年轻人可以喝些花茶、绿茶、乌龙茶等等。具体如下:对于一些上班族或者是接触电脑比较多的人,比较适合各类菊花茶,绿茶,而且菊花对缓解眼睛疲劳和视力模糊这些小毛病都有很好的效果。如果想减肥的话,应该选择一些乌龙茶,普洱茶,黑茶。像一些口臭比较严重的人或口中有异味的人就可以选择绿茶和高剂量的红茶。喝茶是比较讲究的,在不同的季节,就要选择不同种类的茶。像春季的话,应该选一些花茶,因为可以帮助缓解春困带来的不良影响。夏季,天气炎热,比较适合喝一些绿茶,能够去火,生津止渴。秋季天气比较干燥,应该选择乌龙茶,有润肤,润喉的作用。冬季比较寒冷,宜喝一些红茶,可以增强抗寒能力,让胃里暖暖的。
1、红参枸杞炖瘦肉汤
主料:红参,生猪肉3块(瘦肉),200g辅料:大枣、2个枸杞、15个桂圆肉、8个坚果、15个生姜、几块食用盐、1克红参、枸杞、清炖瘦肉汤;第一步,提前准备食物;第二步,将所有原料清洗干净,切一小块瘦肉,去掉红枣核。第三步,把所有的食物放入炖锅。第四步:加3小时冷开水。第五步:盖上盖子,放入炖锅中炖2小时。第六步:食用前加入盐调味。
2、红参鸡脯汤
原料:鸡胸肉2块,红参10块,平菇10块,枸杞2块,准山10多块,党参1块,北芪1块,生姜5块,米酒2汤匙,盐适量。做法:将鸡胸肉用开水煮沸;将红参、平菇、枸杞子、准山、党参和黄芪洗净,与鸡胸肉一起放入炖锅中;加入生姜和米酒,放入慢炖锅中,然后加入热水,在防水、防火、温热的火上炖6小时,然后加入适量的盐。
3、干桂圆小枣红参汤
原料:大枣50克,桂圆肉40克,红参10克,水500毫升。干桂圆红枣红参汤:第一,自来水浸泡红枣,第二,自来水浸泡桂圆肉,第三,将水和所有原料加入火锅,第四,煮沸后,将火调至小火。第五步:再煮一个小时。
主料
乳鸽1只,花旗参适量,红枣2颗,枸杞适量,蜜枣1个,姜1片
辅料
清水适量
1,新鲜乳鸽去掉内脏,清洗干净加姜片焯水。
2,焯水后冲洗掉血沫,放入炖盅。
3,准备花旗参,红枣,枸杞和蜜枣,姜片,清洗干净。
4,所有材料加入炖盅,加适量清水。
5,炖盅直接炖三个小时。(这个参照自家的炖盅时间,炖盅一般2-3小时。)
6,炖好后加少许盐调味即可。
1、洗好的甲鱼放入凉水锅中,加入葱段、姜片,(注意是凉水如果,排骨、肉、鸡之类的焯水都最好用凉水,能够把血水挤净。)烧开水后放入甲鱼内脏和料酒,急火再烧几分钟,把甲鱼捞出,再用水冲净。
2、将炖料包和甲鱼、葱段、姜片等再次放入锅内,加入凉水,大火烧开后改小火炖煮40-50分钟即可。炖料包可以自制,加入桂圆、枸杞子、花参等,如果觉得味道甜,可以在出锅前加味精、盐的同时,加入一些胡椒粉即可。
虽然便宜一点的甲鱼都是人工养殖,但是营养价值还是很高的:
1、甲鱼血和酒混合,是最有效的补血剂,还可以降低糖尿病的血糖值
2、甲鱼脂肪经文火烤出油后,放入小瓶密封保存,患痔疮、便秘、烫伤、小儿湿疹及外伤、蚊虫叮咬等外抹甲鱼油能快速消肿止痛。不过商场在去内脏时经常把脂肪都去掉抛弃了,如果想制甲鱼油,记着收拾甲鱼时不要扔掉。疗效主妇没试过。
3、甲鱼胆可以去火、明目、清肺止咳、补肾。
4、甲鱼汤则有滋阴补血、补肾、增强体质的功效
红参茶可以搭配瑶柱
原料:水发干贝8粒。
辅料:红参茶0.5克,冬瓜环4只,斑鸠茸25克,高级清汤3两。
调料:锌盐0.5克,瑶柱汁4克。
制法:
1、四只水发干贝酿入处理好的冬瓜环中。
2、另两只干贝搓成丝与斑鸠脯茸制成球。
3、上述两种原料与红参及高级清汤共同蒸10分钟。
4、原汁调味倒回即可。
特点:汤鲜味美,色泽和谐,口感清醇。
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