上下3～6厘米处找到。
（8）地老虎 又名“地蚕”、“乌地蚕”等，属鳞翅目夜蛾科，主要有小老虎和黄地老虎。以幼虫为害，咬断根茎处。白大常在被害株根际或附近表上下找到。
（9）蝼蛄 又名“土狗”，“拉拉蛄”等，属直翅目蝼蛄科，主要有华北蝼蛄和非洲蝼蛄两种。成虫或若虫咬断幼苗并在土中做隧道，被害苗断处常呈麻丝状。
（10）金针虫 又名叩头虫，属鞘翅目叩头虫科，主要有细胸金针虫和沟金针虫两种。以幼虫伤害幼苗根部。
以上四类地下害虫的防治方法基本相同：①施用的粪肥要充分腐熟，最好用高温堆肥。
②灯光诱杀成虫。在田间用黑光灯或马灯或电灯进行诱杀，灯下放置盛虫的容器，内装适量水，水中搞少许煤油即可。
③用75％辛硫磷乳油按种子量0.1％拌种。
④田间发生期用90％敌百虫1000倍或75％的辛硫磷乳油700％倍液浇灌。
⑤毒饵诱杀。25克氯母乳油拌炒香5千克，加适量水配成毒饵，于傍晚撒于田间或畦面诱杀。
（五）采收加工一般栽培六年（六年生）收获加工，也有六年以上才收获的。9月中旬至10月中旬控取，挖时防止创伤，摘去地上茎后将参根装入麻袋或筐内运回加工。要将人参按加工个 同品种的质量要求挑选分类。
（1）红参 选浆足不软、完整、无病斑的参根洗干净，放蒸笼里蒸2～3个小时，光武火后欢火。大的加工单位已用蒸汽蒸参，数量大，进度快。取晒干或烤干，干燥过程中剪掉芦头和支根的下段。剪下的支根晒干捆成把，即为红参须。捆不成把的小毛须蒸后晒干也成红色，即为弯须。
（2）糖参 将根软、浆液不足的参根刷洗干净，放熏箱中，点燃硫磺熏10～12小时。取出后头朝下摆入筐中，放沸水中烫15分钟，参根变软，内心微硬时再出晒半小时左右。将参报平放于木板上，用排针器向上扎，扎遍参体。再用骨制顺针顺参根由下向上扎几针，但不穿透。扎后参头向外，尾向内，平摆于缸内，木要装得太满。上面放一帘，用石头压住。糖熬到挑起发亮并有丝不断时趁热倒入装好参根的缸内，待10-12小时出缸。摆到参盘中晾晒至不发黏时进行第二次排针灌糖。依此法灌3次后晒干或烤干。
熬糖方法：第一次灌糖，0.5千克参需0.65千克白糖，0.5千克糖加水0.15千克。先把水放火锅内，加入糖后再生火，边熬边搅拌，熬到要求的标准即可。第二次灌糖，1.5千克参，0.5千克糖加水100克，加入第一次糖浆中再熬。第二次灌糖用第二次糖浆，熬开即可。
（3）生晒参 生晒分下须生晒和全须生晒。下须生晒，选体短有病疤；全须生晒，应选体大、形好、须全的参。下须生晒除留主根及大的文报外，其余的全部去掉。全须生晒则不下须，只去掉小主须。下须后洗净泥土，病疤扩竹刀刮净，放熏箱中用硫磺熏10～12小时，取出晒干或烤干即可。
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种植时间
人参种子在温暖的环境下才可萌发，温度最低也要保证在5℃以上。从它的生长习性上来看，最好选在4月中旬到6月上旬之间进行播种，温度适宜，这样种下之后人参种子可更好的萌发，利于生长，也方便管理。具体的播种时间应根据当地的气候温度来定。
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选种催芽
人参种子要选颗粒饱满、没有遭受病虫害的。它的种子属于深度休眠的种子，为了促使更好的萌发，种植前还要先催芽。将种子放在清水中浸泡2-3天，让它的种子充分吸足水分，然后再放到温暖的环境下进行催芽，期间控温在20-25℃之间，间隔10天翻动一次种子，并保证一定湿度，这样大概两三个月种子就会发芽了，就可进行播种。
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准备土壤
人参在生长期间对土壤有一定要求，喜欢生长在富含腐殖质的土壤环境中，种植的时候最好选酸碱度为4.5-5.8的黄黏土，并掺杂腐熟的农家肥，翻土一次，保证土壤松软、肥沃，这样的环境下可促使人参旺盛生长。
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播种入土
人参种子处理好，土壤备好之后就可进行种植。种植的时候先将它的种子均匀的撒在土壤表面，然后在上面覆盖一层薄土，并搭建小拱棚，提供温暖的环境，这样的环境下可促使人参种子快速出苗。
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后期管理
人参苗萌发之后对肥水的需求量会增加，等它长出叶片之后就要将地膜揭开，然后再追施一次稀薄的液肥，补充营养，这样人参苗的生长速度会加快，对整体的生长更有利。注意，浇水的时候一定要控制好水量，土壤微湿就行，严禁有积水情况。
一、选地：人参种植应选地势较高、土质疏松肥沃、保水力强、排水良好的土地。要求常年无水灾、风灾、旱灾，丘陵地带栽培坡度不超过20度。
二、整地：育苗或移栽用地9月翻耕15～20厘米深，翻耕前基施益富源em菌液发酵的有机肥1-3吨，土壤精耕细耙，使肥料同上层土壤混匀并石块。人工或机械铸建高畦，畦高20-25厘米，宽1.2米，长度依据地势而定。人工棚架建设结合整地进行，适当遮阴，避免生长过程中阳光直射造成日灼病害。
三、种子后熟与催芽：人参种子存在生理后熟过程，后熟过程大约需要经过2-3个月的时间。需要人工提供适当的环境条件促使后熟阶段顺利进行。
四、育苗：翌年3月将种子挖出进行播种，播种密度根据种植计划而定，可选择高畦育苗， 2-3年时间内幼苗均在育苗地内生长，之后进行移栽。
五、移栽：二年生的参苗成活率高，易缓苗，生殖生长期增一年，有利于参根增重。一般多采用秋栽，秋栽在10月进行。
六、田间管理：解冻后，越冬芽萌动时，除去防寒草和上面的盖土，再用耙或二齿搂松表土，平推平拖，不要碰伤根部和芽苞。冬季撤除的荫棚要在出苗前重新搭建，荫棚高度应根据植株大小灵活掌握。
1-3年生的小苗，前檐立柱地上部分为80-100cm，后檐立柱为70-80cm，4―6年生的人参，前檐立柱为100-110cm，后檐立柱为80-90cm，另50cm埋入土中。前后檐相差30cm左右，使棚顶形成一定的坡度。参棚要牢固，风刮不倒。
移栽后为减少养分消耗，非留种参田要及时摘去全部花蕾，促使参根积累更多的有效成分。
每年松土除草3―4次。首次与撤除防寒草同时进行。人参向阳性强，畦边植株向外生长，伸出荫棚，被日晒雨淋，易引起病害，甚至死亡。故应将其推回荫棚里，培土压实。春季缺水影响全年生长发育，而秋旱又影响参根积累养分。
所以，要及时进行春灌秋灌，雨季要及时排水，防止雨水冲积参畦，造成土壤过湿，通气不良。
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