西红柿大白菜的功效与作用,西红柿白菜的做法大全家常

西红柿白菜的做法大全家常

材料

主料：西红柿1个、白菜2片、豆腐1小块、面条按饭量；辅料：葱，盐，老抽适量

西红柿白菜豆腐面

1

油热后先放西红柿再放白菜

2

加入适量老抽增加味道和色泽

3

炒软白菜后加入适量的水

4

等水开的时间里切好豆腐，水开后放入豆腐

5

把面条准备好

6

水开后先放豆腐后放面条

7

出锅时加入适量盐，可以吃喽

西红柿大白菜怎么做

面粉加少许盐，加温水搅拌，最终揉成柔软的面团，面团不用成型，越软越好。（这样做出来的饼不会硬，很软）面团醒发1.5小时。

西红柿十字刀化开皮，用开水烫，去皮，挖籽，切丁（不要剁，那样会出水）

洋白菜切丝再切丁，放少许盐，腌出水分，攥干。

鸡蛋打散，加少许盐，白胡椒搅散。热锅凉油，下蛋液，迅速滑炒，用铲子压碎。（成型即可关火，不要炒老）

葱花切碎，可稍微多一点葱，味道很不错哦

西红柿白菜能做什么菜

不能 胡乱吃，会坏肚子的 土豆和韭菜可以 白菜和土豆也可以 西红柿和韭菜和白菜不可以

西红柿 白菜

主料：葱适量、姜适量、蒜适量、白菜心一个、番茄两个

辅料：糖适量、油适量、盐适量、生抽适量

做法：

1. 白菜洗净改刀备用

2. 番茄洗净改刀备用

3. 热锅凉油，爆香葱姜蒜

4. 先倒入白菜翻炒，再倒入番茄一起翻炒，全程大火，加糖和生抽

5. 出锅加盐调味即可，盛盘享用

西红柿和白菜怎么做好吃

1/8 西红柿洗净切块。切忌块不要太小，不然会流失很多的汤汁。

2/8 菜花切块放入盐水浸泡20分钟后冲洗几遍。此过程只多不少才能杀除菜花的细菌。

3/8 葱切好备用炝锅。

4/8 葱花炝锅。

5/8 放入菜花翻炒一分钟左右

6/8 放入西红柿，撒入适量盐可多放些，杀出西红柿的汤汁。

7/8 刚入1汤勺生抽，2茶勺糖，如果汤汁不够多，或者西红柿少菜花多，稍微放点水1汤勺足够（因为西红柿越炖水分会越多），慢慢待菜花软烂即炖熟。

8/8 菜花软烂熟后将淀粉对入少量凉水顺时针倒入锅中。再用菜铲顺时间翻炒倒入鸡精出锅。

西红柿白菜汤怎么做窍门

步骤/方式一

酸辣爽口，暖暖的家常菜。

原料：红薯粉条、白菜、葱、纯净水、牡丹籽油、盐、醋、辣椒酱、鸡精。

白菜洗净，沥干水分，切好，备用。

步骤/方式二

红薯粉条，备用。

步骤/方式三

葱切葱花放入碗中，加少许醋、鸡精和盐，滴几滴牡丹籽油，备用

步骤/方式四

锅中放适量水，烧开，倒入粉条小火煮15分钟至粉条熟，再倒入白菜煮五分钟左右即可。

步骤/方式五

倒入料汁碗中

步骤/方式六

再放一勺辣椒酱，

步骤/方式七

拌匀即可，酸辣爽口

2

方法二

步骤/方式一

用料

步骤/方式二

用温水泡适量粉条海带。

步骤/方式三

番茄、香菇、豆角切丁，玉米一块，青菜洗好，一点点淀粉（增加浓稠度）。

步骤/方式四

锅烧热，加点儿油，炒个鸡蛋。

步骤/方式五

鸡蛋盛出，加油，放入切好的番茄丁，翻炒一分钟。

步骤/方式六

倒入香菇豆角丁，放适量盐，老抽。接着翻炒两分钟。

步骤/方式七

加入适量水，大火烧开。

步骤/方式八

把泡着的粉条海带倒入锅中，继续烧开。

步骤/方式九

放入青菜，约一分钟关火即可。

步骤/方式十

出锅。

3

方法三

步骤/方式一

把红薯粉条备好，把土豆去皮切成条，猪五花肉、豆腐、西红柿切成条，香菇切成块，姜和香菜切成末，葱切成葱花。

步骤/方式二

炒锅里倒入适量花生油，等油五成熟时，放入肉条炒至变色，再放入葱、姜炒出香味，加入盐，味极鲜酱油和蚝油调味。

步骤/方式三

再放入土豆，豆腐，香菇和蒜苔翻炒入味。

步骤/方式四

再放入西红柿和粉条，加入适量纯净水，调中火，熬煮至粉条软绵。再放入香菜增香提味即可。

1/2

步骤/方式五

然后出锅盛碗里，这样一碗红薯粉汤就做好了。

西红柿白菜的做法大全家常菜窍门

用料

白菜半颗，芹菜 3根，西红柿 1个，生抽少许，盐适量

白菜芹菜西红柿做法步骤

步骤 1洗好白菜，芹菜，西红柿，猪肉

步骤 2白菜切丝，芹菜切小段，西红柿切块

步骤 3空锅烧热，再放油，可加蒜末，葱末爆香。

步骤 4油不要太热，晃动锅，感觉油没有粘稠感就可以放肉。肉下锅稍微翻炒一下就倒入西红柿。炒一分钟，西红柿变软，西红柿皮发皱要脱落的时候，就可以放芹菜了，芹菜根据口感，要软的就多炒一会，差不多2分钟以上就开始变软了。下芹菜炒2分钟后，加生抽提鲜。之后下白菜。

步骤 5翻炒后白菜出水变小，根据口味放适量盐，翻炒均匀后就可以出锅了。

西红柿白菜有什么功效

白菜1/4颗；西红柿2个；北豆腐1盒；

橄榄油约60ml（一般食用油皆可）；生抽2汤匙（30ml）；盐1/2茶匙（3克）；

这是我平时最常吃的一道家常素菜，因为冰箱中总是会常备白菜，西红柿和豆腐这三样东西。而且这道菜的做法，非常简单，从准备到做好，不过几分钟的时间而已。

西红柿白菜炒豆腐做法和步骤

1

将白菜洗净后，切成7厘米长，5毫米宽的丝。西红柿洗净后切成3厘米大小的块。豆腐切成2厘米见方的块。

2

平底锅中倒入橄榄油，大火加热，待油7成热时放入豆腐块，改成中火，先不要用铲子去搅，煎约1分钟后，摇动一下锅子，将豆腐翻面儿（或者用铲子辅助翻面），将豆腐煎成金黄色。

3

放入西红柿块炒软，看到西红柿有一点汤汁出现时，放入白菜丝，撒入盐搅匀，盖上盖子，用中火加热3分钟左右。（锅中不要加水，西红柿和白菜都会出汤的，除非因地域不同，你买的这两样菜水分太少）。

4

白菜丝变软后，淋入生抽搅匀，改成大火加热约20秒钟即可。

5

这是我平时最常吃的一道家常素菜，因为冰箱中总是会常备白菜，西红柿和豆腐这三样东西。而且这道菜的做法，非常简单，从准备到做好，不过几分钟的时间而已。除了简单之外，这道菜也营养丰富，还特别下饭。每当觉得自己有些胖时，就要调整下晚餐了，减少吃肉，多吃蔬菜和豆腐。

6

小贴士：做这道菜没什么太多的技巧，煎豆腐的时候，不要急于翻面，等一面煎好，再去翻面，否则很容易碎。炒好后的菜有汤，不需要勾芡，菜汤是白菜汤和西红柿汤混合的汤汁，酸酸甜甜的很好喝，我喜欢用来拌饭。用橄榄油煎炸食物时，橄榄油可在食物表面形成一层保护壳，这也是橄榄油优于其它以多不饱和脂肪为主要成分的食用油的又一表现。这种保护壳能防止食物粘在一起，同时有助于防止食物本身含有的水分及营养成分的流失。

西红柿白菜怎么做

西红柿切成瓣,大白菜切成片,起锅烧油,下入葱姜丝爆锅,下入大白菜煸炒变软,加开水,西红柿,放入盐,生抽,蚝油,十三香,味精,炖3分钟即可食用。