我去饭店点过:白灼秋葵要二十八元一盘。自己在家做大概也就三-五块钱一盘,因为现在市场上新鲜秋葵的价格也就三五块钱一斤,一斤可以做两盘了。
白灼秋葵的口感很好,做法也非常简单:将新鲜脆嫩的秋葵去除头尾,过开水汆烫;汆烫两分钟至秋葵变软,赶紧捞出放入冰水过凉,可以保持脆嫩的口感。做好葱姜蒜辣椒沾水,就可以开吃啦!
一般来说,4月份就开始有新鲜的秋葵上市了,秋葵是锦葵科一年生草本植物有蔬菜王之称,有极高的经济用途和食用等价值,4月份之后秋葵会逐渐开始批量上市,之后秋葵的价格就会开始缓步下降,6-7月份时秋葵的价格就已经比较的实惠了。
各有千秋,辣椒的品种更多,价格更全面。
上市早的秋葵卖价都高,介于8至12元一斤之间。过后价格回落,四五元一斤也有人卖。辣椒一年四季都有卖,价格普遍在四元至六元之间。但辣椒因为品种多,不同规格的辣椒价格又不同。稀有品种的辣椒能卖到十元以上,例如红色小米辣等。
现在的秋葵多少钱一斤鲜果在4元一斤左右,种子有150元一斤左右增润黄秋葵上有秋葵价格表,种植技术
秋葵种植收益多少?
1、种子费用:秋葵的种子价格不贵,种植一亩大约需要200-500克左右的种子。大概花费50元就可以了。
2、肥料农药:在种植秋葵的时候,需要进行施肥打药,来提高秋葵的产量和品质,这方面成本大概需要花费2000元。
3、其它费用:种植秋葵需要不断进行管理,这样才可以提升秋葵种植利润,目前来看,秋葵人工管理费用大概要1500元。
所以种植一亩秋葵大概需要花费3550元的成本。专业的种植户介绍,种植秋葵每亩能够获得600斤的产量,市场秋葵价格卖15元一斤,就可以获得9000元收入,除去种植成本,种植户就可以获得利润5450元。而且农户种植的秋葵品质越好,利润也越高。
一、秋葵什么时候播种好?
掌握秋葵正确的种植时间,是丰产的关键因素。根据秋葵的生长特性来看,秋葵喜欢温暖、无霜冻的环境,所以为了让其整个生长期没有霜冻,必须掌握合理的栽种时间。大棚种植的话,对于季节性没有太多的要求。而露地种植的话,一般在4-6月份播种,华北地区则早一点,4月下旬到5月份进行播种。
如果是北方地区要种植秋葵,必须提前在大棚内鱼苗,等到早春晚霜时节过了以后再种植到田里。一般要长出果荚需要三个月的时间。
二、秋葵种植成本和利润分析
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秋葵的种植方法与时间 秋葵种植成本和利润
一般大棚种植秋葵经济效益更高,以大棚秋葵种植成本和利润为例分析如下:
1、成本(每亩)
大棚建造费 一般来说需要投入2万元左右,按使用6年计算,每年约折旧3334元 土地承包费 1000元左右,根据各地情况来定 种子费 200元左右 水电费 400元左右 肥料费 800元左右 人工费 3000元左右(小规模的话可以忽略不计)
2、产出
如果产出量、收购价格一切正常的话,每亩可以产出2400kg秋葵,每公斤按照16块钱计算的话,亩收入可以达到38400元。
3、利润
38400-(3334+1000+200+400+800+3000)=29666元
三、秋葵种植方法
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秋葵的种植方法与时间 秋葵种植成本和利润
1、选种
一般在秋葵生长的中后期就要开始采收嫩果留出种果,留种的要及时摘心,这样可以促进果实成熟,达到颗粒饱满的效果,来提高种子的质量,从而达到丰产。
2、防倒伏
秋葵出苗以后要去掉老弱病残的苗,同时也要及时除草,以免争抢秋葵苗的养分。为了防止秋葵整株倒伏,必须在封垄前中耕培土。
3、施肥
施肥也是影响秋葵是否高产的关键因素,一般来说,秋葵是需肥较多的蔬菜,土壤中含有充足的基肥,撒在地面,然后翻倒在土中进行均匀搅拌。
4、浇水
在秋葵生长发育时期,必须要保证土壤和空气湿度,一般到了夏季就进入了秋葵的生长旺季,需水量大,但是温度又高,应该在早上和晚上进行浇水,以免过高的温度灼伤了根部,那样得不偿失。在雨水较多的季节,则可以减少浇水,注意排水,以免积水烂根。
5、追肥
追肥是为了提高秋葵的结果率,基肥不能满足生长旺盛时期的秋葵,所以必须适当追肥。第一次追肥是在出苗后进行,第二次在定植后进行,第三次在开花结果时期进行,生长后期则根据秋葵生长的实际情况来定。
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