人参不是萝卜!
1、从植物分类,人参和萝卜就不同,至少不是同科。大部分成分相同不代表所有成分一样,正因为那些微不足道的元素,才让萝卜成了菜,人参入了药。之所以人与人不同,物与物不同,不是因为共性,而是因为个性。个性或者说是特性才是区分萝卜和人参的要素。
2、作用不一样。人参它属于温性的大补之品,既能补脾肺之气,又能大补元气,对于那些大病初愈、久病体虚而偏于气虚者,不失为一味良药。
这类人群常表现为怕冷、活动后心慌气短、头晕眼花、爱出汗、大便稀溏、血压偏低、脉搏无力等。萝卜性平微寒,具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利尿、生津止渴等作用。并且能消食理气,煎汤含漱可治疗咽喉疼痛。还具有利水消肿作用,对胸膈饱闷、水肿和痢疾等症有很好的疗效。
3、药理作用有区别,人参是补气的,大补之物,有回阳救逆之功,常人一般不会开药用人参的,人参吃了正常人会出现很多不适,最基本可以造成流鼻血症状。萝卜却是泄气的。吃多了,肠胃蠕动快,消化快!
答:常言道:冬吃萝卜夏吃姜,所以人参萝卜好
二年或一年生草本,高20-100厘米;肉质直根,长圆形、球形或圆锥形,外皮绿色、白色或红色;茎有分枝,无毛,稍具粉霜。基生叶和下部茎生叶大头羽状半裂,长8-30厘米,宽3-5厘米,顶裂片卵形,侧裂片4-6对,长圆形,有钝齿,疏生粗毛,上部叶长圆形,有锯齿或近全缘。
人生炖鸡是可以放胡萝卜的,胡萝卜是一种常见的蔬菜,其中含有丰富的维生素c,胡萝卜素,维生素a等多种营养成分,与鸡汤之间互相不相克,一一起使用不会引起任何不良反应。
而且胡萝卜会吸收鸡汤中的一些油分,这样炖出来的鸡汤喝起来清爽不油腻,因此鸡汤里是可以放胡萝卜的。但人参不能和白萝卜一起炖鸡汤。
常言说的好 ,胡萝卜晒人参 ,意思是说胡萝卜的营养人参差不多少 ,胡萝卜中所含的胡萝卜素和其他 物质 和微量元素 ,不能和人参相媲美 ,胡萝卜也是餐桌上可缺少的配菜 ,有很多家庭 在乎地瓜的时候 放上一些胡萝卜 一起蒸煮 ,而且胡萝卜口感非常软糯 香甜可口 。
人参外皮颜色发黄,皮层含有树脂道内含物的颜色发黄,萝卜没有;口尝萝卜味稍辣
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