白萝卜的根的作用及食用方法,白萝卜根系

白萝卜根系

地下！ 直根系，主要根系分布在20～90厘米土层内，深180～250厘米。直根上部包括少部分胚轴肥大，形成肉质根，深入土面以下，其上着生四列纤细侧根。肉质根形状有圆、扁圆、圆锥、圆筒形等。根色有紫红、桔红、粉红、黄、白、青绿。主要由次生韧皮部构成，木质部细小，称心柱。直根外部光滑。

白萝卜的根能不能吃

平时吃的是根。

主料：白萝卜350g

辅料：辣椒油适量、盐适量、香油、生抽适量、调味鲜适量、十三香适量

1、白萝卜一个，

2、切薄片，

3、装碗里，

4、撒些盐，

5、淋上生抽，

6、拌匀制半小入味，

7、腌制好的白萝卜片放上辣椒油，

8、淋上香油，撒上十三香。

9、拌匀置片刻入味。

10、摆盘上桌。

白萝卜的根是什么根

萝卜生在地底下的当然是萝卜根啦

白萝卜长根

1.科学施肥。应施用经充分腐熟的优质农家肥,勿用未腐熟的农家肥，尽可能减少线虫随农家肥进入田间的机会，同时施用生物有机肥，利用生物有机肥中的部分微生物寄生线虫的特点达到生物杀线的目的。

2.轮作换茬。与抗(耐)线虫作物如葱、蒜、韭菜、甘蓝、菜花等蔬菜轮作或水旱轮作。

3.生态抑制。利用夏季高温休闲季节起垄灌水,覆盖地膜密闭两周，或利用冬季低温冻垡等可抑制线虫的发生。

4.根结线虫病化学防治方案

先每亩地用阿维菌素2瓶+大蒜精油4瓶灌根，隔一周每亩地再用淡紫拟青霉1包+微生物菌剂4瓶灌一次，灌两次就可以解决根结线虫问题，而且还能修复根系，促进生根。

白萝卜根系结构图

萝卜为深根性直根系，小型萝卜主根可深达60～150厘米，大型萝卜主根可深达180厘米，但主要根群分布在20～45厘米的耕作层中。萝卜的肥大肉质根既是产品器官，也是营养物质的贮藏器官。肉质根由根头、根颈、真根三部分组成。根头由幼苗子叶以上的上胚轴发育而成，也称短缩茎，上面着生叶。根颈由幼苗子叶以下的下胚轴发育而成，为肉质根的主要组成部分，其表面光滑，不着生侧根，为主要的可食部分。真根由幼苗的初生根发育而成，上面着生两列侧根，吸水吸肥。

萝卜肉质根的皮色有白、粉红、紫红、绿、深绿等色，东欧和法国还有黑皮萝卜。萝卜的肉质色多为白色，但也有青绿、紫红等色。如北京“心里美”和扬州“西瓜红”等品种的肉质为紫红色。肉质根皮色是由周皮层内有无色素决定的。周皮层的细胞含有花青素的，即呈红皮或紫皮，含有叶绿素的，即为绿皮，不含色素的为白皮。在萝卜肉质根的木质部薄壁细胞组织内，含有花青素或叶绿素时，则决定肉质为紫色或绿色。在栽培心里美萝卜时，加大昼夜温差、充足的光照可以获得肉色鲜艳的产品。

萝卜肉质根的大小差异很大，小的如四季萝卜单株根重只有十数克，大的像拉萨大萝卜，重达10~15千克。一般小型萝卜生长期短，适合一年多茬速生栽培，中、大型萝卜更适宜高产优质栽培。

白萝卜根系多深

萝卜是一种含有丰富营养物质的蔬菜，一般种植后白萝卜是三天左右发芽，大概4～5天左右出苗，胡萝卜主要7～10天左右才能出芽，而且种植前最好将种子进行浸泡催芽处理，保持土壤湿润，做好施肥管理，就可以让出苗率更高。

萝卜大概4～5天左右出苗

萝卜是一种含有丰富营养物质的蔬菜，是很多菜农主栽的作物之一，那么萝卜几天出苗呢，其实不同种类的萝卜出苗时间是不一样的，白萝卜一般是三天左右发芽，大概4～5天左右出苗，胡萝卜则要7～10天左右才能出芽。

因为萝卜喜欢在温暖的气候下生长，它的耐寒能力比较强，一般在种植萝卜的时候，最好控制温度在20℃～25℃左右，而且定植后的种苗要注意控制浇水，保持盆土湿润，这样就能保证在4～5天左右出苗。

而且要想出苗更快，最好在播种前将种子进行浸泡催芽处理，配制疏松排水性好富含有机质的土质，然后经常保持土壤湿润，保证每天有充足的光照时间，加强空气的流通，就可以让出苗率变得更高。