用料
材料
用量
大红枣
8颗
银耳
若干
薏米
适量
白糖
8颗
收起
做法
1. 干银耳用凉水泡软,手撕成小朵
2. 红枣洗净,也用凉水泡泡
3. 薏米用水泡10分钟
4. 砂锅盛满凉水,放入红枣、银耳、薏米,开火水开后,转为小火煲1个半小时。
5. 煲到一小时时候,加入准备好的冰糖,用汤勺搅匀!
6. 时间到后即可出锅。
这类的药物的组合是属于补气、益肝肾、益心脾、润肺、化湿、补肾固精的效果。这样的药物适合的人群是具有气血不足,肝肾亏虚,肺肾阴虚,湿气内存的症状中。通过这样的组合就可以对其身体的亚健康的状态进行调理,是可以长时间的服用,以彻底的治愈。
是可以一起煮粥的。红枣补中益气、养血安神、强健骨骼,枸杞有免疫调节、抗衰老、调节血脂的功效,黑米可补肾黑发、防贫血、防癌抗癌,黑豆能够清热解毒、补血养肾、抗老防衰,黑芝麻养精血,滋补肝肾,润肠通便,所以这五种食材一起煮粥有助于身体健康,百益无害。
可以,以下是薏米红枣枸杞银耳粥的做法:
主料:薏米60g、红枣15枚、银耳10g、莲子20g、枸杞5g
辅料:冰糖适量
步骤一:准备食材。
步骤二:红枣,枸杞洗净备用。
步骤三:莲子,银耳洗净泡发,银耳去蒂撕小片。
步骤四:薏米去杂质,洗净浸泡。
步骤五:将红枣,莲子,薏米,银耳放入高压锅中,加适量的冷水。
步骤六:将功能调到煮粥档煮20分钟,再焖15分钟
步骤七:放入枸杞煮2分钟。
步骤八:放入适量的冰糖拌均匀即可。
步骤九:成品。
莲藕花生排骨汤可以加薏米百合枸杞红枣,这样炖汤营养滋补,做法如下: 原料 排骨500克、花生50克、莲藕300克。
辅料: 料酒一勺、葱花5克、姜片2克、盐10克、鸡精3克,薏米20克 百合5克,枸杞5克,红枣100克 做法 1、花生洗净泡两到三个小时,莲藕切丁。2、锅入适量水,倒入一勺料酒,水烧开后放入排骨过一下水去除血水和腥味。3、过水后的排骨放到 砂锅里。4、换新水后放入葱花和姜片大火烧开后转中火煮40分钟。5、然后加入莲藕丁和泡好的花生米以及薏米、百合、枸杞和红枣,按个人口味调味加盐和鸡精,继续小火煮一个半小时关火即可。可以薏米、枸杞、红枣、红豆、冰糖这样搭配。这样的搭配补血又祛湿。至于黑米、山药、燕麦最好不加。注意薏米是不能乱吃的,薏米是利水性食物,孕期期间吃了会有滑胎的现象。
猪脚有骨胶原养颜,红枣补气血,枸杞子养眼补肝,薏米清热利息,偏凉,黄豆亦是偏寒凉,建议不用薏米和黄豆,猪脚红枣枸杞子就是一款养颜补气血的好汤水啦
可以,准备材料:红豆10克、花生10克、黑豆10克、薏米10克、绿豆10克、黄豆10克、大米10克、红枣5克、枸杞5克。
做法:
先将提前浸泡好的大米和红豆,花生,黑豆。薏米,绿豆,黄豆一起倒入砂锅中,加3碗清水,砂锅中煲40分钟。
接着加入枸杞、红枣继续煲5分钟。
最后盛入碗中即可。
最常见的薏米仁煮法除了蒸煮还有煮粥,有些人还将薏米仁酿酒。可以说薏米仁的煮法多种多样。各位朋友有空在家也可以创新一款薏米仁煮法出来。
一、薏米仁红枣山药粥
材料:薏米仁100克、山药200克、糯米50克、红枣14枚、枸杞适量
辅料:冰糖适量、水适量
做法:1、将薏仁仁用水浸泡2个小时左右,红枣也有水浸泡,糯米淘洗干净,山药去皮切块;
2、锅里放温开水,把淘洗好的糯米、薏仁放进去,盖上锅盖按煮饭键(家里的电饭锅只有煮饭和保温两个键),煮到糯米和薏仁快要开花的时候,倒入切好的山药;
3、山药倒入后盖锅煮一会再放入红枣,差不多快好的时候放入枸杞和冰糖。煮好后把掉电源,让粥在电饭锅中在闷一会,这样味道会更好,粥也会变得更稠。
二、红豆薏米仁粥
材料:薏米仁、红豆、水、冰糖各适量
制作步骤:
1、红豆薏米仁粥,准备同等分量的红豆和薏米,洗干净后,红豆大概需要泡两三个小时,薏米仁泡一个小时就可以了。
2、然后要先煮红豆,因为需要的时间长一点,煮开后,添一些凉水,再煮开后,再添凉水,这样红豆容易开花,容易熟,据说也比较香。
3、等红豆煮开花后,放入薏米仁,大火煮开后,转小火煮烂,就放冰糖调味就可以了。
三、薏米仁绿豆百合汤
材料:薏米仁100克、绿豆100克、百合20克、清水适量
做法:
1、先将薏米仁和百合分别用水泡2个小时备用;
2、锅中加清水,倒入薏米仁、绿豆和百合,大火煮开;
3、转文火继续煮约20分钟,直到薏米仁和绿豆酥烂就可以了。
四、百合薏米排骨粥
材料:薏米仁50克、百合15克、排骨一斤、松茸50克、枸杞10克
做法:
1、薏米仁洗净泡水一个小时;
2、干百合泡发洗净;
3、将薏米仁放入锅中,和排骨炖15分钟,加松茸、枸杞再继续小火炖10分钟,后加入百合。
4、煮至薏米仁热烂,最后加盐调匀即可。
百合薏米排骨粥味道甜香,热糯,略有清香味,此粥常吃,健脾益胃,泽肤祛斑,可用于治疗妇女面部雀斑、痤疮、湿疹等症,对青春少女美容有益。
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