南京红梅花果子能吃,红梅树结的果实是核果,是可以食用的。不过红梅一般是花梅,比较少结果,结出的果子也比较的酸涩,味道不太好。通常我们所食用的梅果一般是果梅结出的果实。梅果的食用方法很多,可以腌制成蜜饯,可以泡酒,也可以熏制,比较出名的有乌梅,青梅和话梅等。
梅花结出的果实就是梅子,不过有一些梅花品种是不会结果的,它是观赏性梅花,会结果的梅花是食用梅。
梅Armeniacamume这个物种分为观赏的花梅和结果的果梅。只不过结果的果梅开花单薄不起眼,而观赏的重瓣梅花通常不结果。所以,虽然很多梅花不结果,但梅子就是梅花的果。 而那些胡说什么“梅子不是梅花的果”的,他们根本是错把蜡梅当梅花了。实际上,梅花属于蔷薇目、蔷薇科。蜡梅属于樟目、蜡梅科。蜡梅虽然不是梅,但却是冬天开花,更符合人们心目中以为的“梅花”形象。
梅子不是杨梅。
梅子(别称青梅),属蔷薇目,是果梅树结的果,但是一般观赏的梅花是另外几种梅。 梅子又名梅、青梅、梅实。梅子是落叶乔木,花红、粉红或白色,盛开于冬春寒冷季节。果实球形,多加工为食品。
杨梅:属于木兰纲、杨梅科、杨梅属常绿乔木,又称圣生梅、白蒂梅、树梅,具有很高的药用和食用价值,在中国华东和湖南、广东、广西、贵州等地区均有分布。
骨里红梅花会结果实, 梅树的果实,称酸果,即酸梅子 [plum] 果实的样子是与李子大同小异
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