醋在药用中的作用,醋的医药作用

醋的医药作用

关于醋的作用，之前和大家说了不少，其实最有效果的就是在去水垢方面，这个也是和大家说的最多，不过除了这个去水垢，还有很多其他的作用也很是好用，今天就和大家介绍一下，那些醋的另外一些用法。

第一：解辣，夏天的时候天气比较热，所以汗毛孔也是一个张开的状态，如果这时候切辣椒或者是触碰比较辣的东西，皮肤很快的就可以感受到那种火辣辣的感觉，对于缓解这种情况，很多人就是直接敷冰块，因为冰块可以降温，感觉就不那么明显了。

不过这个敷冰块也不能一直用，总归不能手上一直挂着一块冰块吧。其实有个方法就合适多了，准备一直小碗，然后倒入一点黑醋，记住是黑醋，然后将手指伸进去浸泡大约一分钟的时间，最后用清水洗干净手上的醋，你就会感觉到，这个手上感觉不到那种火辣辣了。

第二：固色，一般大家购买了新的衣服，特别是那种颜色比较鲜艳的，或者是面料比较容易脱色的，一般大家就是会倒一点食盐进去浸泡一下。其实用白醋固色也是一个不错的选择，一个是白醋更容易在水中溶解，它不像食盐那样还需要在水中缓慢的融化。

再就是白醋是酸性的，所以还会有一定的软化的作用，一些料子比较硬的衣服，经过了白醋的浸泡，不仅仅可以固色，还可以起到让布料变柔软的作用，不过要记得这个白醋不要放太多，不然味道会很浓，衣服上也会是一股白醋的味道。

第三：腌蒜，大家可能平时吃肉的时候总喜欢一起吃点蒜，主要是这个肉类要腻一些，所搭配着蒜一起吃就不会感觉那么腻了。但是有一些朋友就不太能接受这种蒜味，感觉很辣，再就是味道也太刺鼻。

其实有一种方法可以让大家吃到没有什么蒜味的蒜，那就是醋腌蒜，方法还特别的简单。准备一个干净的可以密封的瓶子，然后将去皮的蒜瓣放进去，这个蒜瓣去皮的时候要小心，尽量的不要划伤蒜瓣，并且剥蒜皮的时候不要用牙。

蒜瓣准备好之后倒入适量的黑醋，黑醋的量只要能没过蒜瓣就可以了，最后上面撒一点的白砂糖，然后将瓶子密封好放到有阳光的地方就可以了。

其实这几个醋的用法算是比较小众的，很多朋友可能都不了解，但是大家可以试试，也许您会很喜欢。

朋友们，你们学会了吗？

还有什么好的方法都可以说出来，大家一起讨论。

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醋的药效与作用

好处如下

白醋泡脚可以加速下肢血液循环，促进新陈代谢，去除体内的寒湿气，改善足部冰凉的症状，缓解疲劳，改善睡眠质量，增强机体免疫力。

醋的医疗作用

1、用醋洗脸肌肤娇艳：将脸洗净后在温水中加入20ml醋洗脸，再用清水冲洗； 2、用醋沐浴使皮肤光滑：将250ml的苹果醋倒入浴缸内，泡10分钟，宛如洗温泉，让肌肤保持健康的弱酸状态； 3、用醋漱口预防感冒：当你感到有些不舒服，好似感冒时，你可以倒20ml的醋于杯中，再以5-6倍的水稀释，用来漱口； 4、黄豆泡醋治疗便秘、高血压：生黄豆放入大罐里，倒入三倍米醋泡4天，从第5天开始，每天吃5-10粒黄豆，能治疗便秘和高血压。

存入冰箱中，更可延长保存期限； 5、蛋壳醋液含丰富钙质：将一个生蛋壳洗净后，放入180ml米醋中，泡3天，3天后用筷子搅拌，丢掉薄皮即可。每天以5-7倍水掺两茶匙醋液饮用；如果再加一匙蜂蜜，风味更佳； 6、盐醋水可治冷脚症和香港脚：一升热水（洗澡水的热度）中，加入一大匙多一点的盐和3100ml的醋，用来浸泡脚部约10-20分钟，可以改善脚冰冷和香港脚； 7、醋拌面粉可治疗扭伤、撞伤：当你撞伤或扭伤时，可以将120ml的醋与100克面粉调成糊状，抹在纱布上贴于患处，再在纱布外层再贴张油纸，以绷带绑好，更能防止溢漏； 8、冰水加醋能解酒：喝了酒或觉得疲劳时，饮些加了醋的冰水，可以很快解酒和消除疲劳。冰水中除了加20-40ml的醋之外，也可以再添些蜂蜜或砂糖； 9、每晚擦醋预防长头皮：每晚睡觉前，擦一点酸醋在头皮根处，能预防头皮的产生； 10、清洁皮、铝、铜制品：用亚麻仁油和醋擦皮制品脏污处，然后用布擦净，立刻光洁如新。铝制器皿用久发，如用热醋浸泡20分钟，用清水洗净即可。铜器用久产生铜绿时，不防用醋和盐擦试，再用水洗净试干即可； 11、防钉子脱落：打钉子时，如果在钉子尖端沾点酸醋，钉子打进去后比较不易脱落； 12、使羊毛衣焕然一新：羊毛衣洗净时，在水中加点醋，羊毛衣就会变得美观如新。嫩肤祛斑常用醋 润肤：将醋和蜂蜜各1至2汤匙，用温开水冲服，每天2至3次，按时服用，经常坚持，粗糙的皮肤就会变得光洁润滑。用香皂洗脸后，用加1匙醋的温水洗一次，再用清水洗一次，也有润肤的作用。将5份醋和1份甘油混合，经常涂擦面部皮肤，同样有润肤的功效。祛斑：面部如果有雀斑、黑斑，将白术浸于白醋中，密封7天后取白术擦拭有雀斑和黑斑的部位，每天坚持使用，日久雀斑和黑斑会逐渐变浅甚至消褪。白肤：面部皮肤过于黝黑的女性，洗脸和洗澡时在水中加一点醋，久而久之，皮肤就会变白。另外，还可以将250克新鲜黄豆，在500克醋中浸泡15天左右，每天吃5至10粒醋黄豆，对减褪面部色素沉着有效。治粉刺：将30克嫩皂角刺，加100毫升醋混合之后，用火煎浓，滤掉皂角刺渣，用汁液涂擦于粉刺患处，过一段时间，粉刺就会消褪，同时对因粉刺而引起的脓疤也能治愈 喝白醋最好不要空腹，否则醋酸会伤胃的，会造成胃酸过多，引发疾病。一般喝醋的时间是 饭后，一勺就足够了，可以帮助胃消化。喝白醋的好处很多。现代医学认为,白醋对治病养 生有以下方面的作用: 1、消除疲劳； 2、调节血液的酸碱平衡,维持人体内环境的相对稳定； 3、帮助消化,有利于食物中营养成分的吸收； 4、抗衰老,抑制和降低人体衰老过程中过氧化物的形成； 5、具有很强的杀菌能力,可以杀伤肠道中的葡萄球菌、大肠杆菌、病疾干菌、嗜盐菌等； 6、增强肝脏机能,促进新陈代谢； 7、扩张血管,有利于降低血压,防止心血管疾病的发生； 8、增强肾脏功能,有利尿作用,并能降低尿糖含量； 9、可使体内过多的脂肪转变为体能消耗掉,并促进糖和蛋白质的代谢,可防治肥胖； 10、白醋中还含有抗癌物质。

醋的医用作用

这种是柿子醋醋衣，醋衣有保护醋的质量之功效（有它的存在，才能证明该醋没变质）。

醋衣可以吃的，醋衣的营养价值跟醋是差不多的，柿子醋中存在18种以上的游离氨氨基酸，各种食醋因所用原料及工艺的不同，所产生的不同的氨基酸，能产生不同的味觉，这些氨基酸来源于原料和微生物菌体的蛋白质，经蛋白酶降解而成。

淘店 贾氏贡醋 有手工酿制的原浆活性柿子醋

醋的医药作用是什么

醋：是酸的起到调味的作用，比喻糖醋排骨.凉拌黄瓜就需要醋来调味，

酱油：是调色用的，比喻红烧肉就需要酱油调色，

姜：也是调味的，主要起到去腥，添香的，一般荤菜里都会放到，

鸡精：主要是调鲜味的，任何一道菜都可以放，不需要放得太多，

秘制烧排骨：

原料：

排骨500克、红糖10克、酱油30ml、香葱1根、姜5片、干辣椒4个、八角2个、草果1个、香醋15ml。

做法：

1、先将排骨洗净控干水分，炒锅中不要放油，大火烧到3成热时，放入排骨，保持中火开始翻炒；

2、炒到排骨开始变色，慢慢出现水分，调小火力继续翻炒。直道所有水分都手干为止；

3、加入红糖、酱油翻

4、加入热水，水量以没过排骨为准，然后依次放入葱、姜、干辣椒、八角、草果，用中火将汤汁煮开；

5、然后转成小火，加盖慢慢炖40分钟，期间注意汤汁变化，需要翻拌4-5次；

6、汤汁逐渐浓稠，排骨软烂以后，转成大火将剩余汤汁全部收干，同时快速翻炒。出锅前淋入香醋拌匀即可。

炒均匀；

糖醋排骨:

原料：

排骨、盐、料酒、酱油、葱、姜、白糖、陈醋、番茄酱。

做法：

1、排骨焯水；

2、控水后，用开水再次冲洗一遍；

3、沥干水分后，加盐、料酒、酱油、葱姜丝拌匀，腌制5分钟；

4、腌好的排骨盛于碗中，置于高压锅中蒸制，开锅后4分钟关火；

5、待锅自然凉透后捞出排骨备用；

6、令起油锅，依次下入白糖、陈醋、番茄酱，用铲子不停划炒，小火熬制；

7、待油锅内汤汁粘稠锅底起大泡时，把沥去汤汁的排骨入锅内翻炒，排骨均匀挂汁后，撒入熟芝麻关火。

温馨提示：

1、排骨最好选用肋排

2、蒸排骨后的汤汁不要扔掉，可以充分利用。我把它直接倒入锅中，切了些白菜叶扔进锅里煮开，很美味的。

醋的医药作用与功效

醋的好处是可以消除疲劳，调节血液的酸碱平衡，维持人体内环境的相对稳定，帮助消化，抗衰老，具有很强的杀菌能力，增强肝脏机能，促进新陈代谢，坏处是醋中含有较多具有腐蚀作用的酸，过多食醋会伤及脾胃，损害牙齿。

醋的药用功能

有减轻皱纹、柔嫩肌肤、祛斑褪斑、驱除倦容、美发、嫩肤的功效。

醋对抑菌和杀菌有非常好的表现，白醋对皮肤能起到很好的保护作用，古代医学就有用醋入药的记载，认为它有生发、美容、降压、减肥的功效。

用醋护理皮肤的方法：

用加醋的水洗皮肤，能使皮肤吸收到一些十分需要的营养素，从而起到松软皮肤、增强皮肤活力的作用。皮肤粗糙者，可将醋与甘油以5：1的比例，混合涂抹面部，每日坚持，容颜就会变得细嫩，皱纹减少。在洗脸水中，加一汤匙醋，洗毕后用清水反复洗净，也有美容之效。

醋在生活中的其他妙用：

治失眠：睡前饮一杯冷开水加一汤匙醋，便易入睡。

治头痛、头晕：以浸过醋之热毛巾覆于额头，可治头痛、头晕。

皮肤细嫩：用醋王与甘油的混合液涂抹皮肤，能使皮肤细嫩光滑。

初患脚气的人：若将患部浸泡于少许醋与四十度热水的混合液中约十五分钟，持续二周即见成效。

化妆更美艳：脸洗净后，再用一盆清水加一汤匙醋来洗，再用清水清洗一遍，如此化妆起来倍觉光艳美丽。

擦亮皮鞋：如要皮鞋擦得特别晶亮，可在鞋油中加一两滴醋，即可收到效果。

擦亮铜银器：沾醋擦拭，可保长久光亮。

醋的医药作用和功效

一、红醋一般指的是水果醋。可补心益气、生津止咳 健胃和脾。晨起一杯天然醋饮料，可促进大肠收缩，迅速排出宿便，而使人神清气爽，睡前喝一杯则有助于入眠。

二、白醋，醋味酸苦、性温，入肝、胃经，有散瘀，止血，解毒，杀虫的功效，又可解鱼肉菜毒。一般拌凉菜用。

三、陈醋，原料及前期工艺也同一般食醋，只是经过了陈酿工艺。其醋含水分少，色浓，味香绵，品质为其他醋所不及，并能长期贮存，故名陈醋。炒菜，炖肉，都离不开它。

醋的药用价值百度百科

青皮，又叫青橘皮，是橘未黄而青者，其性味苦、辛，温。归肝、胆、胃经。具有疏肝破气，消积化滞的作用。可以用于治疗肝气郁结导致的胸胁胀痛，乳房疼痛结节等。气滞食积导致的脘腹胀痛，积聚等。醋制青皮，可以增加青皮疏肝理气的作用。