棉隆是由联合国环境组织、中国国家环保总局、中国农科院等部门推荐用于替代溴甲烷等各种土壤消毒剂的首选产品。主要用于温室大棚、塑料拱棚、部分大田(生姜、山药等),以及苗床、苗圃(烟草、花卉、草莓、人参等)各种基质、盆景土、菇床土及种子繁育基地。特别适合于多年连茬种植的土壤。
“棉隆”是一种高效、低毒、无残留的环保型广谱性综合土壤熏蒸消毒剂。施用于潮湿的土壤中时,会产生一种异硫氰酸甲酯、甲醛、硫化氢气体,迅速扩散至土壤颗粒间,有效地杀灭土壤中各种线虫、病原菌、地下害虫及杂草种子,从而达到清洁土壤、疏松活化土壤的效果。
使用棉隆需要注意的是:1、在使用前,先进行深翻(约30厘米),再用旋耕机进行打地,使土壤颗粒细小而均匀。
2、保持土壤湿度60%-70%。如遇到连续晴朗天气,湿度达不到60%-70%就需要提前浇地。浇地后3-4天(湿度以手捏成团,1米高处掉地能散开为标准),各种病原菌以及线虫对药剂处于敏感状态,杂草种子准备萌芽,更容易被棉隆气体杀死。
3、施药时一定要均匀。先将土杂粪肥撒入地中,然后用旋耕机均匀打一遍(将粪中的病原菌一起熏蒸杀死),然后将棉隆按照30公斤/亩,撒入土壤中,再用旋耕机再次打均匀。
为避免二次感染,粪肥一定要在消毒前加入,因为棉隆具有灭生性,生物菌肥不要同时使用。施药后马上用旋耕机混匀土壤,深度为25-30厘米,使药剂与土壤粒子充分接触,温室、大棚内要确保立柱和边角用药到位。
4、正确使用塑料布。覆盖塑料布不能太薄(有些农民用地膜,这万万不可),最好用无透膜(不透气)或0.04毫米以上的塑料膜进行覆盖。旋耕机混土后立即用不透气的塑料膜密封并要封好四边,注意薄膜不能有破损,最好使用新膜,以防止漏气降低消毒效果。从旋耕到覆膜最好在2-3小时内完成。
5、保持一定覆盖时间。覆膜后,根据温度高低,密封消毒12-20天,最少不得少于12天。
6、确保充分透气,保证无残留药害。揭去地膜,按照同一深度(30厘米)进行松土,透气一周以上,安全后才可种植。
使用棉隆消毒时的注意事项:
1、最佳施药温度是12℃以上。
2、夏季施药要避开高温,早上9点前,下午4点后。
3、两茬作物种植区,在种植第二茬前应该避免使用未腐熟的农家肥或将农家肥消毒后再施用。
人参通常要加工4~5天。
人参加工主要就是把新鲜人参制成可以长时间储存的商品。传统加工就是将新鲜人参经过筛选,刷洗干净,去除水分晒干,这样的人参有利于长期储存。
人参的加工工艺流程:新鲜人参筛选,清洗干净,蒸人参,烘干,包装。新鲜人参是经过高温加热干燥处理,发生反应产生非酶褐变,最终让人参的颜色变成红褐色。
这有可能是栽植深度过深引起的,还有气温如果较高,应在栽后每天喷清水,以保证植株不脱水,移植时要保护根系,不能伤得太厉害。栽植时土要踏实,不能留有空隙,否则漏风根系不能与土壤紧密结合易脱水。
人参是绝对不能用盆养的,因为它的须很长,一旦受阻就会腐烂,必须放入黑泥土中。
1、进入保鲜冷库前的采收事项
为了更好的贮藏保鲜人参果,采收人参果应以晴天上午或清晨露水干后采收果实为宜 ,最好采用人工采摘,减少机械伤。 切忌在阴雨天采收 ,以免贮藏时发生损耗的情况。
2、保鲜冷库筛选整理
采收后的人参果按大小品质分级, 剔除有病虫害、畸形、有损伤的果实 。
3、保鲜冷库预冷操作
为了保证人参果的保鲜效果,人参果入保鲜冷库前必须先进行预冷操作。预冷方式可采取冷库强风预冷或直接入冷库的方式,预冷降温速度越快,贮藏效果越好,注意预冷时间不要超过48小时。
4、保鲜冷库贮藏要求
人参果保鲜冷库最佳的贮藏保鲜温度在10~18℃ ,要注意库内温度稳定,过高过低都不行,温度低于0℃就会冻伤人参果的果肉。温度过高会加速果实成熟,导致果实变色、变坏等现象。为了延缓人参果由于失水而造成的变软和萎蔫,人参果贮藏的相对湿度以保持在80%-85%为好 。如湿度不足时可在地面喷水,湿度过大也可适当通风换气,以保持保鲜冷库内湿度稳定。
采用此方法,人参果可延长保鲜6个月左右,保鲜冷库贮藏不仅可以长期保持果皮新鲜,肉质口感不变,同时还能保证其营养价值也不流失
中国人参的种植以东三省为主,东北人参产量占全国总量的90%以上。其中吉林省依托长白山沿线适宜的种植环境,其种植面积最大。2019年吉林省人参种植面积为11182公顷,同比增长14.1%;黑龙江省人参种植面积为9419公顷。其中2019年吉林人参产量为30786吨,同比下降14.7%;黑龙江人参产量为18370吨,同比增长244.7%;辽宁人参产量为3645吨,同比下降1.9%。
1、食材原料
鲜活母鸡1只(约1.5公斤),人参1 根(约10克),蘑菇50克,青豆20克,红枣10个,生姜20克,盐10克,白糖5克,味精3克。
2、做法步骤
⑴鲜活母鸡放血宰杀,褪毛,去内脏、尾尖、爪子,从腹部剖开(背连背),放入清水中浸泡4小时,捞出,控干。
⑵将人参放进碗里,加清水100毫升,加盖,放入蒸锅中,急火,隔水蒸半小时,使参汁溶于汤中,待用。
⑶ 蘑菇水发后,去蒂,洗净,切片;青豆、红枣洗净;生姜去皮,洗净,切片,待用。
⑷ 瓷盆中放入浸泡洗净的鸡,加清水淹没鸡,再放入蘑菇片、青豆、红枣、姜片、盐、糖和人参汤、味精诸料。上蒸锅,用急火蒸50分钟,取出,把人参放在蒸好的鸡背上。
⑸食用时,人参可根据就餐人数临时切片用分尝,即可。
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