糯米酒能泡人参吗,糯米酒可以泡药材吗

1. 糯米酒可以泡药材吗

1）把洗净的42－48的五指毛桃根片在蒸气机中蒸1～2小时，用吹风机干燥1．5～2、5小时，粉碎后，用45～60度米酒52～58浸泡40～60天，去渣获得五指毛桃浸渍液。

（2）按上述

（一）的五指毛桃甜酒液酿造原料配方比（重量百分比）的48～58 的糯米用清水浸泡24小时，蒸熟，摊开淋饭，温度降至18℃～20℃时，拌入甜酒曲粉末0．55～0．75，装入酿酒缸，经过34～38小时开始发酵后，加入30～45 度米酒15～20和五指毛桃浸渍液25～32，保温20℃～28℃糖化发酵25～30天后，压榨取得五指毛桃甜酒液。

（3）按上述

（二）的中药浸泡酒液原料配方比（重量百分比）把红曲1．8～2、5、人参0、38～0、65、黄精1．2～1．5、陈皮0．38～0、65、菊花0．68～0、9、红枣1．8～2、5装入大瓦缸，用45～60度米酒91、5～93．5密封浸泡2～4个月，过滤得中药酒液；

（4）将五指毛桃甜酒70-80与中药材酒液 20～30混合在一起，装进多个瓦酒坛中，用木炭暗火烤煮40～60小时：

（5）经过冷却24小时，澄清、灭菌、过滤，制得本发明产品五指毛桃酒。

2. 糯米酒泡酒可以吗

米酒和药酒我们是不建议在一起泡制的，如果非要泡制的话，可以取少量的米酒和大量的药酒进行泡制，因为米酒和药酒泡在一起，会有非常强的药效会让自己很容易醉，如果在平常是可以的，如果在饭桌上我们也是不建议这样去泡制，而且是实用的，这样对我们的身体有很强大的伤害性，所以要对自己身体更加注意起来。

3. 糯米白酒可以泡药材吗

可以。糯米酒一般指米酒，也叫做甜酒、酒酿，制作的主要食材为糯米，是汉族传统特产酒。制作糯米酒使用的糯米，需要淘洗干净，放在清水中浸泡12个小时。泡好的糯米，需要放在蒸锅内蒸30分钟，蒸的过程中可以淋入适量的开水，以免糯米过干过硬。

4. 糯米酒可以泡药材吗有毒吗

酱香型白酒不适宜浸泡药酒。

浸泡药酒所用白酒的酒精浓度一般为50—60%vol。配制药酒一般选用酿制精良的白酒(即曲酒、白干、高粱酒、烧酒)、黄酒或南方人喜爱的米酒做酒基，其中，又以高粱酿制的白酒和糯米酿制的黄酒为最佳。酒的度数越高，则浸出效果越好。通常40-60度高度酒溶解、浸出药材的有效成分的效力强且时间短，药酒功效也较好。用白酒浸泡药酒，以清香型白酒最好，这是因为清香型白酒香味纯正，用来浸泡药酒，酒香味和药香味比较协调，酒不掩药香，药不掩酒味，口感比较协调，适口性更好。酱香型白酒，因其酒的香味物质含量丰富，用于浸泡药酒，会掩盖药的香味，导致药酒的口感不协调，适口性较差。

5. 糯米酒可以泡药材吗怎么泡

可以，1、需要提前准备好的材料包括：山捻子1斤、红枣20个、枸杞子1把、冰糖适量、酿米酒5斤。

2、把山捻子洗净晾干。

3、入锅蒸15分钟，取出，太阳下爆晒一天，收至阴凉处。

6. 糯米酒可以用来泡药酒吗

1 泡酒用的米酒是一种传统的中国黄酒，也就是俗称的“黄米酒”。2 黄米酒是一种用糯米、小麦、麸皮等原料酿造而成的低度酒，因其色泽微黄而得名。它富含多种维生素和氨基酸等营养成分，具有滋补养生的作用。同时，黄米酒也是泡制一些草药酒的重要原料。3 泡酒用的米酒一般需要选用高质量的黄米酒，以确保泡制出的酒质量优良。除了黄米酒外，也有人使用其他种类的米酒进行泡酒，但黄米酒仍然是最常用的一种。